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            • 1. 下列有关生物技术实践相关实验的叙述,正确的是(  )
              A.制作果酒的温度一般要略高于果醋的制作温度
              B.制作固定化酵母细胞实验中,需将凝胶珠置于CaCl2溶液中处理适宜的时间
              C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸钠溶液进行包埋固定
              D.腐乳制作的全过程都离不开以毛霉为主的微生物发挥作用
            • 2. 下列关于酶的叙述,正确的是(  )
              A.基因工程需要的工具酶是限制酶、DNA连接酶和运载体
              B.酶都在核糖体中合成,能降低化学反应的活化能
              C.人体内不同部位的酶发挥催化作用所需的最适条件相同
              D.叶片接近脱落时,脱落酸可能促进离层细胞分泌纤维素酶和果胶酶
            • 3. 补体是存在于正常人和动物血清与组织液中的一组经活化后具有酶活性的蛋白质,为研究补体对巨噬细胞吞噬作用的影响,试根据以下提供的材料和用具,设计实验并进行分析与讨论.
              材料与用具:培养瓶、培养液、巨噬细胞、病原细菌(p)、补体、抗p的抗体、生理盐水(要求与说明:实验仪器、试剂、用具操作、培养条件等不作具体要求,病原细菌增值因素忽略不计)
              (1)实验分组:
              甲组:巨噬细胞+病原细菌(p)+    
              乙组:巨噬细胞+病原细菌(p)+补体
              丙组:巨噬细胞+病原细菌(p)+抗p的抗体
              丁组:巨噬细胞+病原细菌(p)+补体+抗p的抗体
              (2 )适宜条件下培养合适时间,检测各组培养液中    的数量.
              (3)分析与讨论:
              ①设置丙组的作用是    
              ②济将下列表格填写完整.
              序号预期检测结果结论
              I甲组=乙组    
              II甲组    乙组=丙组补体会增强巨噬细胞的吞噬作用
              III(四组检测结果在坐标系中用柱形图表示)
                  
              补体会增强巨噬细胞的吞噬作用,补体和抗P的抗体在功能上有累加效应
            • 4. 枯草芽胞杆菌(细菌)可分泌几丁质酶降解几丁质.某科研小组对几丁质酶的合成进行了研究,结果如表(注:+表示含量),下列叙述正确的是(  )
              检测指标甲(不加诱导物)乙(加入诱导物)
              几丁质酶mRNA++
              几丁质酶+++++
              A.枯草芽胞杆菌合成,分泌几丁质酶需要内质网和高尔基体加工
              B.诱导物促进了几丁质酶基因的转录,从而促进几丁质酶的大量合成
              C.有诱导物时,一个几丁质酶mRNA可能会结合多个核糖体
              D.诱导物使基因转录时,DNA两条链同时作为模板,从而提高酶的产量
            • 5. 包埋法是制备固定化酶的一种方法,其作用原理如图所示.该方法固定化的酶可能是(  )
              A.碱性蛋白酶
              B.脂肪酶
              C.α-淀粉酶
              D.天冬氨酸酶
            • 6.         是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术.细胞个大,多采用    固定化;酶分子很小,更适合采用    和物理吸附法固定化.
            • 7. 为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响,以及固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,科研人员用筛选到的一株绿球藻进行试验,流程及结果如下.请回答下列问题:

              (1)实验中的海藻酸钠作用是    ,CaCl2的作用是    
              (2)为洗去凝胶球上残余的CaCl2和其他污染物,并保持绿球藻活性,宜采用    洗涤.图1中1.0%海藻酸钠组培养24h后,移去凝胶球,溶液呈绿色,原因是    
              (3)为探索固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,映选用浓度为    海藻酸钠制备凝胶球.
              (4)图2中空白凝胶球组Zn2+浓度下降的原因是    .结合图1和图2分析,固定化藻的实验组24~48h间Zn2+浓度下降速度较快的主要原因是    ;72~96h间Zn2+浓度下降速度较慢的原因有    
            • 8. 回答下列有关微生物和酶工程的问题.
              枯草芽孢杆菌盛产蛋白酶,后者在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值,且已大规模产业化应用.
              (1)在培养包括枯草芽孢杆菌在内的异养型微生物时,培养基营养成分应包括水和    (用序号组合回答).
              ①淀粉  ②蛋白质   ③生长因子  ④葡萄糖   ⑤无机盐
              为筛选枯草芽孢杆菌的蛋白酶高产株,将分别浸过不同菌株(a~e)的分泌物提取液及无菌水(f) 的无菌圆纸片置于含某种高浓度蛋白质的平板培养基表面;在37℃恒温箱中放置2~3天,结果如图1.

              (2)大规模产业化首选的菌株是    ;菌株b提取物周围没有形成明显清晰区的原因是    
              图2显示枯草芽孢杆菌的蛋白酶和其它酶的热稳定性数据,即酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其酶活性.在该蛋白酶的工业化生产过程中,通常需对发酵液在60~70℃保温一定时间,再制备酶制剂.
              (3)在60~70℃保温一定时间的作用是    
              A.诱导蛋白酶的热稳定性
              B.有利于发挥蛋白酶的最佳活性
              C.裂解枯草芽孢杆菌细胞
              D.大幅度降低发酵液中其他酶的活性
              (4)枯草芽孢杆菌蛋白酶制备的合理工艺步骤应为    (选择正确的序号并排序).
              ①过滤   ②干燥   ③破碎   ④浓缩.
            • 9. 科研人员以萌发的豌豆种子为材料,研究外源H202对根生长的影响.
              (1)研究发现,植物细胞代谢过程中产生的H202可作为信息分子    植物的生命活动.细胞内的    可催化分解H202,以避免H202浓度过高对细胞产生毒害.
              (2)用不同浓度的H202处理萌发的豌豆种子,得到下表所示结果
              H202 浓度(mM)对照组20406080
              弯曲度相对值0 (向地生长)35.345.055.265.5
              本实验对照组是用    处理萌发的豌豆种子.实验结果表明,外源H202处理的豌豆根均向水平方向发生了弯曲,且弯曲度    
              (3)研究发现,豌豆根的根冠细胞中存在感受重力作用的淀粉体(内含淀粉),使根向地生长.科研人员测定了外源H202处理后各组根细胞中的淀粉含量和α-淀粉酶活性,结果如图1.

              由实验结果分析,外源H202作用下,豌豆根中    增加,促进了淀粉水解,使根    了对重力的感应.
              (4)为进一步研究根弯曲生长的原因,科研人员将每个处理组的根切下后,迅速地将其弯曲部分纵向切开为弯曲内侧和外侧两部分,测定内侧和外侧赤霉素(GA3)含量,结果如图2.
              由图2结果可知,在四种不同H202浓度下,弯曲根都是    ,且随着H202浓度的提高,GA3含量增加.据此可推测,GA3可能使    生长快,导致根出现弯曲生长.
              (5)结合图1和图2的结果推测,GA3总含量的提高会引起    ,从而导致根向水平方向弯曲生长.为了验证上述推_成立,需要进一步进行实验,实验组的处理和需要检测是    
              A.使用H202溶液    b.使用外源GA3溶液    c.使用α-淀粉酶溶解   d.H202浓度   e.GA3浓度
              f.α-淀粉酶活性.
            • 10. 为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果,在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗,是目前重要的生产手段(工艺流程见如图).下列叙述中错误的是(  )
              A.纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似
              B.在上述工艺中,为重复使用纤维素酶,可选用适当的包埋剂固定化酶
              C.在上述工艺中,通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅
              D.纤维素酶催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解分解纤维素
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