知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
酵母菌为兼性厌氧型单细胞真菌，某研究小组用它进行了如下三组实验。图甲为在注射器中加入5mL含酵母菌的培养液，吸入10mL空气后加塞密闭，一段时间后，发现针筒内的气体体积增加。图乙为①号②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止，（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）。图丙为“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验中，将酵母菌培养液稀释10³倍后，用血细胞计数板（规格为1mm×1mm×01mm）进行计数，观察到的视野。请回答问题：

（1）图甲中，实验起初一段时间内，针筒内的气体体积未发生变化，但溶液中有气泡产生，与气泡产生有关的细胞结构是 ______ 。实验一段时间后，发现针筒内的气体体积开始增加，此时，酵母菌细胞开始进行 ______ 呼吸。
（2）图乙中，①号试管内溶液颜色变化是由蓝绿色变成 ______ ，设置②号试管的作用是作为 ______ 。
（3）若要证明甲、乙两组装置中释放的气泡是酵母菌所产生的，都需要设置一个对照组同步实验，对照组的设置为另取一相同装置，将容器中含酵母菌的培养液换成 ______ ，其他条件相同。
（4）“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验中，为减小实验误差，取样前需将培养液 ______ ；滴加培养液之前需在计数室上方 ______ ；计数时，应待酵母菌 ______ 再记数。依据图丙结果，估算培养液中酵母菌密度为 ______ 个•mL^-1。

难度：较易

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2．
欲研究细胞在培养瓶中培养适当时间后，产生的细胞总数、集落数与原培养细胞浓度的关系（集落是指贴壁生长的细胞增殖6代以上形成的细胞群体，肉眼可见），请完善实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。
村料与用具：未知浓度的X细胞悬液，动物细胞培养液，培养瓶若干，C0₂培养箱，血细胞计数板，显微镜，移液器，胰蛋白酶，染色剂等。
（要求与说明：细胞和集落计数、染色等具体过程不作要求，所用试剂的剂量不作要求，营养均满足要求，各种条件适宜）
（1）完善实验思路：
① ______ ；
②据思路①，用动物细胞培养液稀释获得1000个/5mL、800个/5mL、600个/5mL、400个/5mL、200个/5mL、100个/5mL6种浓度的X细胞悬液；
③分别取5mL上述配制的6种浓度的X细胞悬液加到培养瓶中，每种浓度设若干重复样品，放入CO₂培养箱中培养3周后，去除培养液并染色；
④ ______ ；
⑤ ______ ；
⑥ ______ 。
（2）预测实验结果：
若已知200个/5mL至800个/5mL浓度间，产生的集落数与原培养细胞浓度呈线性关系，但低于200个/5mL或高于800个/5mL的浓度将会偏离，请建立一个坐标系并画出集落数与原培养细胞浓度关系曲线。
（3）分析与讨论：
①高于800个/5mL的浓度会偏离线性关系的原因是 ______ 。
②低于200个/5mL会偏离线性关系的原因是 ______ ，欲解决这种情况，可预先在培养瓶中制备一层
______ 细胞，以支持生长来提高效率。

难度：较易

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3．

酸奶中乳酸活菌数的含量是衡量酸奶营养价值的一个重要指标。某兴趣小组拟探究生产酸奶过程中乳酸活菌数的变化规律。

pH对活菌数的影响
发酵时间（h）	pH	活菌数（107个/ml）
0.5	6.08	1.5
1.0	5.80	4.5
1.5	5.54	5.0
2.0	5.15	26
2.5	4.75	101.5
3.0	4.67	72.5
3.5	4.54	91.5
4.0	4.5	56
4.5	4.35	51
5.0	4.28	45

