知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．回答下列有关的实验问题：
（1）屠呦呦在青蒿素的研发上做出了重大贡献．如要在短期内获得大量青蒿植株幼苗，可以采用    技术．实验室中青蒿素与胡萝卜素的提取方法相同，决定萃取效率的主要因素是萃取剂的性质和    ．
（2）在生活中制作酸奶就要获得优良乳酸菌菌种，应选用培养基培养．培养基中应含有碳源、氮源、水和无机盐，同时需要在培养基中添加    ，培养时还需提供    条件．
（3）为了分离果胶酶产生菌，科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中，震荡混匀，制成悬液．
①为获得较均匀分布的单菌落，还需要将悬液进行    ，用    法接种于固体培养基上．接种后的培养基    状态放入培养箱．
②选择单菌落数目适宜的培养基，加入一定浓度的刚果红溶液（果胶与刚果红结合后显红色），一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液，观察并比较    和透明圈直径的比值，筛选果胶酶高产菌株．
③将获得的菌株进行液体培养后，从培养液的    （填“上清液”或“沉淀物”）获得粗提的果胶酶．将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合，一定时间后测定吸光值来测定酶活性．进行吸光值测定时，需将    与等量果胶溶液混合，作为实验的对照．

难度：中等

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2．生物技术在工农业生产中已经有者广泛的应用，请根据所学知识回答下列问题：
（1）植物姐织培养常用的培养基是    ，一般需要添加    两种植物激素．若要进行兰花无病毒植株的培育，常常选择兰花的    作为外植体．
（2）月季的花药培养过程是植物组织培奍的重要内容之一．
①过程：材料的选取→材料的消毒→    →鉴定和筛选．
②影响花药培养的因素主要有材料的选择和    的组成成分．
③要挑选    的花蕾，确定花粉发育时期最常用的方法是醋酸洋红法；但是对于花粉细胞核不易着色的植物，需采用    法．
（3）无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素，下列各项中使用化学药剂进行消毒的是    （填序号）．
①培养皿   ②培养基    ③实验操作的双手  ④三角锥形瓶  ⑤接种环   ⑥花蕾．

难度：中等

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3．根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：
（1）欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入    制成选择培养基进行分离．若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是    ．
（2）生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是    ．
（3）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是    ，玫瑰精油的提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl，增加盐浓度的目的是    ．
（4）某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置l0天后制得豆腐乳．在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，其原因是豆腐中蛋白质被微生物产生的    分解，最终使    含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳．

难度：中等

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4．人工种植蘑菇是一项具有很高实用价值的农业技术，请结合一些具体的生产环节和一些相关问题分析回答：
（1）蘑菇培养基（菌床）中要加入大量的有机物，原因是    ．
（2）菌床在接种前要进行灭菌处理，否则很容易长出大量的霉菌．霉菌与蘑菇的关系一般为    ．
（3）种蘑菇所用菌种一般是新代蘑菇产生的一些褐色粉末，这些粉末实际上是    ，这种生殖方式在生物界属于    生殖．
（4）在自然生态系统中，蘑菇属于    者．
（5）蘑菇的细胞与细菌细胞差别很大，主要是    ．

难度：中等

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5．某种细菌体内某氨基酸（X）的生物合成途径如下：
底物
酶a
中间产物1
酶b
中间产物2
酶c
X
这种细菌的野生型能在基本培养基（满足野生型细菌生长的简单培养基）上生长，而由该种细菌野生型得到的两种突变型（甲、乙）都不能在基本培养基上生长；在基本培养基上若添加中间产物2，则甲、乙都能生长；若添加中间产物1，则乙能生长而甲不能生长．在基本培养基上添加少量的X，甲能积累中间产物1，而乙不能积累．请回答：
（1）根据上述资料可推论：甲中酶    的功能丧失；乙中酶    的功能丧失，甲和乙中酶    的功能都正常．由野生型产生甲、乙这两种突变型的原因是野生型的    （同一、不同）菌体中的不同    发生了突变，从而导致不同酶的功能丧失．如果想在基本培养基上添加少量的X来生产中间产物1，则应选用    （野生型、甲、乙）．
（2）将甲、乙混合接种于基本培养基上能长出少量菌落，再将这些菌落单个挑出分别接种在基本培养基上都不能生长．上述混合培养时乙首先形成菌落，其原因是    ．
（3）在发酵过程中，菌体中X含量过高时，其合成速率下降．若要保持其合成速率，可采取的措施是改变菌体细胞膜的    ，使X排出菌体外．

