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            • 1.

              为寻找适合建立种群“S”型增长模型的实验变量组合,某兴趣小组研究了接种量和溶氧量(用摇床转速<rmin-1>来控制)对培养液中酵母菌种群数量变化的影响,结果如下图。请分析回答:

              (1)实验前,需在干酵母中加入适量的____________进行活化处理,目的是让处于休眠状态的酵母菌恢复为正常的生活状态。

              (2)接种量为1.5mL、摇床转速为250rmin-1的酵母菌种群在6h后数量逐渐下降的原因是____________________________________________。

              (3)根据实验结果,较适合建立种群“S”型增长模型的变量组合有_______________和_______________。

              (4)在对培养液中酵母菌数量进行计数时,该兴趣小组采用了血球计数板计数法,图1是一块规格为lmm×lmm×O.lmm的血球计数板正面示意图,图2所示观察到的图像。

              ①从试管中吸出酵母菌培养液前要__________,目的是确保随机取样时有均匀的种群密度。

              ②图1这块血球计数板上有____________个计数室。

              ③图2表示的这个大方格上含有____________个中方格,其容积是____________mm3

            • 2.

              酵母菌作为一种常见的微生物,在传统和现代生物技术中得到了广泛的应用。请回答下列问题:

              (1) 酵母菌广泛分布在自然界中,若要得到纯化的酵母菌菌种,常采用的分离方法有_______。分离出的菌种在酿制果酒的过程中,早期是酵母菌进行繁殖的阶段,其细胞增殖所需要的能量主要来源于___(填细胞结构)。 

              (2) 酿酒酵母的生活史中有两种形态:单倍体和二倍体,图是酵母菌单倍体和二倍体的形态相互交替的过程(酿酒酵母的生活史),若图中甲的基因型为Dd,则乙、丙的基因型分别是______;图中②④过程所示的出芽繁殖类似于有丝分裂,正在出芽生殖的酵母细胞中有无“同源染色体”?____(选填“一定有”、“不一定有”或“一定没有”)。 


              (3) 为及时了解酵母菌种群密度变化,某时刻取出酵母培养液稀释100倍后,分别滴加0.1mL到三个相同的固体培养基上,置于温度为____℃的适宜条件下培养一段时间后进行菌落计数,三个培养基上菌落数分别为41、52、57,此时酵母菌的种群密度是____个·L-1。 

              (4) 酵母菌也常用作基因工程中的受体细胞,重组细胞的筛选过程所需培养基在接种前一般需要经过____灭菌,若选用二倍体的酵母细胞作为基因工程的受体细胞,目的基因只插入到酵母菌的一条染色体上,该酵母产生的子囊孢子萌发形成的单倍体酵母中含目的基因的比例是____。  

            • 3. 某研究性学习小组利用图1所示装置探究酵母菌能否进行无氧呼吸,操作如下。
              ①配制质量分数为5%的葡萄糖溶液。
              ②活化酵母菌:将干酵母加入20mL质量分数为5%的葡萄糖溶液中进行培养,并用血细胞计数板对培养液中的酵母菌进行计数(见图2),得到如图3所示的种群数量变化曲线。
              ③按图1实验装置实验:取质量分数为5%的葡萄糖溶液20mL煮沸冷却后注入装置的广口瓶中,向瓶中加入适量活化的酵母菌液,以石蜡油封住瓶中液面。连接广口瓶与装有BTB(溴麝香草酚蓝)溶液的试管,将装置置于适宜条件下,观察BTB溶液颜色及培养液的温度变化。

              请回答下列问题。
              (1)图2是用血细胞计数板对酵母菌进行计数时,血细胞计数板内一个中方格的情况,该中方格内的酵母菌计数的结果是______个,如果某时刻计数的五个中方格的酵母细胞总数为100个,则此刻的酵母菌处于图3 中的______点左右,可选择b点时刻的酵母菌来探究酵母菌能否进行无氧呼吸,其理由是______。
              (2)实验中将葡萄糖溶液进行煮沸的目的是______。
              (3)酵母菌能进行无氧呼吸,一段时间后,BTB溶液颜色变化为______,同时培养液中有______产生。
              (4)酵母菌能进行无氧呼吸,一段时间后,培养液温度会______,为了排除环境因素对温度的影响,还应该设计对照实验,对照实验与上述实验的主要区别是______。
            • 4.

              酵母菌是发酵工程常用的微生物,在日常生活中也有广泛应用。某兴趣小组为了研究酵母菌种群数量的变化规律,进行了相关研究实验,图1为实验流程,图2为根据实验测得数据绘制的曲线图。请据图回答:


              (1) 摇床又称为自动振荡器,培养时需将锥形瓶置于摇床上进行震荡的目的是______________。

              (2) 若本实验使用的是如下规格的血球计数板,下左图是一块血球计数板正面示意图,下右图为计数板规格图,该血球计数板上有________个计数室,在计数时一般采用__________法进行取样计数。若制备装片时,将清洁干燥的血球计数板先在计数室上滴一滴酵母菌液,静置5 min再盖上盖玻片,测量的结果会__________。


              (3) 显微计数时发现所选取的样方中方格内酵母菌总数为零,可能的原因有(  )(多选)

              A. 样液中酵母菌数量过少

              B. 样液稀释的倍数过大

              C. 样液取自于未摇匀的上清液

              D. 实验过程中部分酵母菌死亡

              (4) 分析图2实验数据得知,在0~7 d之间酵母菌的数量呈__________增长;超过7 d之后,由于___________,酵母菌种群数量呈下降趋势。

            • 5.

