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            • 1. 下列有关生物技术实践操作的叙述,错误的是(  )
              A.倒平板操作中,待平板冷却凝固后将平板倒过来放置
              B.利用平板划线法分离纯化大肠杆菌时,只能分离大肠杆菌但不能对其进行计数
              C.在腐乳制作过程中,向腐乳表面喷水有利于毛霉菌丝的生长
              D.配制植物组培的培养基时,用等量葡萄糖代替蔗糖不会影响细胞的分裂分化
            • 2. 目前,现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域,产生了巨大的经济和社会效益.请回答下列生物技术方面的问题:
              (1)柑橘组织培养的操作程序是:①    ;②    ;③接种;④培养;⑤移栽;⑥栽培.
              (2)柑橘皮可以用提取橘皮精油,橘皮在    中的浸泡时间为10h以上,并且橘皮要浸透,这样才会得到高的    
            • 3. 请回答生物技术实践的相关问题:
              (1)果酒的制作过程中,在葡萄汁装入消毒发酵瓶时,要留有大约    的空间.所使用的发酵液能使酵母菌生长繁殖而绝大多数其他微生物无法适应,这种发酵液应具有    的特点.
              (2)在筛选纤维素分解菌的过程中,常用的方法是    .但这只是分离纯化的第一步,为了确定得到的是纤维素分解菌,还需要进行    的实验.
              (3)植物组织培养是一种常见的繁殖花卉的手段,一般的说,容易进行    的植物,也容易进行组织培养.但为了提高成功率,往往要添加植物激素,其中关键性的激素是    
              (4)许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如下):
              茉莉花+水→A→油水混合物→油水分层→B→过滤→茉莉油
              其中A表示    过程,B表示    过程.
            • 4. 自20世纪60年代以来,花药培养的研究发展迅速.回答以下相关问题:
              (1)花药为囊状结构,内部含有许多花粉,花粉是由    细胞经过减数分裂而形成的.被子植物的花粉发育要经历小袍子四分体时期、单核期和双核期等阶段.一般来说,在    期花药培养成功率最高,采用这种方法使花粉粒发育为    ,再经过人工诱导使染色体数目加倍.
              (2)通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径:一种是花粉通过    阶段发育为植株;另一种是花粉在诱导培养基上先形成    ,再将其诱导分化成植株.这两种途径之间并没有绝对的界限,主要取决于培养基中    
              (3)选择花药时,一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期,最常采用的方法是    ,但是,某些植物的花粉细胞核不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将细胞核染成    色.
            • 5. 将月季花粉细胞通过无菌操作接人含有全部营养成分的培养基的试管中,在一定条件下诱导形成试管幼苗,其过程如下:
              月季的花粉细胞一→愈伤组织一→丛芽一→植株
              (1)月季形成花粉细胞的分裂方式是    ,花粉发育成植物体的过程中细胞分裂方式是    .发育成的植株称为    .还需要用    对幼苗进行处理,得到二倍体植株,从中选育出需要的品种.
              (2)影响诱导花粉植株能否成功及诱导成功率高低的主要因素是        
              (3)花粉细胞经    形成愈伤组织;愈伤组织经过    形成芽和根.幼小植株形成后还需要    
              (4)与诱导丛芽培养基相比,诱导生根培养基中应增加    (激素)含量.
            • 6. 根据所学知识,回答下列问题
              Ⅰ、如图表示被子植物花粉的发育过程,据图完成下列各题.

              (1)⑦所指的结构是    (填“花粉管细胞核”或“生殖细胞核”);它和⑧的基因型是否相同?    
              (2)在进行月季花药组织培养时,选择    期的花药接种,培养成功率最高.确定花粉发育时期最常用的方法有    法.对于某些不易着色的花粉细胞核,需要使用    法将花粉细胞核染成    色.
              Ⅱ、从橘皮中提取的橘皮精油有很高的经济价值,一般提取橘皮精油的方法是    法,新鲜橘皮要用    浸泡处理,以破坏细胞结构、分解果胶、防止橘皮滑脱,从而提高出油率.
            • 7. 近年,蓝莓成为集营养与保健于一身的新兴水果品种,果实可鲜食,也可加工成果醋、果酒等饮品.
              (1)酿造蓝莓果酒所需的主要微生物是    ,水果中的糖类主要为该微生物提供    
              (2)家庭式酿造果酒大多数采用自然发酵方法,一般不对果实进行严格的消毒处理,原因是    
              (3)鉴定发酵成品是否含有酒精可用    来检验,如含有则会呈现    色.
              (4)若用果酒制备果醋,需往果酒中通入    
              (5)利用植物组织培养技术大量繁殖蓝莓,依据的原理是    ,将愈伤组织诱导成丛芽,需调整    激素和    激素的比例及使用顺序.
            • 8. 美日英等国已通过组织培养技术培育出胡萝卜素含量高,抗病虫害的胡萝卜新品种,培育过程大致流程如下:

              请回答:
              (1)形成愈伤组织的①过程中细胞的分化程度会    (填“升高”、“降低”或“不变”),②过程叫做    
              (2)接种前,要对胡萝卜切块进行    ,对培养基进行    法灭菌.
              (3)上图中获得胡萝卜植株的过程,体现了离体的胡萝卜体细胞具有    
              (4)胡萝卜素常采用萃取法提取的原因是    . 萃取剂应使用    等有机溶剂.萃取得到的粗品要通过    进行鉴定.
            • 9. 某兴趣学习小组欲尝试月季的花药培养,请回答相关实验信息:
              (1)通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径,一种是花粉通过    阶段发育为植株,另一种是花粉在诱导培养基上先形成    ,再将其诱导分化成植株.这两种途径之间并没有绝对的界限,主要取决于培养基中    
              (2)一般月季的花药培养时间选在五月初到五月中旬,即月季的    期.
              (3)合适的花粉发育时期是提高诱导成功率的重要因素.一般来说,处于    
              期的花药培养成功率最高.选择花药时,一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期,确定花粉发育时期最常用的方法有    法.但是,某些植物的花粉细胞核不易着色,需采用    法,这种方法能将花粉细胞核染成    色.
            • 10. “满城尽带黄金甲”描述的是菊花盛开时的景象,要在短时间内快速获得大量的菊花,可以采用植物组织培养的技术.请回答相关问题:
              (1)植物组织培养的原理是    .离体的植物组织培养一段时间之后会形成愈伤组织,愈伤组织细胞是一种排列疏松而无规则,高度    化的呈无定型状态的    细胞,由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程叫做    
              (2)进行组织培养需配制MS培养基,在该培养基中常需要添加    等激素.欲利于根的分化,生长素的用量应    (大于/小于/等于)细胞分裂素.若不添加这些激素,菊花茎段组织培养是否仍会成功?    (是/否)
              (3)菊花组织培养的过程,    (需要/不需要)光的照射,温度控制在    最为合适.
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