5.
1)某市农科院课题研究小组对植物园的胡萝卜新种中的β—胡萝卜素进行提取和鉴定,所用装置及所得的结果如下图。实验流程为:新鲜胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素粗品→胡萝卜素粗品的鉴定。
(1)科学研究最近发现天然胡萝卜素具有使 恢复成正常细胞的作用。
(2)影响萃取效率的主要因素是__________________________,实验流程中的萃取与浓缩所用的操作装置图分别为 。
(3)若粉粹后的胡萝卜干燥所采用的温度太高,干燥时间太长会导致 。
(4)②所指的四个色斑代表 ,①③所指的四个色斑代表 ,结果表明β—胡萝卜素提取是成功的。
(5)图3中的色素(或物质)①②③中,在层析液中溶解度最大的是 。
(6)某茶油股份有限公司用山茶籽提取山茶油,用油菜籽提取菜籽油,用花生提取花生油,这些油均系纯天然无添加,推测提取这些油的最可能方法是 。
2)乙草胺是除草剂中常见的化学成分,在土壤和水体中存在时间长,难以降解。请回答下列问题:
(1)实验小组欲从土壤中获取乙草胺降解菌,需将土壤样品置于以乙草胺为唯一碳源的培养基中进行富集培养。
(2)该实验小组选取乙草胺浓度为800mg/L的富集液进行系列稀释,分别取10-3、10-4和10-5倍数的稀释液0.1mL涂布于培养基上,每个稀释倍数涂布三个平板,各平板的菌落数分别为(286、298、297),(35、32、31),(36、7、2)。
①不适合用于计数的为_________倍数的稀释液,用另外两组稀释倍数进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是:____________________________________________________。
②某同学认为为了防止杂菌的污染,可在培养基中加入青霉素,你觉得该同学的说法是否确?__________,理由是 。
(3)为探究乙草胺的降解机制,将该菌种的培养液过滤离心,取上清液做图所示实验。该实验的假设是:目的菌株能分泌降解乙草胺的__________,该实验设计是否合理?为什么?______________。