注：活菌数为三个平板平均数
（1）乳酸菌发酵反应式： ______ 。
（2）实验步骤
①配置牛奶发酵液，经 ______ 法消毒，加入已 ______ 的3个发酵瓶中。
②分别向3个发酵瓶中加入含适量等量的乳酸活菌的混合发酵剂。
③在41～43℃发酵，每隔半小时取样，并采用 ______ 法接种，培养后计数
（3）请根据以上步骤回答下列问题。
①在制作培养基时要满足微生物生长对pH的要求，调pH应在消毒或灭菌之 ______ （填“前”或“后”）。
②取样前应 ______ 。接种于 ______ （填“液体”或“固体”）培养基上，置于 ______ （填“有氧”或“无氧”）条件下培养。
③根据实验结果分析，生产发酵时间 ______ h后，于0～5℃冷藏营养价值较高。

难度：较易

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4．

某同学将100mL酵母菌溶液放在适宜的温度下培养，并且于相同时间间隔等量均匀地先后取样5次，分别测定样品中酵母菌的数量和溶液的pH，结果如表：

样品	酵母菌数量（个/mm³）	pH
1	820	5.4
2	1 000	5.0
3	1 210	4.8
4	1 210	3.7
5	760	3.1

根据以上数据回答下列问题：
（1）图中所示数据为 ______ （填科学思维过程）的结果。
（2）以另一种建模方式表示酵母菌的动态变化过程。 ______
（3）从以上建模过程中，你能得出什么结论？ ______

难度：较易

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5．酵母菌是重要的模式生物，某生物兴趣小组对酿酒过程中酵母菌的种群数量变化进行了研究．如图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：
（1）曲线BC段酵母菌呼吸的方式是 ______ ．
（2）酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有 ______ 、 ______ ．
（3）在T₁-T₂时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有 ______ 、 ______ ．
（4）某同学在T₃时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量，原因可能有 ______ 、 ______ 和用血球计数板计数时出现错误等．

难度：较易

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6．
酵母菌是发酵工程常用的微生物，在日常生活中也有广泛应用．某兴趣小组为了研究酵母菌种群数量的变化规律，进行了相关研究实验，图1为实验流程，图2为根据实验测得数据绘制的曲线图．请据图回答：

（1）摇床又称为自动振荡器，培养时需将锥形瓶置于摇床上进行震荡的目的是 ______ ．
（2）若本实验使用的是如下规格的血球计数板，图3是一块血球计数板正面示意图，图4为计数板规格图，该血球计数板上有 ______ 个计数室，在计数时一般采用 ______ 法进行取样计数．若制备装片时，将清洁干燥的血球计数板先在计数室上滴一滴酵母菌液，静置5min再盖上盖玻片，测量的结果会 ______ ．

（3）显微观察时在调焦清楚后，若发现只能看到血球计数板的横线而看不到竖线，此时应该 ______ ．
（4）显微计数时发现所选取的样方中方格内酵母菌总数为零，可能的原因有（多选） ______
A．样液中酵母菌数量过少
B．样液稀释的倍数过大
C．样液取自于未摇匀的上清液
D．实验过程中部分酵母菌死亡
（5）分析图2实验数据得知，在0～7d之间酵母菌的数量呈 ______ 增长：超过7d之后，由于 ______ 原因，酵母菌种群数量呈下降趋势．

难度：较易

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7．

请分析下表，回答有关实验问题。

组别	材料	实验条件	观察内容
A	花生子叶	组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液	颜色变化
B	去叶的柳树枝条	α萘乙酸溶液等	枝条生根情况
C	洋葱根尖	解离液、清水、龙胆紫等	有丝分裂的过程
D	酵母菌培养液	血细胞计数板、载玻片、盖玻片等	计数

(1) A组实验滴加试剂以后，若观察到有橘黄色颗粒说明材料中含有________。

(2) B组实验前一般要作预实验，其目的是________。

(3) C组实验中，正确制片后进行显微观察，若在视野中只看到长方形细胞，则需要移动装片直到________。有一学生统计了全班同学在观察过程中各时期细胞数目，求出每个时期细胞数目平均值，共得到________组数据，由此可比较细胞周期中不同时期________。