              请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题:

              (1)酵母菌是理想的酒精发酵菌种,图1可产生CO2的场所有              (填标号),产生酒精的场所是          (填标号)。

              (2)图2表示制作果酒和果醋的简易装置,制作过程中需要适时拧松瓶盖,但不能完全打开,其目的是                                                     ;接种醋酸菌后,当酒香变成醋香时,反应式是:                        

              (3)血球计数板是酵母菌计数的常用工具。某类型血球计数板规格为1mm×1mm其计数室以双线等分成25个中方格,图3表示一个中方格。假设盖玻片下的培养液厚度为0.1mm,计数的5个中方格内的酵母菌总数为120个,则1mL培养液中有酵母菌约         个。

              (4)若要进行醋酸发酵,则需要对甲装置进行的操作是                   。酒精发酵时一般将温度控制在       度。

              (5)某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成如下图所示坐标图。乙发酵罐在第        小时无氧呼吸速率最快,实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为           

            • 6. 酵母菌为单细胞真菌,常作为实验材料.请回答相关问题.
              (1)在固定化酵母细胞过程中,常用海藻酸钠作为包埋剂,在加热溶解后,需______再和一定浓度的化酵母溶液混合,并用注射器将混合液缓慢而匀速地注射到一定浓度的______溶液中,一段时间后得到固定酵母细胞的凝胶珠.
              (2)将固定化酵母细胞和一定浓度的葡萄糖溶液混合一段时间后,可用______检测是否有酒精生成;若经过检测发现没有酒精生成,则可能的原因是______.
              (3)为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行了如下操作.其中操作正确的步骤有(填下列操作的序号):______.
              ①将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,在适宜条件下培养;②静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液;③在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片;④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液;⑤将计数板放在载物台中央,待酵母沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数.
              (4)若在以上实验中,观察到计数室一个小方格中酵母菌分布如图2所示.以此小格中酵母菌数作为平均数讲行计算,则培养液中酵母菌的浓度约为______.

               (5)在探究酵母菌的呼吸方式实验中,除了用澄清的石灰水来检测二氧化碳以外,也可以用______来进行检测.用图3装置测定酵母菌在一定浓度氧气条件下进行的呼吸方式类型中装置2中的烧杯B中应加入______.将以上两个装置同时关闭活塞,在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况,若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,则说明此时酵母菌进行的呼吸方式是______.
            • 7. (1)实验中用 _____________________(写实验器材)对草履虫、吸管虫种群数量的变化情况进行抽样检测.在计数前需要将广口瓶轻轻振荡几次,目的是______________ 。
              (2)有同学认为需要统计培养液中草履虫、吸管虫的初始数量,你认为是否有必要?并说明原因. 

              ____________________

            • 8.

              某研究小组以酵母菌为对象探究种群数量的动态变化。请根据所学知识回答下列问题:

              (1)每隔24小时定时取样,再用________________________和显微镜进行计数,并以多次计数的平均值估算酵母菌种群密度。取样前,要将培养液摇匀,目的是__________________。制片时,首先_______________,再________________________,最后用吸水纸吸去多余的培养液。

              (2)如图甲是一块血细胞计数板正面示意图,其上有个计数室。若多次重复计数后,得到每个小方格中平均有5个酵母菌,则10mL该培养液中酵母菌总数有_________________个。

              (3)某同学将试管中的培养液摇匀后取样并制片,在显微镜下观察到图乙所示的现象,则应采取的措施是____________________________________。

            • 9.

              某生物兴趣小组开展探究实验,课题是:“培养液中酵母菌种群数量与时间的变化关系” 。实验材料:菌种和无菌马铃薯培养液、试管、血球计数板、滴管、显微镜等。

              根据以上叙述回答下列问题:

              (1)根据所学知识,该课题的实验假设是:在资源和空间有限的环境中,酵母菌种群数量呈_____________型增长。

              (2)如何对酵母菌进行计数?将下列基本操作排序:__________________

              ①滤纸吸取多余的培养液 

              ②滴加培养液 

              ③吸管吸取培养液

              ④盖上盖玻片 

              ⑤轻轻振荡试管,使酵母菌均匀分布

              (3)通常用_____________对培养液中酵母菌进行计数,若计数室为1mm×1mm方格,由400个小方格组成,实验后期如果一个小方格内酵母菌过多,难以计数,应先_________再计数。若多次重复计数后,算得每个小方格中平均有5个酵母菌,则10mL该培养液中酵母菌总数有________________   个。

              (4)实验结束后,用试管刷蘸洗涤剂擦洗血球计数板的做法是错误的,正确的方法是 ______________________。

            • 10. 为探究酵母菌种群数量变化的影响因素,生物兴趣小组将等量的酵母菌分别接种到无菌水、5%葡萄糖溶液、马铃薯培养液和加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中,置于恒温培养箱中培养,定期取样计数,实验结果如图所示.
              请回答问题:
              (1)取样前,应将培养液______,以避免样品不均匀对计数产生影响.
              (2)由于培养初期酵母菌______,因此0~24h间的取样间隔较短.
              (3)加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中的酵母菌种群增长曲线呈现______型,在______h之间,酵母菌种群数量增长最快.
              (4)在马铃薯培养液、5%葡萄糖溶液中培养的酶母菌种群数量无明显增长,其原因是______不足.
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