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            • 1.

              下列有关刚果红染色法的叙述,不正确的是()

              A.刚果红可以在细菌菌落形成前倒平板时加入
              B.刚果红可以在菌落形成后加入
              C.在菌落形成前倒平板时加入,刚果红不需要灭菌
              D.在菌落形成后加入刚果红时,刚果红不需要灭菌
            • 2.

              如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1、2、3、4、5五个区域依次进行。下列叙述正确的是( )


              A.在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌
              B.第1区和第5区的划线最终要相连接起来,以便比较前后的菌落数
              C.划线操作时打开皿盖,划完立即盖上
              D.接种时不能划破培养基,否则难以达到分离单菌落的目的。
            • 3.

              (一)下列问题是有关大肠杆菌的培养实验,请回答:

              (1)配制培养大肠杆菌的培养基时,根据“细菌喜荤,霉菌喜素”的规律,通常在培养基中加入蛋白胨和__________作为营养物质,为维持一定的渗透压,常需加入一定量的_______。

              (2)大肠杆菌培养和分离的实验中,在____________中进行扩大培养,培养液经________后,在LB固体培养基上进行_______,并将培养皿_______放在恒温培养箱中培养,可以获得如图效果。为了检测接种、培养过程是否受杂菌污染以及________________,应同时将未接种的培养基放入恒温培养箱培养。

              (二)现代人吃什么都讲究天然,所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。请回答:

              (1)果汁中的果胶不仅影响______率,还使果汁浑浊,制备时常加入来自________等微生物的果胶酶。为便于工业化使用,常对酶采用___________技术,常用方法有吸附法、包埋法等。

              (2)苹果醋是最受欢迎的饮料之一,其②生产过程中利用了__________的发酵作用,①过程需将温度控制在__________。

              (3)若要提高果醋的产量,发酵过程中关键要提供___________、_________等条件。

            • 4. 下列关于四种生物的能源、C源、N源和代谢类型的描述,其中正确的一组是(  )
              A.硝化细菌、乳酸菌
              B.乳酸菌、根瘤菌
              C.根瘤菌、衣藻
              D.硝化细菌、衣藻
            • 5. 下列有关微生物培养的说法,正确的是(  )
              A.据培养基的用途将其分为液体和固体培养基
              B.分离能分解纤维素的细菌,要以纤维素作为培养基中唯一碳源
              C.配置培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
              D.在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌
            • 6.

              下列关于微生物的培养和分离的叙述中,不正确的是

              A.细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增

              B.噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖

              C.灭菌的目的是消灭与培养菌竞争的杂菌

              D.稀释涂布法分散细菌得到单菌落的效果更好
            • 7.

              土壤中的纤维素分解菌能合成纤维素酶,从土壤中分离纤维素分解菌的实验流程如下


              (1)纤维素酶包括_____________________。

              (2)题干中第二个步骤是______________,目的是_______________。该步骤要使用液体培养基进行振荡培养, 振荡培养的作用是            (答出1点)

              (3)第三步骤梯度稀释后,用________________(接种工具)将菌种接种到培养基的表面。

              (4)将适量的_________染料滴加在平板中的菌落周围,如果菌落周围出现__________则说明此种菌能够分解纤维素,从平板中挑取实验效果明显的目的菌株。

              (5)如果我们要长期保存纤维素分解菌,可以采用____________方法保存。

            • 8.

              回答下题:

              (一) 酿酒、造醋是我国的传统技艺,为了探究与改进制造工艺,进行了相关研究。请回答有关问题:

              (1)目的菌株筛选后应该利用     培养基进行扩大培养,       是消除污染杂菌的通用方法。

               (2)制作葡萄酒过程中,为了酵母菌迅速发生作用,可加少量      混匀。将葡萄浆放入发酵瓶,装量不超过      (A.1/2 B.2/3 C.3/4 D.100%),当发酵瓶       表示发酵完毕。

               (3)醋的制作中发酵瓶中装锯末至       ,将适量的醋化醋杆菌培养物加在酒-水混合物中,混匀,并调PH至       后,倒入发酵瓶。

              (二)毛角蛋白Ⅱ型中间丝(KIF Ⅱ)基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIF Ⅱ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。请回答相关问题:



              (1)过程①中构建重组表达载体所需要的酶是限制性核酸内切酶和      。(A.DNA聚合酶B.DNA连接酶C.逆转录酶D.解旋酶)

              (2)在过程②中,用       处理将皮肤组织块分散成单个成纤维细胞,置于    中培养。

              (3)在过程③中,一般用     激素处理供体母牛,使其超数排卵;对供体母牛和代孕母牛进行           处理。

               (4)从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是          。在胚胎移植前,通过                技术可获得较多胚胎。

            • 9. 下列有关涂布平板操作的叙述,错误的是(  )
              A.首先将菌液进行一系列的梯释
              B.将涂布器在酒精灯火焰上灼烧,直到烧红
              C.取少量菌液滴加在培养基表面
              D.涂布时可转动培养皿,使涂布均匀
            • 10. 自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是(  )
              A.碳源
              B.氮源
              C.无机盐
              D.特殊营养物质
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