根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：

（1） 图甲所示装置可用于提取________（填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。

（2） 制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应_________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是_____________。

(1)在提取物质W时，最好应选用的一种原料是___________________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲，不宜选用其他两种的原因___________________。

(2)提取物质W时，振荡的作用是______________________。

(3)活性炭具有很强的吸附能力，在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是_______________________。

利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。回答以下相关问题：

（1）植物芳香油的提取方法有________、________和________等，玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，挥发性较强，适宜采用________法进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，应向乳浊液加入________（填“NaCl”或“无水Na₂SO₄”）使其分层。

（2）提取橘皮精油的方法与玫瑰精油不同，其流程是采用石灰水泡→漂洗→________→________→静置→再次过滤→获得橘皮精油。

（3）一般来说，原料颗粒小，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好。因此，在萃取胡萝卜素前，要将胡萝卜进行________和________。

（4）β－胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的________，因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。

为了对柑橘综合利用，某研究人员做以下实验：

请回答以下问题：

（1）植物芳香油具有的共同特点是________________________。（答2点）

（2）橘皮精油_____色，主要成分是___ __。本实验用到的植物芳香油提取方法为__________。

（3）若要计算提取精油的出油率，需要称量___ __的质量。对比发现方法1的出油率稍低，但是发现其香气、色泽更接近于鲜橘，原因是方法2会使                     ，所以通常先采用方法1提取，并将方法1之后的残渣用方法2进一步提取。

（4）通常使用方法1时，可以提前使用石灰水浸泡，浸泡的时间通常是_____以上，目的是________________________。

土壤中的细菌数量多、分布广，包括自养细菌和异养细菌。自养细菌能直接利用光能或无机物氧化时所释放的化学能同化CO₂合成有机物（例如硝化细菌），异养细菌从有机物中获得能源和碳源（例如纤维素分解菌），人类根据需要从土壤中分离提纯各种细菌。回答下列问题：

⑴若要筛选硝化细菌，培养基中一般不加入碳源，从功能上分，该培养基属于______培养基。获取纯净培养物最关键的是                              。

⑵要鉴别所分离的细菌是否为纤维素分解菌，需在培养基中加入CR溶液，观察培养基中是否出现以纤维素分解菌为中心的      ，从而可筛选纤维素分解菌。操作的每一步都要在                       附近完成。⑶在鉴定胡萝卜素粗品时，如果标准样品只形成一种色素带，而提取样品形成了多种色素带，其原因可能是                                                 。

⑷茉莉花精油的提取流程如图：

过程A表示                 ，向粗提精油中加入无水硫酸钠的目的是                。

玫瑰精油气味芬芳,能使人神淸气爽,可当做药物和存料使用。某同学进行了玫瑰花药的组织培养和玫瑰精油的提取实验。请回答有关问题：

（1）外植体消毒一般采用70%的酒精和     溶液处理。但处理时既要考虑药剂的消毒效果,又要考虑       。

（2)外植体若是玫瑰的花药,诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低,受多种因素影响,其中主要的影响因素是材枓的选择与     。选择花药时,一般要通过     来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法和        。

(3)玫瑰花药培养过程中,从消毐的花蕾剥离花药时,要尽量不损伤花药,否则接种后容易从受伤部位产生       ，同时还要彻底去除花丝,因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或      的形成。

(4)提取玫瑰粮油常采用水蒸气蒸馏法,向收集到的乳浊液中加入    ，就会出现明显的分层现象,再用分液漏斗将其分开。水中蒸馏的方法对橘皮等原料不适用,原因是         。

 辣椒素是辣椒属植物中的一种含量很少的活性碱，它斥水亲脂，具有镇痛消炎作用，能够起到降血压和降胆固醇的功效。请回答：

（1）     根据辣椒素的性质，我们可以用萃取的方法提取。萃取的效率主要取决于________和________，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响。

（2）     萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_________________________。萃取过程主要采用的加热方式是______,原因是            .

（3）     在浓缩之前，还要进行_____________________。

（4）     玫瑰精油的提取经常使用____________法,玫瑰花与清水的质量比一般为      ,得到油水混合物后,为得到较纯净的芳香油,一般加入两种物质是_____和______

橘皮精油具有广阔的应用前景，请分析有关橘皮精油提取的问题：

(1)植物芳香油的提取方法主要有________、________和________等；提取橘皮精油，常采用__ ___  _______，原因是____                           ____。

(2)提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮______  __，并用________浸泡，作用是________________________               ______。

(3)压榨过程中，常加入相当于橘皮质量一定百分比的小苏打和Na₂SO₄，并调节PH至_______，目的是___________________________。