知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．在农业用地中发现一种广泛使用的除草剂（含氮有机化合物）在土壤中不易降解，长期使用可污染土壤．为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度一定，该除草剂的培养基不透明）．

（1）制备土壤浸出液时，为避免菌体浓度过高，需将浸出液进行 ______ 处理．
（2）要从长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，上述培养皿中培养基的特点是：固体培养基且 ______ ．若需要调节培养基pH，应该在各种成分都溶化后且分装 ______ （填“前”或“后”）进行．
（3）在划线前，接种环应该在酒精灯火焰上 ______ ．培养后发现，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是 ______ 或有氧条件抑制了这些细菌的生长．
（4）在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，有透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，据此可筛选出目的菌．
（5 ）A细菌和B细菌都能降解该除草剂，研究发现以每克菌体计算，A细菌降解该除草剂的能力比B细菌要强，对此现象合理的假设是 ______ ．

难度：较易

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2．自生固氮菌是一类能独立固定氮气的细菌，其中有些好氧的种类能产生PHB（一种可以被生物降解的塑料）．现欲获得高产PHB的自生固氮菌菌种，操作流程如下：采集土样→富集培养→分离、纯化培养→初步筛选PHB固氮菌→筛选高产PHB固氮菌→保存备用．回答下列问题：
（1）富集培养时，为达到筛选自生固氮菌的目的，在配制培养液时不应添加 ______ ．培养时要将装有培养液的锥形瓶放置在摇床上，其目的是 ______ ．
（2）进行分离、纯化培养时，要先将培养基倒入培养皿中，制成平板．此时所使用的培养基与富集培养时有所不同，其中添加了一定量的 ______ ．倒平板时，要待高压灭菌后的培养基 ______ ，再在 ______ 附近操作．平板冷凝后，需置于恒温箱中1-2天后再用于接种，目的是 ______ ．
（3）分离纯化培养后，得到8种形态特征有所不同的单菌落．经染色鉴定，其中3种能产生PHB．那么如何进一步筛选出高产PHB的菌种呢？请说出你的实验思路． ______ ．

难度：较易

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3．玉米（2N=20）是重要的粮食作物，经深加工可以生产酒精、玉米胚芽油等产品，如图甲表示玉米深加工过程，图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式，请回答以下问题：

（1）玉米秸秆的主要成分是 ______ ，酵母菌不能直接使用，要利用C₁酶和C_X酶分解成 ______ 后，再经 ______ 酶分解成葡萄糖才能供给酵母菌使用．
（2）使用选择培养基从土壤中分离出能分解玉米秸秆主要成分的微生物，对培养基的要求是 ______ ，如果还要对土壤中该类微生物进行计数，则接种的方法为 ______ ．
（3）为了使酵母菌最高效率的进行酒精发酵，需要满足的环境条件是无氧、温度为 ______ ℃．
（4）如果在育种过程中，改变图乙②过程所使用的培养基中的 ______ 的种类及浓度配比，则可能不会形成愈伤组织，而是形成 ______ ．
（5）如果在剥离花药时损伤了花药壁，则培育出的试管幼苗分裂中期细胞中染色体条数为 ______ ．

难度：中等

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4．下表所示为培养某种微生物的培养基配方，请据此回答下列问题：

NaNO₃	Na₂HPO₄▪ 7H₂O	KH₂PO₄	MgSO₄▪ 7H₂O	KCl	酵母膏	水解酪素	纤维素粉	蒸馏水
1g	1.2g	0.9g	0.5g	0.5g	0.5g	0.5g	5g	定容至1000mL

（1）根据上述配方可知该培养基是 ______ 培养基（填“固体”或“液体”）．该培养基为选择培养基，因为它只允许分解 ______ 的细菌生长，其他种类的细菌会因为 ______ 生长受抑制．
（2）培养该菌用的培养基通常采用 ______ 法进行灭菌，在培养基接种时应采用 ______ 法，该方法接种培养后的菌落，不可能是图中的 ______ （单选）．

（3）在长出菌落的培养基上，人们可以通过 ______ 法对该细菌进行筛选，如果产生了 ______ 即可筛选出该菌．
（4）若某同学用0.1mL稀释液在稀释倍数为10⁶的培养基中共制作了四个平板，统计的菌落数分别为25、183、176和169，则1mL样品中的细菌数是 ______ 个．

难度：较易

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5．玉米（2N=20）是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品．下面图1表示玉米深加工流程，图2表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式，请回答下列问题．

