下表是筛选异养型细菌的培养基配方。回答下列问题：

(1)苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，若要筛选此异养型细菌，则此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外，还能提供_________，该培养基从物理性质看属于________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是________________________________________________________________________。

(2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，获得图A效果的接种方法是____________________。运用获得图B效果的方法接种时，操作上应注意每次划线前要灼烧________。

(3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加______________可初步鉴定该种细菌能否分解尿素；在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到________染色法。

请回答下列问题：

  (1)果酒制作过程离不开酵母菌，其新陈代谢类型为________型。葡萄酒的自然发酵过程中，菌种主要来自于附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。如果要从中分离纯化酵母菌，最常用的接种方法是________和稀释涂布平板法。葡萄酒制作成功与否，经发酵后需用酸性条件下的___________来检测。

  (2)泡菜制作离不开乳酸菌，其在无氧条件下，将葡萄糖分解成___________。腐乳制作过程中，卤汤是由酒及各种香辛料配制而成，酒含量一般控制在_________左右。

  (3)醋酸杆菌属于___________核生物，其细胞结构中__________(填“含有”或“不含有”)线粒体。

  (4)有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_________法，之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分___________等问题。

  (5)要鉴定分离得到的微生物，常需要借助生物化学的方法。如在以尿素为唯一碳源的培养基中加入____________，可用来鉴定分解尿素的细菌。

下表是筛选异养型细菌的培养基配方。回答下列问题：

(1)苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，若要筛选此异养型细菌，则此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外，还能提供_______，该培养基从物理性质看属于________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是________________________________________________________________________。

(2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，获得图A效果的接种方法是____________________。运用获得图B效果的方法接种时，操作上应注意每次划线前要灼烧________。

(3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加______________可初步鉴定该种细菌能否分解尿素；在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到________染色法。

分离筛选降解纤维素能力强的微生物，对于解决秸秆等废弃物资源的再利用和环境污染问题具有重要意义。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐、KCl、酵母膏以及水解酪素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。请回答下列问题：

(1)培养基中加入的化合物A是________。本实验将样品稀释涂布到鉴别培养基之前要进行选择培养，目的是______________________。

(2)为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入________溶液，等培养基上长出菌落后，能产生纤维素酶的菌落周围会出现________。

(3)为在培养基表面形成单个菌落，若以接种环为工具，则用________法进行接种。若用稀释涂布平板法进行接种，在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是________________________________________________________________________。

(4)用三种菌株对秸秆进行处理，并在第5天和第10天对秸秆和秸秆中含有的纤维素、半纤维素以及木质素等组分的降解情况进行了测定(结果如图)。

据图分析可知，三种菌株对________的降解作用最强。与第5天结果相比，第10天秸秆各组分中________的降解率变化最大。

下图是从土壤中筛选产腺酶细菌的过程。

（1）图中选择培养基应以_______为唯一氮源；鉴别培养基还需添加________作指示剂，产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落周围的指示剂将变成_____色。

（2）腐乳制作的实验流程示意图：豆腐长出毛霉→A→加卤汤装瓶→密封腌制图中A代表____________。在配制卤汤中酒的含量一般控制在______左右。

（3）工厂利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程如下：

严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高、产量多的理想产物，通常所指的发酵条件包括_____(至少写出两项）。

（4）玫瑰精油的提取实验中，对初步接收到的乳浊液进行如下处理：

提取试剂A是_________________， 试剂C是______________________， 试剂C的作用是_______________________________________________。

（5）桉树油一般从新鲜的桉树叶中提取，过程如下：桉树叶＋水→A→油水混合物→分离油层→除水→桉树油提取桉树油釆用的方法是_________________________________。