优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1． 关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是（　　）
              A．配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液
              B．调节pH值，使各组中的pH值相同而且处于适宜状态
              C．各组中加入的苹果泥的用量依次增加
              D．在相同的适宜温度条件下进行实验
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 2． 果胶是由    聚合而成的一种高分子化合物，不溶于水．在果胶酶的作用下，可以被分解成    ，果胶酶是分解果胶的一类酶，它包括    、     和果胶酯酶，果胶酶的化学本质是    ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 果胶酶的作用底物是果胶，下列有关叙述正确的是（　　）
              A．果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一
              B．果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖，使得浑浊的果汁变澄清
              C．果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物
              D．果胶酶就是果胶分解酶的简称
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 4． 在用果胶酶处理苹果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是（　　）
              A．加大苹果泥用量
              B．加大果胶酶用量
              C．进一步提高温度
              D．用玻璃棒不时地搅拌反应混合物
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 5． 下列不属于果胶酶的是（　　）
              A．多聚半乳糖醛酸酶
              B．果胶分解酶
              C．果胶酯酶
              D．半乳糖醛酸酶
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 6． 在设计生物实验时，往往要科学地设计对照实验，在研究温度和pH对果胶酶活性的影响时，是否设置了对照实验，是什么对照实验（　　）
              A．不需要对照实验
              B．有对照，空白对照
              C．有对照，相互对照
              D．有对照，自身对照
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 探究温度对果胶酶活性的影响、pH对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验自变量依次是（    ）
              A．温度、pH、果胶酶用量
              B．温度、酶活性、酶用量
              C．苹果泥用量、pH、果汁量
              D．反应时间、酶活性、酶用量
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8． 17、下列关于生物体内酶的叙述中错误的是

               

              A．分化程度不同的细胞内可能存在同一种酶     
              B．有的酶成分是核酸                  
              C．酶只能在生物体内起催化作用
              D．只要有果胶酶就能彻底分解苹果细胞的细胞壁
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9． 下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是(　　)
              A．利用果胶酶提高水果的出汁率
              B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
              C．利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率
              D．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 10． 关于果胶酶的说法正确的是（   ）
              A．果胶酶可以分解细胞壁的主要纤维素
              B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
              C．果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称
              D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