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          50条信息

            • 1.

              如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:


              (1)该同学提取茉莉油的方法是_________。采摘原料应在茉莉油含量较高的________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。

              (2)图甲中B过程表示__________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行.要完成图甲C过程需要向提取液中加入_______________,因为通过B过程获得的提取物可能含有______________。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是__________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种化学物质浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该化学物质是____________。

              (4)如图装置与胡萝卜素的提取装置有区别,在胡萝卜素的提取过程中由于萃取剂的性质应采用__________加热方式,经浓缩后需要采用_______法对萃取样品进行鉴定。

            • 2.

              下图为胡萝卜素的纸层析结果示意图。下列有关的说法中,正确的是( )


              A.A,B,C,D 4点中,属于标准样品的样点是B和C,提取样品的样点是A和D

              B.点样的要求是点样应该快速细致,圆点要小,每次点样时滤纸都要干燥

              C.在图中的层析谱中,①和②代表的物质分别是其他色素和杂质、β-胡萝卜素

              D.层析液所用的试剂为石油醚和水的混合液
            • 3.

              下图为胡萝卜素的鉴定结果,下列叙述不正确的是( )


              A.该层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定
              B.A、D两点代表标准样品,B、C两点代表提取的样品
              C.点样的原点要小,且每次点样后滤纸都需要干燥处理
              D.①②代表的物质分别是其他色素和杂质、β-胡萝卜素
            • 4.

              下列有关物质提取的叙述,错误的是

              A.植物芳香油的提取方法有蒸馏,压榨和萃取等
              B.橘皮精油的提取常采取水中蒸馏法或者水蒸气蒸馏法
              C.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液
              D.萃取胡萝卜素的过程应避免明火加热,采用水浴加热
            • 5.

              玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素的提取应分别使用( )

              A.水蒸气蒸馏法、萃取法、压榨法
              B.水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法

              C.萃取法、水蒸气蒸馏法、压榨法
              D.压榨法、萃取法、水蒸气蒸馏法
            • 6.

              下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是( )

              A.根据分子中碳碳双键的数目,胡萝卜素可以划分成三类

              B.微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一

              C.一分子的β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素A

              D.胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质
            • 7.

              观察下列4个纸层析鉴定提取的胡萝卜素粗品的层析装置,正确的是哪一个

              A.
              B.
              C.
              D.
            • 8.

              13.萃取法提取出的胡萝卜素粗品,可以通过纸层析法进行鉴定,原理是(  )

              A.色素提取液中不同色素已经分层 
              B.阳光的照射使各种色素已经分层
              C.层析液对各种色素的溶解度不同,造成不同色素在滤纸上的扩散速度不同
              D.层析液中丙酮酸使色素溶解,而且彼此分离的扩散速度不同
            • 9.

              如图为科研人员分别用6种不同的有机溶剂(编号为1~6)按相同的实验步骤从枸杞中提取类胡萝卜素,得到的类胡萝卜素的含量如图所示,下列叙述错误的是( )

              A.以有机溶剂作为提取剂是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂
              B.“按相同的实验步骤”是为了排除无关变量的干扰
              C.实验课题为探究6种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响
              D.该实验的自变量为六种有机溶剂中类胡萝卜素的含量
            • 10.

              萃取法提取的胡萝卜素粗品可通过层析法进行鉴定,其原理是( )

              A.色素提取液中不同色素已分层
              B.阳光的照射使各种色素已分层
              C.各种色素随层析液的扩散速度不同
              D.石油醚中丙酮使色素分解速度不同
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