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            • 1． 科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使β-干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了β-干扰素的抗病毒活性，并且提高了储存稳定性．该生物技术为（　　）
              A．蛋白质工程
              B．基因工程
              C．基因突变
              D．细胞工程
              难度：中等
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            • 2． 蛋白质工程中首先要考虑的是（　　）
              A．合成目的基因
              B．预期蛋白质的结构
              C．预期蛋白质的功能
              D．制造新蛋白质
              难度：中等
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            • 3． 下列对物质的改造不属于蛋白质工程范畴的是（　　）
              A．胰岛素改造
              B．抗体改造
              C．酶的改造
              D．性激素改造
              难度：中等
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            • 4． 关于蛋白质工程的说法错误的是（　　）
              A．蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要
              B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构
              C．蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
              D．蛋白质工程又称为第二代基因工程
              难度：中等
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            • 5． 如图为蛋白质工程操作的基本思路，下列叙述不正确的是（　　）
              A．代表蛋白质工程操作思路的过程是④⑤
              B．代表中心法则内容的是①②
              C．①代表转录，②代表翻译，④代表分子设计，⑤代表 DNA合成
              D．蛋白质工程的目的是对基因的结构进行分子设计，通过基因合成或改造实现
              难度：中等
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            • 6． 科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌中表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高了β干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性．该生物技术为（　　）
              A．基因工程
              B．蛋白质工程
              C．基因突变
              D．组织培养
              难度：中等
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            • 7． 关于现代生物技术应用的叙述，错误的是（　　）
              A．体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体
              B．蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质
              C．植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒
              D．动物细胞培养技术可用于转基因动物的培育
              难度：较难
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            • 8． 基因工程与蛋白质工程的区别是（　　）
              A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
              B．基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不一定是天然存在的蛋白质
              C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）
              D．基因工程完全不同于蛋白质工程
              难度：较易
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            • 9． 关于蛋白质工程的说法，正确的是（　　）
              A．蛋白质工程的实质是遵循中心法则人工合成蛋白质
              B．蛋白质工程中蛋白质的最终合成场所仍为核糖体，不过该蛋白质分子与天然蛋白质不相同
              C．对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的
              D．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的
              难度：较易
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            • 10． 蛛丝的强度和柔韧度得益于蛛丝蛋白的特殊布局，使它产生了一个由坚硬的结晶区和非结晶区构成的混合区域．有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推测出其相应的基因结构，以指导对蚕丝蛋白的修改，从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝．此过程运用的技术及流程分别是（　　）
              A．基因突变；DNA→RNA→蛋白质
              B．基因工程；RNA→RNA→蛋白质
              C．基因工程；DNA→RNA→蛋白质
              D．蛋白质工程；蛋白质→RNA→DNA→RNA→蛋白质
              难度：较易
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