I.自然界中，有许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用溥荷叶提取薄荷油。请回答有关问题：

（1）薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用______（鲜、干）薄荷叶作原料，其原因是____________________。

（2）用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是________，原理是_________________。

（3）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是__________。常用于分离油层和水层的器皿是_________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________，除去固体硫酸钠的常用方法是______。

II.将乙肝病毒表面抗原基因导入草莓细胞中，由此可获得用来预防乙肝的一种新型疫苗，为预防乙肝开辟了一条新途径。请回答下列问题：

（1）获得乙肝病毒表面抗原基因后，常利用__________技术进行扩增。把基因转入农杆菌内时常用__________处理农杆菌，使之成为感受态细胞。

（2）使用农杆菌将乙肝病毒表面抗原基因导入草莓细胞中，农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可将乙肝病毒表面抗原基因转移至草莓细胞中的________上。目的基因进入草莓细胞内并在草莓细胞内维持稳定和表达，这个过程称为____________。

（3）在基因工程操作过程中，需要用________酶和________酶构建基因表达载体，基因表达载体要有_________________，以便筛选出含有目的基因的受体细胞。

（4）在分子水平上，可采用_________________的方法来检测转基因草莓果实提取液中有无相应的抗原。

如图是科学家采用不同方法培育良种牛的过程，a﹣h为操作过程，回答有关问题：

（1）图中A牛和B牛的性别                   （相同/不同/不一定相同）。

（2）C过程一般是将发育到                      （阶段）的早期胚胎进行处理，再植入到受体内。操作过程中应注意将③                      均等分割，以免影响胚胎的恢复和进一步发育，该技术的意义在于                      。

（3）用于移植的胚胎除了图中所示的途径外，还可以来自                ；胚胎移植能否成功依赖于一定的生理学基础，                            为胚胎的收集提供了可能。

（4）图中C牛的培育过程属于              生殖，D牛的培育过程属于              生殖。（有性或无性）

如图是用农作物①和②两个品种分别培育成④⑤⑥⑦四个品种的过程，其中A、a、B、b、D为基因，且A、a和B、b位于非同源染色体上．请回答下列有关问题：

（1）利用Ⅵ过程培育新品种⑦的一般常用的处理方法是          。

（2）利用Ⅰ→Ⅱ途径培育品种④的原理是         ，该原理发生的时期是       。

（3）能够明显缩短育种年限的育种过程是      (用图中罗马数字回答)，该过程得到AAbb的概率是    。

（4）Ⅲ过程利用了       技术，该技术的优点是             。

家蚕细胞具有高效表达外源基因能力。将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培养，可以提取干扰素用于制药。

(1)干扰素的化学本质是____________。

(2)为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的_________和___________之间。

(3)基因表达载体除具备上述条件外，还需具有__________和________等元件。

(4)培养家蚕细胞时，贴壁生长的细胞会产生接触抑制。通常将多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反应器中，这样可以_________________，增加培养的细胞数量，也有利于空气交换。

(5)“桑基鱼塘”生态系统能充分利用废弃物中的能量，形成“无废弃物农业”，这主要是遵循生态工程的_________________原理。同时，通过饲养家禽、家畜，栽培食用菌，提高农民经济收入，使保护环境和发展经济相互协调，这又体现了生态工程的___________原理。

请根据下面材料分析回答：

      材料1：1965年，我国科学工作者人工合成了结晶牛胰岛素，该胰岛素含有两条多肽链，由51个氨基酸组成。

      材料2：不同动物的胰岛素氨基酸组成上是有区别的，下表为几种哺乳动物与人在组成胰岛素的氨基酸数目上的差异。

      材料3：1978年，美国科学家将人类胰岛素基因拼接到大肠杆菌的DNA中，通过大肠杆菌的繁殖，生产出人类的胰岛素。

  （1）结晶牛胰岛素分子中含有肽键   个。控制该物质合成的基因中至少含有的碱基数为   个。

  （2）从生物进化的角度看，表中所列动物与人的胰岛素氨基酸组成上的差异反映了                                                                     。

  （3）材料3操作中用到的工具酶有                                       。

  （5）人的胰岛素基因能在大肠杆菌细胞中表达其所携带的遗传信息，说明生物共用一套相同的                                            。

  （6）胰岛素基因拼接到大肠杆菌的DNA中，其遗传信息的表达过程可用公式表示为：                                            。

科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高，可以在相对寒冷的环境中生长。质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、HindⅢ、AluⅠ等四种限制酶切割位点，下图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图（ampr为抗氨苄青霉素基因），其中①～④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤，Ⅰ、Ⅱ表示相关结构或细胞。请据图作答：

（1）在构建基因表达载体时，可用一种或者多种限制酶进行切割。为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接，在此实例中，应该选用限制酶               分别对                 进行切割，切割后产生的DNA片段分别为               种、               种。

（2）培养基中的氨苄青霉素会抑制番茄愈伤组织细胞的生长，要利用该培养基筛选已导入含鱼的抗冻蛋白基因的番茄细胞，应使基因表达载体Ⅰ中含有               作为标记基因。

（3）研究人员通常采用               法将鱼抗冻蛋白基因导入番茄细胞内。通常采用               技术，在分子水平检测目的基因是否翻译形成了相应的蛋白质。

（4）利用组织培养技术将导入含鱼的抗冻蛋白基因的番茄组织细胞培育成植株。图中③、④依次表示组织培养过程中番茄组织细胞的               过程。