难度：中等

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6．通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白（即微生物菌体）．
回答下列问題：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉经过    阶段发育为植株；另一种是花粉在诱导培养基上形成    ，经诱导分化成植株．
（2）微生物蛋可作为动物的蛋白质饲料，因为微生物的生长繁殖速率快，不受地区、季节和气候的限制，而且蛋白质是细胞    （填“干重”或“鲜重”）中含量最高的物质．实验室里检测蛋白质的试剂是    ．
（3）用柑橘皮生产微生物蛋白时，柑橘皮中的纤维素可以为微生物的生长提供    ，为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的    作为氮源，因为合成的微生物蛋白的主要组成元素是    ．
（4）从土壤中分离纯化纤维素分解菌，应选择    的环境采集土样，鉴别纤维素分解菌常用    法．

难度：中等

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7．利用农作物秸秆生产乙醇的流程为：秸秆→纤维素菌酶解→葡萄糖→酵母菌发酵→乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖．请回答相关问题：
（1）分离纤维素分解菌应使用纤维素作为唯一碳源的    （填“选择”或“鉴别”）培养基．
（2）为了进一步纯化纤维素分解菌，可在培养基中加入    染液，用    （方法）接种，然后挑选周围产生的菌落作为菌种进行扩大培养．
（3）在酸性条件下，可用    （试剂）来检测发酵产物中有无酒精产生．为了使酵母菌菌种能够反复利用，可采用    法固定化．
（4）发酵时乙醇浓度升高会对酵母菌产生毒性，从而影响进一步的发酵．科学家利用转基因技术创造出耐乙醇的酵母菌新菌种，该过程需采用PCR技术扩增目的基因．在PCR扩增反应中需加入    酶和2种引物，其中引物的作用是    ．

难度：中等

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8．玉米是重要的粮食作物，除传统的应用外，可将玉米秸秆中含有的纤维素水解成葡萄糖后，再利用酵母菌生产酒精；玉米胚可提取玉米胚芽油．请回答下列问题：
（1）玉米秸秆中的纤维素水解成葡萄糖，是在    的作用下实现的，该酶是由    三种组分组成的复合酶，分解纤维素的细菌能合成这种酶．
（2）分解纤维素的细菌通常从土壤中分离，分离时所用的培养基需添加    ，常利用    法将得到的培养液接种到培养基上，经培养后挑选出现    的菌落，即为分解纤维素的细菌．
（3）将得到的葡萄糖溶液中加入酵母菌进行发酵，该过程    （填“需”或“不需”）进行灭菌处理，理由是    ．
（4）玉米胚芽油不易挥发，从玉米胚芽中提取胚芽油可选用的方法有    ．

难度：中等

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9．某研究人员将大肠杆菌JA122菌株接种到以葡萄糖为碳源的培养基中，在适宜条件下连续培养多代，然后取样分析其中存在的新菌株．请回答下列问题：
（1）用于培养JA122大肠杆菌的培养基中除了葡萄糖作为碳源外，还应该含有    ，要观察JA122大肠杆菌的菌落特征，则需在以上培养基中加入    ．
（2）若要对JA122大肠杆菌计数，接种方法为    ，接种时接种工具要    后再使用．
（3）样品中共发现CV101、CV103、CV116三种新菌株，均能在以葡萄糖为碳源的培养基上生长．
①鉴定CV101、CV103、CV116是新菌株的依据是菌落    ．
②对三种菌株的代谢差异进行分析发现，CV103对葡萄糖吸收率最高，代谢终产物是醋酸盐．进一步研究表明，CV101可以在经灭菌处理后的培养过CV103的培养基中生长，据此作出的推测是：    ．
③某同学设计了以下实验来验证以上推测．
第1步：配制以    为唯一碳源的培养基；
第2步：将CV101和CV103菌株分别接种到新配制的培养基中培养一段时间，并观察记录菌株的生长情况．
预期实验结果及可得出的结论：    ．

难度：中等

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10．在调查和分离湖水中耐盐细菌的实验中，先将10升湖水水样浓缩至10毫升，然后各取浓缩水样1毫升，涂布到多个培养皿中培养．请回答：
（1）可以通过提高培养基中    的浓度，筛选被调查细菌，这种培养基被称为    培养基．
（2）要提高实验结果的可靠性，排除培养基未彻底灭菌的可能性，应该设置的对照组是    ．为检验（1）中筛选方法的效果，可以设置的对照组是    ．
（3）在微生物的培养过程中，实验室对培养基灭菌常用的方法是    ．为防止冷凝水影响细菌的生长，需将培养皿    培养．在培养基上产生的单个菌落在生态学中可以被称为    ．
（4）根据培养皿上菌落的平均数可以计算湖水中该种细菌的密度，但计算的数据要比实际活菌的数目少，原因是    ．

难度：中等

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