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            • 1.

              为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,研究人员进行了有关实验,实验步骤和结果如下表所示。分析回答:

              (1)实验中加入缓冲液的作用是_________,该实验中设置D试管的目的是_________________。

              (2)分析实验结果可知:对酶活性有抑制作用的离子是___,对酶活性有促进作用的离子是________ 。

              (3)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,沸水浴加热后,A试管中的颜色是__________;但在保温之前不能加入斐林试剂,其原因是__________。

              (4)若完全反应后,C试管对应的酶活性变化为下图中的曲线3,则试管A和B对应的曲线分别是___ 、___。


            • 2.

              某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响,制订了下列实验方案。请回答:

              实验方案:①取5支试管,标上A、B、C、D、E。

              ②在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液。

              ③然后再向5支试管中分别加入10 mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。

              ④在A试管中加入2 mL质量分数为2%的盐酸,B试管中加入2 mL质量分数为5%的盐酸,C试管中加入2 mL蒸馏水,D试管中加入2 mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液,E试管中加入2 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液,摇匀。

              ⑤实验进行5 min后测定试管中可溶性淀粉含量。

              (1)请指出上述实验方案中存在的两处错误,并加以改正

              ___________________________________________________

              ___________________________________________________

              (2)某同学对上述实验方案修正后,重新进行了实验,记为实验一。同时还做了如下实验二:将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半,重复上述实验。在相同时间内,分别测得两次实验中淀粉含量变化并绘制成如图所示的曲线



              ①曲线甲是第____次实验的结果,原因是_______________________________。

              ②曲线甲和乙中,淀粉含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是____________________________________________________________________;

              造成a、b两点不同的原因是实验中_____________________________________。

            • 3. 下面是有关酶的探究实验,课题是探究 pH对过氧化氢酶活性的影响.
              同学们设计了如下实验,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:
              材料用具:试管,量筒,滴管,试管架, pH试纸;新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等.
              (1)实验步骤:
              ①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向1号试管内加入1 mL蒸馏水,向2号试管内加入 ______,向3号试管内加入 ______,并振荡试管.

              ②向1号、2号、3号试管内各滴入______.
              ③仔细观察各试管内 ______,并记录实验现象.
              (2)实验结果: ______________________________.
              (3)实验结论: ______________________________.
            • 4.

              猪笼草是一种食虫植物,叶的构造复杂,分叶柄、叶身和卷须,叶片顶端的卷须尾部扩大并反卷成补充囊,囊内有蜜腺,能分泌蜜汁引诱昆虫,捕虫囊下半部内侧囊壁有很多消化腺,分泌出稍带黏性的消化液,消化液有消化昆虫的能力。

              为探究该消化液的性质,即所含有的消化酶种类,某生物兴趣小组设计了一个实验方案,请你完成有关的实验方案设计。

              (1)实验假设:猪笼草捕虫囊分泌的消化液中含有____________

              (2)实验原理:

              ①酶的作用具有________性;

              ②酶的催化需要__________(条件)。

              (3)材料用具:洁净的试管若干支、瘦肉块(蛋白质)、肥肉块(脂肪)、清水、猪笼草新鲜分泌物、水浴锅,等。

              (4)实验程序如下表:

              组别

              物质

              A

              B

              C

              D

              新鲜分泌物

              2mL

              -

              2mL

              -

              清水

              -

              2mL

              -

              2mL

              瘦肉块

              +

              +

              -

              -

              肥肉块

              -

              -

              +

              +

              适宜温度的水浴锅内保温相同一段时间

              实验结果

               

               

               

              注:+表示加入,-表示未加入。

              该实验的自变量是___________________,因变量是_________________________。

              (5)预测可能出现的结果及相应结论:

              ①若A组瘦肉块、C组肥肉块均消失,B、D中的肉块不消失,则消化液中____________。

              ②若A组瘦肉块消失,B、C、D中的肉块不消失,则消化液中____________________。

              ③若C组肥肉块消失,A、B、D中的肉块不消失,则消化液中____________________。

              ④若A、B、C、D中的肉块都不消失,则消化液中______________________________。

            • 5.

              为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:

              材料用具:试管,量筒,滴管,试管架,pH试纸;新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等。

              (1)实验步骤:

              ①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向l号试管内加入lmL蒸馏水,向2号试管内加入           ,向3号试管内加入            ,并振荡试管。

              ②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴             

              ③仔细观察各试管内产生气泡的多少,并记录。

              (2)最可能的实验结果:         号试管产生的气泡较多,其余试管产生的气泡较少。

              (3)某同学打算使用以上材料用具,再增添若干水浴保温箱,用来探究温度对过氧化氢酶活性的影响,该思路是否合理?                     ,原因是                         

            • 6.

              为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表

              (1)请完成实验设计:①应为______.
              (2)3、4号试管为一组对照实验,本实验中要探究的自变量是______,请为该组实验拟定一个课题名称______.
              (3)本实验的因变量可以通过观察______确定.
              (4)在2、3号试管所研究的问题中,温度属于______变量.
              (5)用双缩脲试剂检测2号试管的实验结果溶液呈______色,原因是______.
            • 7.

              猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质,有个同学做了如下实验:取甲、乙两支洁净的试管,分别加入1 cm3瘦肉块,向甲试管中注入2 mL新鲜的分泌物,向乙试管中注入2 mL清水。振荡两支试管,然后将两试管下半部浸入35 ℃左右的温水中,2小时后观察发现,甲试管内瘦肉块明显变小,乙试管内肉块无明显变化。请回答下列问题:

              (1)该分泌物中可能含有____酶。

              (2)甲、乙两试管中,____为对照组。

              (3)若要验证温度对分泌物活性的影响,可再取丙、丁两支洁净的试管,两试管内均应加1 cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物,并将两试管分别放入沸水和_____中,2小时后观察试管内瘦肉块的变化。

              (4)若要验证pH对分泌物活性的影响,可再取戊、己两支洁净的试管,两试管所加入的成分与丙、丁试管相同,向戊、己两试管中分别加入且等量适量的NaOH和___溶液,然后将两试管下半部放入_____的温水中,2小时后观察两试管瘦肉块的变化。

              (5)该同学为鉴定该分泌物含蛋白质,向试管中加入2 mL新鲜的分泌物,然后加入1 mL双缩脲试剂A液和4滴双缩脲试剂B液,振荡均匀,在水浴中加热到60 ℃以上,观察溶液的颜色。请指出其中两处错误:①________________;② ___________________________________________。

            • 8.

              下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤和探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验结果。请回答下列问题:

              实验一:探究温度对酶活性影响

              实验步骤

              分组

              甲组

              乙组

              丙组

              ①加入新鲜淀粉酶溶液

              1mL

              1mL

              1mL

              ②控制温度,分别恒温

              0℃

              60℃

              90℃

              ③加入在相应温度下预保温的可溶性淀粉溶液

              5mL

              5mL

              5mL

              ④测定单位时间内淀粉的     ?


              实验二、探究某种过氧化氢酶的最适pH

              组别

              A组

              B组

              C组

              D组

              E组

              pH

              5

              6

              7

              8

              9

              H2O2溶液完全分解所需时间(秒)

              300

              180

              90

              192

              284

              (1)在实验一中,pH属于          变量,应保证甲、乙、丙三组的pH            

              (2)实验一的第④步最好选用          (试剂)测定单位时间内淀粉的            

              (3)如将实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为是否科学?       ,理由是          

              (4)分析实验二的结果,可得到的结论是            ;在该预实验的基础上要进一步探究该过氧化氢酶的最适pH值,可在pH为       之间设置梯度进行研究。

            • 9.

              下面是某同学所做的有关过氧化氢在不同条件下分解的验证性实验。

              一、实验材料和用具:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3.5%的FeCl3溶液、新鲜的马铃薯泥、蒸馏水、酒精灯、温度计等。

              二、实验步骤


              步骤

              试管编号

              a

              b

              c

              d

              e

              加入试剂

              3H2O22ml

              3H2O22ml

              3H2O22ml

              3H2O22ml

              2ml H2O

              设置反应

              常温

              常温

              常温

              0

              常温

              条件

              蒸馏水

               

              FeCl3溶液

               

              肝脏研磨液

               

              煮熟的肝脏

              研磨液

              肝脏研磨液

               

              剂量

              2

              2

              2

              2

              2

              观察气泡

              产生

               

               

               

               

               


              请根据该实验回答下列问题:

              (1)在上述实验中,产生气泡最多的试管是_____号,原因是________________________。

              (2)如果仅将上述实验条件由常温改为90℃水浴,重复实验,气泡产生最多的试管是__号。

              (3)假如b、c两试管的实验现象均不明显,从所给的实验材料分析,原因可能是______________。该同学设计e组的实验目的是_______________。

              (4)假若a—d号的实验都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,那么,实验组设置得不科学的是_____号,主要违背了______________原则,应如何改进?_______________。

              (5)假若要证明马铃薯中也含有过氧化氢酶,你的实验设计思路是___________________

            • 10.

              蓝色氧化剂DCPIP被还原后变成无色。某兴趣小组探究了水溶性物质M对光反应的影响,实验过程及结果如下表所示,请分析回答:

              组别

              实验操作

              蓝色消失

              时间(min)

              叶绿体

              悬浮液

              试剂1

              试剂2

              光照

              强度

              CO2

              5 mL

              0.1%

              DCPIP溶液5~6滴

              细胞等渗溶液配制的

              M溶液(1mmol/L) 2mL

              3 klx

              30

              5 mL

              Y

              60

              5 mL

              细胞等渗溶液配制的

              M溶液(1mmol/L) 2mL

              1 klx

              65

              5 mL

              Y

              120

              (1)分离细胞中叶绿体的常用方法是____________                          。实验乙、丁中Y为___________,用细胞等渗溶液取代清水配制M溶液的目的是__________________________。

              (2)DCPIP蓝色消失是因为光反应产生了________________。实验中观察到有气泡产生,相关气体产生的具体部位是________________。因未通入CO2,暗反应不能为光反应提供________________,所以气泡不能持续产生。

              (3)本实验的结论有:①__________________________________________,②_________________________________________。

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