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            • 1． 某些农作物秸秆富含纤维素，纤维素经过水解可以形成葡萄糖，葡萄糖再经过发酵可以生产酒精．如图是利用农作物秸秆生产酒精的大致流程，请回答下列问题：

              （1）纤维素分解菌能合成纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少含有三种组分，其中前两种酶使纤维素分解成    ，第三种酶将它分解成葡萄糖．
              （2）图中发酵阶段常用的菌种是酵母菌，在酒精发酵时一般将温度控制在    ℃，方程式可表示为    ，发酵后是否有酒精产生可以用    来检验．
              难度：中等
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            • 2． 植物中的纤维素能被土壤中的某些微生物分解，下图为分离纤维素的微生物的实验流程．请回答：
              土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选特定的菌落
              （1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它包括C1酶、    、    ．
              （2）在使用超净工作台前，可以用    照射30min，以杀死物体表面或空气中的微生物，在照射前，适量喷洒    溶液（写出一种即可），可以加强消毒效果．
              （3）上图中选择培养的作用是    ．
              （4）需要在鉴别培养基中加入    染料，通过颜色反应对分解纤维素的微生物进行筛选．产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的    ．筛选到的菌种可以采用    的方法长期保存．
              难度：中等
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            • 3． 乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注．利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为：

              （1）玉米秸杆经预处理后，应该选用    酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖．
              （2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？        （多选）
              A．酿制果醋的醋酸菌               B．生长在腐木上的霉菌
              C．制作酸奶的乳酸菌               D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌
              E反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
              （3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为    （按功能分），培养基中的碳源为    ．这种酶是一种    酶，包括    、    、    ．
              （4）发酵阶段需要的菌种是    ，它的代谢类型是    ，在有氧条件下，进行有氧呼吸通过    大量繁殖，反应式    
              （5）在产生酒精时要控制的必要条件是    ．反应式：    ．
              难度：中等
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            • 4． （2016•大庆一模）纤维素为白色、无气味的纤维状结构物质，不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，而纤维素分解菌能够产生纤维素酶分解纤维素．下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，如图为培养菌落的染色结果，根据以下设问，回答相关问题：
              CMC-Na酵母膏KH2PO4琼脂土豆汁
              5g～10g1g0.25g15g100mL
              （1）由配方表可知，培养微生物通常需要    、    、水、无机盐和生长因子五类成分．从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在富含    的环境中采集土样．
              （2）纤维素分解菌可分泌纤维素酶，其为一种复合酶，至少包括三种组分，即    酶、Cx酶和    酶．
              （3）参考图，在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用    染色法，这种方法可通过是否产生    来对纤维素分解菌进行初步筛选，因该染料并不和纤维素水解后的    和葡萄糖发生颜色反应．
              （4）某研究小组培养纤维素分解菌，接种时应通过    法，才可得到右图所示结果．若已知2菌落中为淀粉分解菌，而1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌．请你设计一个简便的方法来鉴别1和3．
                  ．
              难度：中等
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            • 5． 下列关于实验方法或原理的叙述正确的是（　　）
              A．实验操作过程中漂洗的目的均为洗掉浮色便于观察
              B．可用洋葱鳞片叶为实验材料提取胡萝卜素和叶黄素
              C．各种实验中均需要设置空白对照组，确保单一变量
              D．生长在麦麸上的黑曲霉或生长在木屑上的木霉均可分解纤维素
              难度：中等
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            • 6． （2016春•许昌月考）纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，下列是关于分离土壤中能够分解纤维素的微生物的相关问题，请回答：
              （1）某些微生物能分解纤维素，因为它们能产生纤维素酶，纤维素酶至少包括三种组分，C1酶、CX 酶和    ．
              （2）筛选纤维素分解菌时，应先将从土壤中获得的微生物，在以纤维素为唯一碳源的    （填“固体”或“液体”）培养基上进行选择培养，选择培养的目的是    ．
              （3）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应． 研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图）． 图中降解圈大小与纤维素酶的     有关． 图中降解纤维素能力最强的菌株是    （填图中序号）．
              （4）为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的    进行定量的测定．
              难度：中等
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            • 7． 研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物．请就如何从土壤中获得纤维素分解菌回答以下问题：
              （1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即    ．
              （2）若获得纯净的菌株，常采用    进行接种，此过程所用的接种工具是接种环，操作时采用    灭菌的方法．
              （3）刚果红可以与纤维素等多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的    和葡萄糖发生这种反应．常用的刚果红染色法有两种：第一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应；第二种是在    时就加入刚果红．     （填“第一种”或“第二种”）方法会使菌落之间发生混杂．
              （4）如果观察到产生    的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．
              （5）如图为实验室培养和纯化菌种过程中的部分操作步骤，下列说法错误的是    

              A．①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行
              B．步骤③中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理
              C．步骤①中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖
              D．划线接种结束后，将图④平板倒置后放入培养箱中培养．
              难度：中等
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            • 8． 有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等．研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物．分析回答问题：
              （1）培养基中加入的化合物A是    ，为微生物的生长提供    ，这种培养基属于    培养基．
              （2）为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入    ．
              （3）在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度．若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是    ，操作时采用    灭菌的方法；还可用    方法操作．
              （4）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是    ．
              难度：中等
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            • 9． 某生物兴趣小组打算进一步探究纤维素分解菌的作用，请帮助完成相关实验设计：
              （1）问题：纤维素分解菌能否分解淀粉呢？
              （2）假设：    ．
              （3）实验步骤
              ①配制两份相同的含淀粉的且适合纤维素分解菌生长的液体培养基．
              ②向其中一组培养基    ，另一组不做处理．
              ③将上述两组培养基置于相同且适宜条件下培养一段时间．
              ④向两组培养基中分别滴加3滴碘液，观察颜色变化．
              （4）实验结论：
              ①若    ，则假设成立．
              ②若    ，则假设不成立．
              难度：中等
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            • 10． 从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计，下列流程正确的是（　　）
              A．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→挑选菌落
              B．土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落
              C．土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落
              D．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落
              难度：中等
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