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          共50条信息

            • 1． 研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性，抑菌实验结果显示：在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。两者的提取及应用如图所示，有关说法错误的是（ ）

              A．柚皮易焦糊，因此柚皮精油的提取一般采用压榨法
              B．柚皮精油提取过程中得到糊状液体后必须过滤
              C．培养基中的乳糖、葡萄糖等为乳酸菌A的生长提供碳源
              D．通过菌落的大小可比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果
              难度：较难
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            • 2． 农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是      （     ）

              ①加抗生素   ②不加抗生素   ③加氮素   ④不加氮素   ⑤加葡萄糖   ⑥不加葡萄糖  ⑦37℃恒温箱培养   ⑧28 ℃--30℃温度下培养

              A．①③⑤⑦     
              B．②④⑥⑧  
              C．②④⑤⑧  
              D．①④⑥⑦
              难度：中等
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            • 3．
              关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（　　）
              A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
              B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养
              C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
              D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带）
              难度：中等
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            • 4．

              关于微生物的营养，说法正确的是( )

              A．同一种物质不可能既作碳源又作氮源
              B．除水以外的无机物仅提供无机盐
              C．凡是碳源都能提供能量
              D．无机氮源也能提供能量
              难度：较易
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            • 5．

              下列哪项不是菌落的特征（ ）

              A．大小和形状    
              B．光泽度和透明度    
              C．颜色和硬度    
              D．气味和PH
              难度：易
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            • 6． 平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是(　　)
              A．接种时再拿起来方便             
              B．在皿底上标记日期等方便
              C．正着放置容易破碎               
              D．可以使培养基表面的水分更好地挥发
              难度：较易
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            • 7．

              下列有关微生物培养的叙述，不正确的是                                                       （   ）

              A．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数
              B．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌
              C．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用
              D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
              难度：较易
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            • 8．

              将大肠杆菌菌种从菌种试管接种到另一支试管保存的操作下列说法有误的一项是（   ）

              A．整个接种过程都要在酒精灯的火焰附近进行
              B．接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后即可伸入菌种试管挑取少许菌种
              C．菌种试管口和待接种的试管口接种前后都要通过酒精灯火焰2至3次
              D．带菌的接种环应在培养基斜面上由底部向上轻轻划“S或Z”型曲线
              难度：较易
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            • 9．

              在微生物的实验室培养实验中，将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是              （   ）

              A．对比观察培养基有没有被微生物利用
              B．对比分析培养基上是否生有杂菌
              C．让未接种的培养基上也能长出菌落
              D．为了下次接种时再使用
              难度：中等
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            • 10．

              大肠杆菌PUC19质粒如下图所示。LacZ基因是PUC19质粒上重要的标记基因，其表达产物能水解X—gal，进而使大肠杆菌菌落呈蓝色。用EcoRI构建重组质粒，导入受体菌（不含LacZ基因和氨苄青霉素抗性基因）并进行检测。下列叙述错误的是（　　）

              A．应用无菌操作技术将受体菌群接种在培养基表面
              B．培养基中应含有氨苄青霉素和X—gal
              C．应挑取培养基表面的蓝色菌落进行扩大培养
              D．重组DNA导入Ⅰ受体菌的常用方法为Ca2+处理
              难度：较难
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