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            • 1． 某人为验证温度对酶活性的影响，做实验如下：在容器内加入底物和酶混合溶液，先将温度由0℃逐渐升至80℃，得到产物生成曲线如图．然后，他又将温度由80℃逐渐降低至0℃，则后二阶段产物量变化曲线是下列图中的（　　）
              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：较易
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            • 2． 实验中的变量有自变量、因变量和无关变量．下列相关变量的处理或分析错误的是（　　）
              选项 实验名称 处理 分析
              ① 探究唾液淀粉酶最适温度 将唾液和淀粉液混合后，将每一组温度控制在37℃ 控制无关变量
              ② 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 比较各组插条生根的长度 检验因变量
              ③ 探究酵母菌的呼吸方式 一组密封，一组通入空气 控制自变量
              ④ 探究影响人工生态瓶稳定的因素 生态瓶应放在阳光下直接照射 控制因变量
              A．①②
              B．①④
              C．②③
              D．②④
              难度：较易
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            • 3． 如图表示在不同条件下，酶促反应速率的变化曲线，下列说法中错误的是（　　）
              A．酶促反应的速率可用底物消失所需的时间（或产物生成的速率）来表示
              B．Ⅰ和Ⅱ相比较，酶促反应速率不同，这是因为它们的酶浓度和温度不同
              C．AB段影响酶促反应速率的主要限制因素是底物浓度
              D．若想探究不同温度对酶活性的影响，至少应设计3种不同的温度
              难度：较易
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            • 4． 影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是（　　）
              A．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
              B．若在A点提高反应温度，反应速率会加快
              C．若在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
              D．若在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
              难度：较易
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            • 5． 如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系．据图分析正确的是（　　）
              A．反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素
              B．增大pH，重复该实验，A、B点位置都不变
              C．酶量增加后，图示反应速率可用曲线a表示
              D．B点后，升高温度，酶活性增加，曲线将呈现c所示变化
              难度：较易
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            • 6． 在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是（　　）
              A．设置梯度
              B．等量原则
              C．单因子变量原则
              D．重复性原则
              难度：中等
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            • 7． 乳糖酶能催化乳糖水解．有两项与此相关的实验，其实验条件均设置为最适条件．实验结果如下：以下分析正确的是（　　）
                  实验一 酶浓度 0% 1%  2%   4% 5%
              （乳糖浓度为10%） 相对反应速率 0 25  50 100 200
                  实验二 乳糖浓度 0% 5% 10% 20% 30%
              （酶浓度为2%） 相对反应速率 0 25 50 65 65
              A．实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
              B．实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
              C．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
              D．实验二若提高反应温度条件5℃，相对反应速率将增大
              难度：较易
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            • 8． 如图实验装置用于研究温度对唾液淀粉酶活性的影响．先将淀粉酶和淀粉分别放入2个试管，然后将2试管放入同一水浴（温度用T℃表示）环境中持续10min，再将酶和淀粉倒入同一试管中混合，保温（装置图如下）．该实验应采用下列哪个选项中的试剂检验结果（　　）
              A．斐林试剂
              B．双缩脲试剂
              C．碘液
              D．苏丹Ⅲ
              难度：较易
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            • 9． 下列有关实验名称和变量描述正确的是（　　）
              序号 实验名称 实验变量（自变量） 反应变量（因变量）
              ① 比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 鲜猪肝研磨液、Fe3+ 点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度表示或气泡产生速度表示
              ② 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 淀粉、蔗糖 加斐林试剂水浴，有无砖红色（沉淀）出现
              ③ 温度对淀粉酶活性的影响 温度（60℃热水、沸水、冰块） 加碘后溶液颜色的变化
              ④ 观察植物细胞的质壁分离与复原 0.3g/mL的蔗糖溶液 原生质层与细胞壁分离
              A．①②③
              B．①②③④
              C．②③④
              D．①③④
              难度：较易
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            • 10． 下列对有关实验的变量的叙述，正确的是（　　）
              A．探究光照强度对植物光合作用速率影响的实验中，CO2浓度、温度、植物种类等是无关变量
              B．各种实验中都必须设置空白对照组，确保单一变量
              C．在探究pH对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量
              D．在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，酒精是否产生是无关变量
              难度：较易
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