优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1． 如图的三个图是某研究小组围绕探究H2O2分解条件而获得的实验结果．试回答下列有关问题：

              （1）图一、二、三所代表的实验中，实验自变量依次为 ______ 、 ______ 、 ______ ．
              （2）根据图一可以得出的实验结论是 ______
              （3）图二曲线bc段产生的最可能原因是 ______
              （4）根据你的理解，图三曲线纵坐标最可能代表 ______ ．
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 2． 凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生产．为探究温度对凝乳酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
              ①取若干试管，分为A、B、C、D、E、F六组，每组两支试管，其中一支试管放入2mL凝乳酶，另一支放入2mL乳汁．
              ②将六组试管分别置于不同温度水浴15min．
              ③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合后在原温度下继续水浴，记录凝乳所需时间，结果如表所示．
              组别 A B C D E F
              水浴温度（℃） 10 20 30 40 50 60
              凝乳时间（min） 不凝 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝
              请回答问题：
              （1）上述实验结果中，凝乳所需要的时间越短，表明酶的活性越 ______ ．
              （2）A组中乳汁不凝固的原因是 ______ ．F组中乳汁也不凝固，若将其温度冷却至40℃，乳汁将 ______ （会、不会）凝固，原因是 ______ ．
              （3）通过以上实验， ______ （能、不能）确定凝乳酶的最适温度是40℃．
              （4）酶是 ______ 产生的具有催化作用的 ______ ，其中绝大多数酶是 ______ ，少数是 ______ ．
              （5）酶的基本组成单位是 ______ ．
              （6）凝乳酶催化作用的机制是 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 某研究性学习小组设计以下实验方案探究温度对酶活性影响．请回答：
               
              步骤              		 组别
              甲 乙 丙
              A试管 B试管 C试管 D试管 E试管 F试管
              1．加入底物 5ml - 5ml - 5ml -
              2．加入酶液 - 5滴 - 5滴 - 5滴
              3．在一定温度的温水中水浴5分钟 9℃ 9℃ ？ ？ 65℃ 65℃
              4．将每一组两试管的溶液混合，
              继续在相应温度下水浴              		 5分钟 5分钟 5分钟
              5．检测 ？ ？ ？
              注：“-”表示该步不处理．
              （1）步骤1应选择 ______ （H2O2溶液/淀粉溶液）作为反应底物，理由是 ______ ．
              （2）步骤2加入的酶液可以是 ______ 酶溶液；步骤3乙组C、D两试管的水浴温度应控制在 ______ 0C．
              （3）步骤5应选用 ______ （斐林试剂/碘液/带火星的木条）进行检测．
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 4． 如表是探究温度对纤维素酶活性影响的实验．根据实验设计及结果．请回答问题：
              试管 ① ② ③
              纤维素悬液（mL） 2 2 2
              纤维素酶液（mL） 1 1 1
              反应温度（℃） 30 40 50
              斐林试剂（mL） 2 2 2
              砖红色深浅 ++ +++ +
              （1）该实验的自变量是 ______ ，因变量是 ______ ．
              （2）由实验结果（颜色反应）可知，纤维素被水解成了 ______ ．
              （3）实验②中的颜色反应最明显，这说明 ______ ；这 ______ （填“能”或“不能”）说明40℃是纤维素酶的最适温度．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 5． 探究30℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响，结果见下表．
              pH值 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0
              淀粉酶活性mg/g•30min 200 203 250 490 450 300 250 200
              蛋白酶活性μg/g•30min 1520 1750 1500 1400 1020 980 700 500
              回答下列问题：
              （1）该实验的因变量是 ______ ，在实验过程中需要添加缓冲液条件pH值，这是对实验的 ______ 变量的控制．若要进一步确定淀粉酶的最适pH值，简要的实验思路是： ______ ．
              （2）消化酶的作用机理是 ______ ，不能用双缩脲试剂检验蛋白质是否被蛋白酶水解，除了因为蛋白质的水解产物也可以与双缩脲试剂由显色反应，还因为 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 6． 回答下列与酶相关的问题：
              （1）为探究温度对酶活性影响，某同学设计如下实验：
              操作步骤 操作方法 试管A 试管B 试管C
              1 过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL
              2 温度处理 40℃ 100℃ O℃
              3 加新鲜的肝脏研磨液 2滴 2滴 2滴
              4 观察现象
              该实验设计很难说明温度对酶活性的影响，因为温度在该实验中设计的是 ______ 变量，但也会成为 ______ 变量，原因是 ______ ．
              （2）为探究淀粉酶专一性，某同学按照下表步骤进行实验：（假设淀粉酶最适温度为40℃）
              操作步骤 操作方法 试管Ⅰ 试管Ⅱ
              1 加可溶性淀粉溶液 2mL 无
              2 加新鲜的蔗糖溶液 无 2mL
              3 加新配制的斐林试剂 lmL 1mL
              4 加新鲜的淀粉酶溶液 1mL lml
              5 40℃水浴加热 2分钟 2分钟
              6 60℃水浴加热 2分钟 2分钟
              7 观察现象
              该操作程序可能会导致达不到预期结果，原因 ______ ，调整后的顺序为 ______ ．（用序号表示）
              （3）酶起催化作用的本质是降低了化学反应的 ______ ．组成酶的基本单位是 ______ ．
              （4）高温使酶失活的原因是 ______ ，酶制剂适于在低温（0-4℃）保存的原因是 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否pH影响”的问题，并设计实验操作步骤如下：
              ①向甲、乙两试管内各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液．
              ②向甲试管内加入1mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1mL质量分数为5%
              的氢氧化钠溶液．
              ③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液．
              ④观察试管中发生的变化．
              请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：
              （1）该实验的自变量是 ______ ，过氧化氢分解速率是本实验的 ______ ，可观测的指标是 ______ ．
              （2）上述操作步骤中存在明显的缺陷，请指出： ______ ．
              （3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，冷藏处理不影响实验效果，原因是 ______ ．
              （4）在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图．该建议中，所需要的时间越长，酶的活性越 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8． A、B、C三图依次表示某种酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系．请根据图回答下面的问题：

