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          共50条信息

            • 1．

              下列关于酶的叙述，正确的是(　　)

              A．活细胞都能产生酶

              B．酶只能在活细胞中发挥作用

              C．酶既能催化化学反应，也能调节代谢

              D．低温下酶活性降低的原因是破坏了酶的空间结构
              难度：难
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            • 2．
              下列有关果酒、果醋、腐乳制作的叙述，正确的是（　　）
              A．制作果酒、果醋的菌种属于真核生物，制作腐乳的菌种属于原核生物
              B．制作果酒、腐乳在无氧条件下进行，制作果醋需在有氧条件下进行
              C．制作果酒、果醋主要利用的是胞内酶，制作腐乳主要利用的胞外酶
              D．制作果酒、果醋的过程需保持菌种活性，制作腐乳的过程不需要
              难度：难
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            • 3．
              下列与酶相关实验的叙述，正确的是（　　）
              A．探究性实验和验证性实验的实验结果都是未知的
              B．低温能够降低酶活性的原因是低温破坏了酶的空间结构
              C．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，不能用碘液进行鉴定
              D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在温室下混合后置于不同温度下保温
              难度：难
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            • 4．

              在酶量充足、适宜的温度和pH条件下，下图曲线中能正确表示在一定范围内酶促反应速率与底物浓度之间关系的是( )

              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：难
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            • 5．

              如图所示为不同条件下的同种酶促反应速度变化曲线，下列有关叙述错误的是( )

              A．影响ab段反应速度的主要因素是底物的浓度
              B．影响bc段反应速度的主要限制因子是酶量
              C．温度导致了酶促反应Ⅰ和Ⅱ的速度不同           
              D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃
              难度：难
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            • 6． 下列有关实验操作的描述，正确的是（　　）
              A．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物在室温下混合后于不同温度下保温
              B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色
              C．观察细胞中DNA和RNA时，用健那绿和吡罗红混合染液染色
              D．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuS04溶液
              难度：难
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            • 7． 9、如图为某细菌的代谢及调节途径，下列相关叙述中不正确的是                            （　　）

              A．从微生物代谢的调节来看，酶I属于组成酶
              B．若要大量合成氨基酸A，可改变该细菌细胞膜的通透性
              C．若要大量合成氨基酸A，可选育不能合成酶V的菌种
              D．利用不能合成酶V的菌种生产氨基酸A时，还应限量加入氨基酸B
              难度：难
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            • 8．
              在25℃的实验条件下可顺利完成的是（　　）
              A．光合色素的提取与分离
              B．用班氏试剂鉴定还原糖
              C．PCR技术生产目的基因
              D．制备用于微生物培养的固体培养基
              难度：难
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            • 9．
              下列选项中不属于酶的固定化技术是（　　）
              A．载体结合法
              B．冷冻干燥法
              C．交联法
              D．包埋法
              难度：难
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