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            • 1.

              下列叙述错误的是

              A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 

              B.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

              C.培养细菌时需将pH调至中性或微碱性    

              D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件
            • 2.

              (I)大肠杆菌是与我们日常生活联系非常密切的细菌,请回答有关检测饮用水中大肠杆菌的问题:

              (1)检测饮用水中大肠杆菌的含量时,通常将样品进行一系列的梯度稀释,将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,然后记录菌落数量,这种方法称为_____________。判断下面所示的4个菌落分布图中,不可能是用该方法得到的是__________________。


              (2)用上述方法统计样本中菌落数时是否需要设置对照组?__________(填“需要”或“不需要”),其原因是需要判断培养基___________,对于固体培养基应采用的检测方法是将________________的培养基在适宜的温度下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落产生。

              (3)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行________(填“消毒”或“灭菌”)处理;操作者的双手需要进行清洗和________________;静止空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使其内蛋白质变性,还能损伤它的____________的结构。

              (4)检测大肠杆菌实验结束后,使用过的培养基及其培养物必须经过________________处理才能丢弃,以防止培养物的扩散。

              35.(II)   根据基因工程的有关知识,回答下列问题:

              (1)限制性核酸内切酶切割DNA分子后产生的片段,其末端类型有________和________。

              (2)质粒载体用EcoRⅠ切割后产生的片段如下:

              AATTC……G

              G……CTTAA

              为使载体与目的基因相连,含有目的基因的DNA除可用EcoRⅠ切割外,还可用另一种限制性核酸内切酶切割,该酶必须具有的特点是________。

              (3)反转录作用的模板是____________,产物是__________。若要在体外获得大量反转录产物,常采用________技术。

              (4)基因工程中除质粒外,________和______也可作为载体。

              (5)若用重组质粒转化大肠杆菌,一般情况下,不能直接用未处理的大肠杆菌作为受体细胞,原因是_________________________。

            • 3. 已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题: (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用________染色。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养。

              (3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用____________直接计数;若要测定其活菌数量,可选用________法进行计数。

              (4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内,在35 ℃、40 ℃、45 ℃温度下降解10 g油脂所需酶量依次为4 mg、1 mg、6 mg,则上述三个温度中,________℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕________℃设计后续实验。

            • 4.

              下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )

              A.将接种环放在火焰上灼烧

              B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液

              C.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精灯火焰

              D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
            • 5.

              下图表示细胞融合技术的一些过程。阅读下列材料,并简要回答下列问题。

              抗生素

              浓度

              (μg/ml)

              抗性

              I菌

              JD菌

              庆大霉素

              3

              利福平

              3

              卡那霉素

              3

              红霉素

              3

              (注“十”代表有抗性,“-”代表无抗性)

              材料一:近年来,细胞工程已进人高速发展阶段,已经成为生物学领域中一颗耀眼的明星。该工程可在细胞水平或细胞器水平上,按照人们的意愿获得新型生物或特种细胞产品。

              材料二:微生物采油的关键技术是获得性能优异的菌种,应用原生质体融合技术将两种微生物进行融合,构建耐中高温采油微生物引起了科学家的广泛关注。宋绍富等人选用细菌I和细菌JD先后进行了各自抗生素抗性以及融合实验的相关研究。研究发现,I菌与JD菌对不同抗生素的抗性是不同的,测量结果见上表。

              (1)上图中,若A细胞和B细胞均为植物细胞,细胞融合完成的标志是____________ ;形成的D细胞还要应用植物组织培养技术将其培养成植株。

              (2)上图中,若A细胞和B细胞均为动物细胞,与植物细胞融合相比,从A细胞和B细胞到C细胞的过程中,______________是诱导动物细胞融合特有的诱导因素,该过程说明了细胞膜具有_______________。

              (3)利用I菌和JD菌进行细胞融合时,首先应使用 _______________法去除菌体的细胞壁,将获取的______________保存在等渗溶液中待用。

              (4)在对I菌和JD菌融合后的融合子进行筛选时,比较理想的是在培养基中添加3μg/ml红霉素(或3μg/ml利福平)与_______________两种抗生素,此种培养基称为_____________。             

            • 6.

              下列有关细菌培养的叙述,正确的是( )

              A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌
              B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长
              C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长
              D.同一种物质既可作碳源也可作氮源,碳源并不都能提供能量
            • 7. 苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1,请分析回答:

              (1)过程甲中使用的微生物代谢类型是_____________,发酵温度控制在180C~250C,经过10~12天后,样液中是否产生酒精,可以用___________来检验。
              (2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是___________________________________________。
              (3)过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,下图操作是分离纯化过程中利用_________法进行接种,在操作过程中应注意的事项有下列哪几项______________(填序号)。

              ①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环;
              ②灼烧接种环后,待其冷却后再划线;
              ③第二次及以后的划线,要从上一次划线的末端划线;
              ④最后一次划线不能和首次划的线相接触。
              (4)为了保持菌种的纯净,对于长期需要保存的菌种,可以采用_______________________的方法。

              (5)某同学尝试自己利用图2装置制果醋,制作过程中进气口应_____________,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是_________________________________________。

            • 8.

              某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤(深5cm左右)为实验材料,研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用,对土壤的处理情况见下表。下列叙述不正确的是( )

              A.该实验的目的之一是探究土壤微生物分解落叶时与土壤湿度间的关系
              B.该实验的自变量为土壤是否灭菌处理,实验中的对照组是1组和3组
              C.为了控制实验中的无关变量,作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理
              D.预期结果是1、3组的落叶不被分解,2、4组的落叶被不同程度分解
            • 9. 用培养液培养三种细菌,让它们在三支不同的试管中生长,如图显示了细菌的生长层,如果此时往三支试管中通入氧气,则细菌的繁殖速度将是表中的


              选项

              Ⅰ号试管

              Ⅱ号试管

              Ⅲ号试管

              A

              加快

              减慢

              不变

              B

              减慢

              加快

              加快

              C

              加快

              减慢

              减慢

              D

              减慢

              加快

              减慢

              A.A    
              B.B    
              C.C    
              D.D
            • 10.

              皮肤作为人体最大的器官,拥有达1.8m2的表面积,其主要功能是作为物理屏障,保护机体免受外来生物或有毒物质的侵害。同时,皮肤也是人体与外界环境接触的部位,因此常驻有各类微生物,包括细菌、真菌和病毒等。通过微生物培养技术能了解我们皮肤表面的微生物分布情况。回答下列问题:

              (1)微生物生长繁殖所需要的营养物质有碳源、水、_________、_________四大类。由于不同种类微生物的菌落特征表现不同,因此可以利用_________(填“固体”或“液体”)培养基来培养,通过观察菌落特征对微生物进行初步的鉴定和分类。

              (2)有同学通过制备牛肉膏蛋白胨固体培养基来培养附着在皮肤表面的细菌。制备该培养基的操作步骤是:计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。在溶化之后、灭菌之前需要调节______;灭菌后,待培养基冷却至______℃左右时,在酒精灯火焰旁倒平板;待平板冷却凝固后,需要将平板____________。

              (3)利用平板划线法分离纯化某细菌的操作中,使用________法对接种环进行灭菌。第二次及其后的划线都要从上一次划线的末端开始,目的是____________。

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