（1）玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡萄糖才能供给酵母菌利用，纤维素酶是由3种组分组成的复合酶，其中的 ______ 可将纤维二糖分解成葡萄糖．纤维素分解菌能合成纤维素酶，人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌．其实验流程是：土壤取样→选择培养→ ______ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．
（2）使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌，对培养基的要求是 ______ ．如果还要对土壤中该类微生物进行计数，则接种方法是 ______ ．
（4）在育种过程中，若改变图2②过程所使用的培养基中的 ______ ，则可能不会形成愈伤组织，而是形成胚状体．若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是 ______ ．

难度：较易

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6． 35-40%的甲醛水溶液（福尔马林）可作为防腐剂，其防腐的原理是使蛋白质变性．自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌．图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程．请分析回答：

（1）②过程的目的是 ______ ，③过程培养出的是 ______ ．
（2）上述实验中，不需要进行灭菌处理的是 ______ ，培养基灭菌的常用方法为 ______ ．
（3）由③→④的接种可选用 ______ 法，通过培养能获得 ______ ．经过⑤过程后，取样测定甲醛浓度，选出 ______ ，再分离、培养菌株．此菌种异化作用的类型是 ______ ．
（4）为研究甲醛初始浓度对菌株降解甲醛能力的影响，进行了相应实验并得到如下结果．由图可知，当甲醛的初始浓度小于1200mg/L时，菌株 ______ ；当甲醛的初始浓度增高至1600mg/L时，48小时后菌株对甲醛的降解能力很弱，甚至失去降解能力，其原因可能是 ______ ．

难度：较易

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7．微生物在人们的生活生产中无处不在，为人类生活增添了诸多乐趣．
（1）很多家庭都会酿酒．
①酿酒时先将米煮熟的目的是 ______ ．
②冷却到30℃后才能加酒药的原因是 ______ ．
③如果时常开坛盖舀酒，不久酒就会变酸，其原因是 ______ ．
（2）中国的臭豆腐驰名中外，历史悠久．臭豆腐外观青色，但“闻着臭，吃着香”，臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是 ______ ，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的 ______ ．
（3）在腌制泡菜过程中，主要起作用的微生物是 ______ ，用水封坛的作用是 ______ ；欲检测泡菜在腌制过程中亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色的变化是 ______ ．
（4）为获得一种能高效降解农药的细菌（目的菌），往培养基中加入某种化合物，将初步筛选得到的目的菌转为固体培养基，常采用的接种方法是 ______ ；获得单军落后继续筛选，接种过程采用 ______ 灭菌；实验结束后，使用过的培养基应该进行 ______ 处理后才能倒掉，这样做是为了 ______ ，常用灭菌方法是 ______ ．

难度：中等

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8． KH₂PO₄、Na₂HPO₄、MgSO₄•7H₂O、葡萄糖、尿素、琼脂．
请回答：
（1）在该培养基的配方中，为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是 ______ 和 ______ ．
（2）该培养基为 ______ 培养基（按物理状态分），理由是 ______ ．
（3）想一想这种培养基对微生物是否具有选择作用？如果有，又是如何进行选择的？ ______
（4）用此培养基能否培养大肠杆菌？为什么？ ______ ．

难度：较易

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9．请回答下列生物技术方面的问题：
（1）在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示： ______ ．
（2）腐乳制作主要菌种是 ______ 它能产生 ______ 两种酶将水豆腐中两种主要大分子有机物分解成人体能吸收的具鲜味的小分子有机物．
（3）分析下面培养基的配方：NaNO₃、KH₂PO₄、NaH₂PO₄、MgSO₄•7H₂O、KCl、H₂O．若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述 ______ 成分，并加入 ______ 物质．该培养基能否培养月季花药，为什么？ ______ ．
（4）提取胡萝卜素的过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是 ______ ．胡萝卜素粗品鉴定的方法是 ______ ．

难度：中等

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10．乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值．乳糖酶的制备及固定化步骤如下：
（1）筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用 ______ 作为培养基中的唯一碳源．培养基中琼脂的作用是 ______ ．从功能上讲，这种培养基属于 ______ ．
（2）培养微生物L前，宜采用 ______ 方法对接种环进行灭菌．
（3）纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小．在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越 ______ ．
（4）乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的 ______ 确定其应用价值．除化学结合法外，酶的固定化方法还包括 ______ 、 ______ 、离子吸附法及交联法等．

难度：中等

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