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            • 1. 下图是某同学设计的茉莉油的提取实验,图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

              (1)该同学提取茉莉油的方法是________________________________。采摘原料应在茉莉油含量较高的____________________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。

              (2)图甲中B过程表示_____________,通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行,要完成图甲C过程需要向提取液中加入___________________,因为通过B过程获得的提取物可能含有____________________。

              (3)蒸馏完毕,应先_________________ ,然后停止____________,最后拆卸蒸馏装置,拆卸顺序与安装顺序相反。

              (4)茉莉油等芳香油挥发性强,______溶于水,_____溶于有机溶剂(填“不”或“易”)。

              (5)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是_____________________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种化学物质浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该化学物质是____________________。

            • 2.

              请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:

              (1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。

              (2)芳香油溶解性的特点是不溶于________,易溶于________,因此可用______作为提取剂来提取芳香油。

              (3)橘子果实含有芳香油,通常可用__________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是____________________________。

              (4)得到的乳浊液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的_____层。

              (5)从乳浊液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是______。

            • 3.

              下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:

              (1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液_____________ (是、不是)纯的玫瑰精油,原因是_____________________。

              (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势:_______________。

              (3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会_______________,原因是________________。

              (4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度______的地方,目的是_______________。

            • 4.

              绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题:

              (1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是____________________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是_____________________________________________________。

              (2)提取物质W时,振荡的作用是______________________________________。

              (3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的日的是___________________________________________。

              (4)现有丙酮(沸点56℃)、乙醇(沸点约78℃)两种溶剂,在提取物质w时,应选用丙酮作为提取剂,理由是__________________________________________。

              (5)该实验操作过程中应注意的事项是_____________________________________(答出两点即可)。

            • 5.

              下图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图,请据图补充完成下面的实验并回答有关问题:

              (1)实验步骤:

              ① 安装好如图所示的装置,特别要注意将冷凝器夹好。

              ② 将薄荷叶尽量剪碎,取适量的薄荷叶放入________瓶内。

              ③ 向________瓶内加水,至容积的左右,为防止出现水碱,可加入数滴稀硫酸。此时应向瓶中放入几粒________以防爆沸。

              ④ 向冷凝器中通入自来水。

              ⑤ 放好连接管,将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸。

              ⑥ 将水蒸气发生器加热,至瓶中的水沸腾,然后调节火的大小,维持水稳定的沸腾。

              ⑦ 当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。

              (2)回答有关问题:

              ① A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部?

              ___________________________________________________________________。

              ② 冷凝器的作用是___________________________________________________________________。

              (3)如果是玫瑰精油提取实验常用方法为水蒸气蒸馏法中的_________蒸馏。鲜花的选择在__________期,蒸馏过程中温度不要太高,蒸馏时间要_________促使油水分层的是_______除去油中水分的是               。

            • 6.

              下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

               

                                         图甲                                                       图乙

              (1)该同学提取茉莉油的方法是_____________,其原理是_________________。茉莉油适合用这种方法提取,是由于茉莉油具有_________________的性质。

              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入_____________,因为通过B过程获得的提取物可能含有少量水分。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,其主要成分是_____________,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用________浸泡10h以上,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松。

            • 7. 自然界中,有许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用溥荷叶提取薄荷油。请回答有关向题:(1)薄荷油是挥发性物质,提取溥荷油时应选用______(鲜、干)薄荷叶作原料,其原因是______。
              (2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是______,原理是______。
              (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是。常用于分离油层和水层的器皿是______。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是______,除去固体硫酸钠的常用方法是______。
            • 8.

              利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。回答以下相关问题:

              (1)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,挥发性________(填“较强”或“较弱”),适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液,应向乳浊液加入________(填“NaCl”或“无水Na2SO4”)使其分层。

              (2)提取橘皮精油的方法与玫瑰精油不同,其流程是采用________浸泡→漂洗→________→过滤→静置→再次过滤→获得橘皮精油。

              (3)现有乙醇、乙醚和石油醚,沸点依次为78℃、35℃和90~110℃,应选择________作为溶剂从植物组织萃取胡萝卜素,理由是________(填2点理由)。若要对提取样品进行鉴定,可将该样品与________样品的纸层析结果进行对比。

              (4)炒胡萝卜时要多加________,以利于胡萝卜素的溶解从而更易被人体吸收。Β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的________,因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。

            • 9. 如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

              (1)该同学提取茉莉油的方法是____________。采摘原料应在茉莉油含量较高的______________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。
              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入__________。

              (3)茉莉油等芳香油挥发性强,_____溶于水,_____溶于有机溶剂(选择“不”“易”填写)。

              (4)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是_______________________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种溶液浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该溶液是_______________。

            • 10.

              [生物——选修1 生物技术实践]

              回答下列玫瑰精油提取中的有关问题。

              (1)用于提取精油的玫瑰花一般在花开的盛期采收,原因是________。

              (2)可用萃取法提取玫瑰精油,依据是________。

              (3)也可用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,依据是________。蒸馏获得乳化液后需加入________,促进油水分层。

              (4)用传统的水蒸气蒸馏法,玫瑰精油出油率较低。科研人员在适宜条件下用不同的辅助方法探究最优提取方法,结果如表所示。

              不同处理

              无辅助方法

              超声波-微波

              高压脉冲电场

              出油率(%)

              0.0802

              0.0930

              0.0900

              0.1050

              达到最高出油率的蒸馏时间(h)

              4

              2.5

              3

              2

              该实验的自变量是________,据实验结果,水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的最优辅助方法为________,依据是________。

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