              （1）如图甲A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是 ______ 若增加酶的浓度，其他条件不变，请在如图甲A图中画出反应速率变化的示意图；
              ______
              （2）图B中，a点所对应的温度称为 ______ ；
              （3）图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是 ______ ；
              （4）图C表示了 ______ 催化反应的速率变化曲线；
              A．唾液淀粉酶  B．胃蛋白酶  C．胰蛋白酶  D．植物淀粉酶
              （5）如图乙曲线中能反映出该酶在80℃渐变至0℃的环境中，剩余反应物的量与温度关系的是 ______ ；

              （6）如图丙曲线能反映出该酶对底物的分解速率与温度的关系是 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9． 某科研小组将新鲜的萝卜磨碎、过滤制得提取液，以等体积等浓度的H2O2作为底物，对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究，得到如图所示的实验结果．回答下列问题：

              （1）过氧化氢酶制剂的保存，一般应选择 ______ （填“低温”、“高温”或“最适温度”）、pH为 ______ 的条件．
              （2）实验一的主要目的是 ______ ；与加Fe3+相比，单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多，其原因是酶降低 ______ ．
              （3）实验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量，引起A、B曲线出现差异的原因最可能是 ______ ．实验二的结果表明，使过氧化氢酶失活的pH范围是 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 10． 在研究过氧化氢酶催化效果的实验中，某兴趣小组设计了如下实验：
              实验步骤：
              Ⅰ、取5只试管，分别加入2ml过氧化氢溶液待用；
              Ⅱ、取4份肝脏研磨液和1份FeCl3溶液（处理方式见下表），分别编
              号1～5；
              Ⅲ、分别从1～5号试管中取2滴溶液滴加到含有2ml过氧化氢溶液的
               试管中，观察和记录气泡产生情况（见表）．
              实验分析：
              试管编号 1 2 3 4 5
              试剂种类 肝脏研磨液 肝脏研磨液 肝脏研磨液 肝脏研磨液 FeCl3溶液
              处理方式 未处理 煮沸后冷却 加入2滴NaOH 加入2滴HCl 未处理
              实验现象 大量气泡 无气泡 无气泡 无气泡 少量气泡
              （1）该实验可以验证 ______ 会影响酶的活性，同时1、5还可以验证酶的 ______ ．
              （2）为了实验严密性，在第Ⅱ步中应该增加对1、2、5号的处理方式是 ______ ，这种处理遵循的原则是 ______ ．
              （3）在实验的第Ⅲ步进行时，温度属于实验变量中的 ______ ．
              （4）若已知肝脏研磨液中酶的最适温度为35℃．某同学将肝脏研磨液分别在5℃、15℃、25℃、…95℃
              （共10组）条件下处理5分钟后再将温度调至35℃，然后分别取2滴研磨液加到2ml的过氧化氢溶液（35℃）中，测定气泡产生速率．请在坐标图中用曲线画出实验结果．
              ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