(4) D组计数时，应先在血细胞计数板的计数区上盖上一块盖玻片，然后用滴管吸取少许样液滴在________，让其自行缓缓渗入，直到充满计数室，过程中还要防止产生气泡。

难度：较难

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8．
某研究小组在进行“探究培养液中某种细菌种群数量的动态变化”实验时，同一实验条件下分别在甲、乙、丙、丁四支试管中进行培养（见表），并每隔一定时间抽样统计一次细菌数目，发现各试管内细菌数目先持续增加，一定时间后，各试管中细菌数目不再增加，且以后基本维持在各自的一定数量左右．请回答下列问题：

试管编号甲乙丙丁

培养液体积（mL） 10 5 10 5

起始细菌数（×10³个） 10 10 5 5

（1）对研究过程获得的甲～丁试管的数据进行处理，以 ______ 为横坐标， ______ 为纵坐标，绘出的曲线呈 ______ 型增长曲线．
（2）“一定时间后，各试管中细菌数日不再增加，且以后基本维持在各自的一定数量左右”，这里的“数量”是指 ______ ．试管甲和试管丙相比， ______ （试管甲/试管丙）内的种群先达到该“数量”．试管丙和试管丁相比，试管丙内的该“数量”值相对更 ______ （大/小），原因是 ______ ．
（3）某人持续给试管丙提供充足的营养及其他适宜条件，其内的细菌每20分钟繁殖一代，3小时后，该试管中细菌数量用数学模型可表示为： ______ ．

难度：较易

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9．
酵母菌是一种常用的实验材料，某校学生利用酵母菌探究细胞呼吸方式和种群数量的动态变化．请回答下列问题：
（1）酵母菌细胞中产生CO₂的具体场所是 ______ ．某兴趣小组想探究酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO₂．现提供若干套（每套均有数个）实验装置如图（a～d）所示：

请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）．有氧条件下的装置序号是 ______ ．b瓶中澄清的石灰水还可用 ______ 代替，其颜色变化为 ______ ．
（2）在探究培养液中酵母菌种群数量动态变化的实验中，酵母菌呈 ______ 型增长，决定酵母菌种群数量的直接因素是 ______ ．对酵母菌种群数量的调查可采用 ______ 的方法．如果实验时发现血细胞计数板的一个小方格内酵母菌过多，难以数清，可用无菌水进行适当的稀释，但酵母菌却不会吸水胀破，原因是 ______ ．
（3）在用血细胞计数板（2mm×2mm方格）对某一稀释50倍样品进行计数时，发现在一个方格内（盖玻片下的培养液厚度为0.1mm）酵母菌平均数为16，据此估算10mL培养液中有酵母菌 ______ 个．

难度：较易

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10．酵母菌是生物科学研究中的重要生物之一，在高中生物学中涉及多个知识点，如图所示，请回答有关问题：
（1）在①中，酵母菌与大肠杆菌最大的不同点在于酵母菌具有 ______ ．
（2）酵母菌通过②和③的过程都能产生CO₂，产生的场所分别是 ______ ．
（3）在④课题研究中，用特定的培养液培养酵母菌，定时 ______ ，将培养液滴在 ______ 上，经处理后观察和计数，最后建立了酵母菌种群数量动态变化的 ______ 模型．
（4）酵母菌在⑤中担任的角色是 ______ ，能够将有机物分解成无机物．
（5）酵母菌细胞中的 ______ 是基因工程中常用的运载体之一．利用基因工程技术让微生物合成人胰岛素，选择酵母菌而不选择大肠杆菌作为受体细胞的原因是 ______ ．
（6）在⑦过程中，不需要灭菌的原因是 ______ ．

难度：较易

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试管编号	甲	乙	丙	丁
培养液体积（mL）	10	5	10	5
起始细菌数（×10³个）	10	10	5	5