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            • 1.

              将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。回答下列问题:

              (1)M培养基若用于真菌的筛选,则培养基中应加入链霉素一抑制__________的生长,加入了链霉素的培养基属于__________培养基。

              (2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有____________________(答出两点即可)。氮源进入细菌后,可参与合成的生物大分子有____________________(答出两点即可)。

              (3)若在M培养基中用淀粉取代蔗糖,接种土壤滤液并培养,平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产生淀粉酶的微生物,加入的显色剂是__________,该方法能筛选出产生淀粉酶微生物的原理___________________________________。

              (4)甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量,在同一稀释倍数下得到以下结果:

              甲同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是110、140和149,取平均值133。

              乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是27、169和176,取平均值124。

              有人认为这两位同学的结果中,乙同学的结果可信度低,其原因是:_______________________________________。

            • 2. 关于生物技术实践中的有关检验,不正确的是(    )
              A.在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
              B.在微生物培养中,检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养
              C.检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌,方法是在培养基中加入酚红指示剂,若指示剂变红,则说明分离成功
              D.检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法,原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同,故随层析液在滤纸上扩散的速度不同,若样品中有杂质,则会出现不同的色素点(带)
            • 3.

              利用农作物秸秆为原料可生产乙醇,生产过程中可采用微生物将秸秆水解或用酶水解,其主要技术流程如下图所示,下列相关说法错误的是

                            ①                  ②             ③              ④

              秸秆碎屑→反应罐水解→过滤出渣→酒精发酵→真空分馏


              A.可用刚果红染色法筛选过程①所需的纤维素分解菌

              B.过程①加入的是葡萄糖苷酶

              C.酒精发酵接种的酵母菌需在无氧条件下发酵

              D.酒精发酵前需对培养基进行高压蒸汽灭菌
            • 4.

              胡萝卜素是一种常用的食用色素,在保护视力方面具有重要功效.从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取胡萝卜素的流程图如下,请据图回答:

              (1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可用________________法接种菌种;从功能上看,所用培养基为___________培养基。

              (2)在培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可提供_____________等营养。

              (3)从胡萝卜中提取胡萝卜素,干燥时应控制好_______________,以防止胡萝卜素分解;萃取时一般不直接用酒精灯加热而用水浴加热,因为____________           __。在萃取液浓缩前需要进行__________。

              (4)用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素时需用_______________作为对照。

              (5)某同学通过植物组织培养获得无病毒高产胡萝卜植株,在操作时不慎污染了培养基。欲确定培养基上的微生物中是否含有纤维素分解菌,可将它们放在__________________________________________________的培养基中培养鉴别。

            • 5.

              下列有关微生物培养与应用的说法正确的是( )

              A.固体培养基中不含水,液体培养基中含水
              B.接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理
              C.大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段
              D.分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源
            • 6.

              现有两种培养基,已知其配制时所加的成分和含量如下,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离得到( )


              A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌
              B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌
              C.甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真细菌
              D.甲培养基适于分离自养型共生细菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌
            • 7. 磷是植物生长的重要营养元素之一,我国74%的耕地土壤中缺磷,而施入土壤中的磷肥只有5%-25%的利用率,大部分磷都成了不能吸收的难溶性磷酸盐.为了从土壤中筛选出能够将难溶性磷酸盐转化为植物能吸收的可溶性磷的优良解磷菌株,以便将其添加到有机肥中,改善植物磷元素供应.科研人员进行如下实验:
              实验原理:固体培养基中难溶性磷酸盐在微生物的作用下溶解,会在菌落周围形成透明圈(如图),透明圈直径(D)与菌落直径(d)的比值(D/d)代表微生物溶解磷的能力大小.
              实验步骤:
              步骤1  取某地区土样 5g 制得土壤溶液后稀释,取稀释液 lmL 接种到基础培养基 A 上,在适宜温度下培养72h.
              步骤2  在基础培养基A上用接种环挑取代表性菌落再次接种,培养3-4d后观察菌落特征和透明圈的大小,初步筛选出三种优良解磷菌株(如右表).
              请分析回答下列问题:
              (1)土壤中的磷以______形式被植物细胞吸收,吸收后可用于合成______(填出 3 种含磷的有机物).
              (2)实验中所用的固体培养基往往是在液体培养基中加人凝固剂______制备的,培养基上出现的单一菌落可以看做一个______(填“种群”、“群落”、“生态系统”).
              (3)为了筛选出所需菌株,培养基中唯一的磷源应该是______,步骤 1 中接种方法是______,步骤 2 中接种环的灭菌方法是______.
              (4)根据实验结果可以确定溶解磷能力最强的菌株是______.为了保持所得菌种的纯净,需要进行菌种的保藏.临时保藏时,要将菌种接种到试管的______格养基上,长成菌落后放人 4℃的冰箱中;长期保存时可以采用______的方法.
            • 8. 将配制好的培养基进行灭菌应采用(  )
              A.灼烧灭菌
              B.高压蒸汽灭菌
              C.干热灭菌
              D.煮沸灭菌
            • 9. 下列操作属于灭菌方法的是(  )
              A.接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面
              B.接种中试管口等易被污染的部位通过火焰
              C.牛奶在80℃下煮15min以杀死其中的微生物
              D.氯化汞溶液浸泡外植体1~2min后无菌水冲洗
            • 10. 尿素是一种重要的农业肥料,但若不是经细胞的分解,就不能更好地被植物利用.生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,为探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌).培养基成分如下表所示,实验步骤如下图所示.
              (1)在培养基加入尿素的目的是______.
              (2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的______和______.为了满足图示锥形瓶中目的菌对氧气的需求,应采用的操作方法是______.
              (3)图中将细菌(非硝化细菌)转到固体培养基上时,应采用______法接种,获得单个菌落,初步筛选选出来的菌落.初步筛选出来的菌种还需要用生化的方法作进一步的鉴定:在此培养基中接种并培养初步筛选的菌种,若pH______(降低/不变/升高).说明该菌种能够分解尿素.
              (4)在进行分离分解尿素细菌的实验中,配制培养基的操作步骤是______
              a.调节pH          b.计算     c.溶化     d.称量         e.灭菌
              A.a→b→c→d→e                B.c→b→d→c→a
              C.b→d→c→a→e                D.b→d→c→e→a
              (5)A同学从培养基筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落.若A同学的实验结果的原因是培养基被污染,为了确定该原因,操作思路是______.
              (6)在实验中,下列材料或用具需要灭菌的是______(填序号),实验结束后,使用过的培养基应该进行______处理后,才能倒掉.
              ①培养细菌用的培养基与培养皿     ②玻棒、试管、锥形瓶和吸管   ③实验步骤作者的双手.
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