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            • 1. 图中符合固定化酶特征的是(  )
              A.
              B.
              C.
              D.
            • 2. 关于酶的应用,下列叙述错误的是(  )
              A.用热水溶解洗衣粉后再将水温调到适宜温度
              B.物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小
              C.酶的固定化有利于实现酶的重复利用
              D.口服多酶片中的胰蛋白酶位于片剂的核心层
            • 3. 某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料,对资料中的信息理解错误的是(  )
              成分:蛋白酶0.2%   清洁剂15%
              用法:洗涤前先将衣浸于溶有洗衣粉的水中数小时,使用温水效果更佳,切勿用60℃以上的水.
              A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
              B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
              C.该洗衣粉可洗涤各种衣料
              D.蛋白酶能够水解蛋白质污渍
            • 4. 下列有关实验的叙述,正确的是(  )
              A.观察DNA和RNA在细胞中的分布时,用盐酸处理细胞可加速DNA的水解,有利于DNA与染色剂结合
              B.可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
              C.观察叶绿体可用健那绿染色
              D.用纸层析法分离绿叶中的色素,橙黄色色素带在最上端,可判断胡萝卜素在层析液中溶解度最大
            • 5. 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述中,正确的是(  )
              A.温度和pH值对固定化酶的活性没有影响
              B.作为消化酶使用,蛋白酶制剂以口服的方式给药
              C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用
              D.固定化酶和固定化细胞相比,可以催化多步连续反应
            • 6. 脲酶能够将尿素分解为氨和C02,其活性位点上含有两个镍离子,在大豆、刀豆种子中含量较高,土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶.实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M,并分别研究了培养液中Ni2+、Mn2+和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响(说明:研究某一项时其他条件相同且适宜),结果如下表.下列说法正确的是(  )
              离子浓度(%)00.00050.0010.0050.010.05
              脲酶产量
              (u/mL)
              Ni2+0.020.0560.0670.280.360.08
              Mn2+0.0310.210.280.310.370.085
              尿素浓度(%)00.20.40.60.81.0
              脲酶产量(u/mL)01.151.601.731.450.28
              A.所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性
              B.实验表明培养液中Ni2+和Mn2+对脲酶的影响为低浓度促进,高浓度抑制
              C.细菌M合成脲酶需要尿素诱导,尿素的最适诱导浓度在0.4%-0.8%之间
              D.凝胶色谱法分离脲酶时,脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢
            • 7. 下列关于酶工程的叙述正确的是(  )
              A.加酶洗衣粉中通常含有纤维素酶和脂肪酶等
              B.尿糖试纸中含有葡萄糖水解酶和过氧化氢酶
              C.控制温度和PH值是酶的生产中保持酶活力的要素
              D.酶的固定化技术中所用的承载物易溶于水
            • 8. 下列关于果胶酶的叙述,不正确的是(  )
              A.它能分解半乳糖醛酸
              B.是指一类酶的总称
              C.它和纤维素酶都能瓦解细胞壁
              D.果胶酯酶是果胶酶的一种
            • 9. 下列对生物技术实践的相关实验的叙述中,不正确的是(  )
              A.用平板划线法接种微生物时,每次划线前后都要对接种环进行灭菌
              B.配制MS培养基时,大量元素、微量元素、激素类物质的使用都需先配制母液
              C.在胡萝卜素的提取实验中,浓缩前,需进行过滤,除去萃取液中的不溶物
              D.在其他条件适宜时,果胶酶量增加到某个值后果汁体积不能再提高,则该酶量为此条件下的最适用量
            • 10. 加酶洗衣粉在温水中的洗涤效果更好,这说明(  )
              A.酶的活性受温度影响
              B.酶具有专一性
              C.酶的活性受pH影响
              D.酶具有高效性
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