优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.

              蒸馏法适用于提取玫瑰油、橘皮精油等挥发性强的芳香油( )

              A.√
              B.×
            • 2. 芳香油的提取方法的说法,错误的是.
              A.蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油  
              B.压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊的原料的提取  
              C.若植物有效成分易水解,应采用水上蒸馏的方式提取  
              D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液
            • 3.

              [生物——选修1 生物技术实践]

              回答下列玫瑰精油提取中的有关问题。

              (1)用于提取精油的玫瑰花一般在花开的盛期采收,原因是________。

              (2)可用萃取法提取玫瑰精油,依据是________。

              (3)也可用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,依据是________。蒸馏获得乳化液后需加入________,促进油水分层。

              (4)用传统的水蒸气蒸馏法,玫瑰精油出油率较低。科研人员在适宜条件下用不同的辅助方法探究最优提取方法,结果如表所示。

              不同处理

              无辅助方法

              超声波-微波

              高压脉冲电场

              出油率(%)

              0.0802

              0.0930

              0.0900

              0.1050

              达到最高出油率的蒸馏时间(h)

              4

              2.5

              3

              2

              该实验的自变量是________,据实验结果,水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的最优辅助方法为________,依据是________。

            • 4.

              我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的新药物青蒿素而获得2015年诺贝尔医学奖。青蒿素是一种无色针状晶体,易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,主要从黄花蒿中提取。近年来又发现

              青蒿素具有较强的抗肿瘤作用,某科研小组按如下步骤进行了相关实验:

              ①从黄花蒿中提取青蒿素;

              ②将等量癌细胞分别接种到4组培养瓶中,适宜条件下培养24h后除去上清液;

              ③向4组培养瓶中分别加入等量含2、4、8、16 μmol/L青蒿素的培养液,适宜条件下继续培养;

              ④72 h后统计并计算各组的细胞增殖抑制率。

              回答下列问题:

              (1)提取青蒿素时不宜使用水蒸气蒸馏法,原因是________;根据青蒿素_______的特点,可采用有机溶剂萃取的方法,萃取前要将黄花蒿茎叶进行__________,以提高萃取效率。

              (2)萃取青蒿素的过程应采用_____加热;萃取液在浓缩之前需进行____,以除去萃取液中的不溶物。

              (3)科研小组进行上述②~④步骤实验的目的是___          __。步骤③中需要设置对照组,对照组的处理方法为____________

            • 5.

              提取植物芳香油的方法要根据植物的原料特点而定,以下观点错误的是

              A.玫瑰油、薄荷油具有较强的挥发性,还能随水蒸气蒸发,因此可以利用蒸馏法提取
              B.用萃取法来提取芳香油,要求原料要尽可能细小
              C.有些芳香油挥发性强且易溶于有机溶剂,一般采用萃取法
              D.干玫瑰花中的芳香油可以用萃取法和压榨法提取
            • 6.

              下列关于植物有效成分提取的叙述,错误的是

              A.根据玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,能随水蒸气一同蒸馏,所以选择水蒸气蒸馏法提取
              B.在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层明显分层,应向乳浊液中加入氯化钠
              C.在用压榨法提取橘皮精油时,所用橘皮应先在石灰水中浸泡10小时以上
              D.为了提高玫瑰精油的产量和品质,应该在高温下快速完成蒸馏的过程
            • 7.

              苹果可用于制作苹果酒、苹果醋饮料和提取具有抗过敏、抗癌细胞增生、调节脂质代谢等多种生理功能的苹果多酚。请回答下列问题:


              (1)如图所示为工业化制作苹果酒和苹果醋的装置。甲罐中预留近1/3的空间,目的是____________;甲罐连接的双U型管中一侧注满水的作用是_______________________;若图中A代表无菌空气,则乙罐排出的气体中___________的含量明显下降;从微生物培养的角度分析,苹果汁为微生物生长提供的营养物质有___________等;若要统计酵母菌液或含菌培养液中发酵菌的数量,可采用___________和显微镜直接计数法。

              (2)从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法,原因是______________________。提取苹果多酚不适宜水蒸气蒸馏,应采用萃取法,萃取时不能直接加热的理由是______________________。

            • 8. 图示为植物有效成分的提取装置,据图和所学知识回答下列问题。

              (1)许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油,现用薄荷叶提取薄荷油。用图1装置提取薄荷油时,冷凝管的作用是_______________________。如果要提高薄荷油品质,就需要适当延长蒸馏的时间。用图2装置提取薄荷油时,采用的溶剂是_________________。
              (2)从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、_________、过滤、浓缩。其中,胡萝卜、干燥的速度和效度与破碎的程度、干燥方式有关,如果有条件,可用__________,也可以用热风吹干,提取的胡萝卜素可通过_______________法进行鉴定,需要用______________对照。

              (3)提取橘皮精油时____________(填“能”或“不能”)使用图1装置,原因是_______________________________________________________________________。在提取橘皮精油的过程中得到的糊状液体可通过__________方法除去其中的固体杂质。

            • 9.

              下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述不正确的是( )

              ①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油

              A.石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶,能提高出油率

              B.压榨液中需分别加入相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠

              C.过程④的目的是除去压榨液中的固体物和残渣

              D.过程⑥的目的是用滤纸除去少量水分和蜡质等杂质
            • 10.

              在玫瑰精油提取过程中,依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4,它们的作用分别是(    )

              A.溶解、萃取、除水   
              B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质
              C.蒸馏、油水分层、除水   
              D.蒸馏、油水分层、萃取
            0/40

            进入组卷