知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
塑料（聚乙烯）在自然界中很难降解，俗称“白色污染”，北京航天大学杨军教授偶然发现装米的塑料袋上有许多孔洞，还有虫子和飞蛾爬出。带着这些疑问，杨军教授对虫子消化道的微生物进行分离，从而找到了能降解塑料的微生物，回答有关问题：
（1）实验室分离聚乙烯塑料降解菌时应当以 ______ 为唯一碳源。在获取肠道微生物后应先进行选择培养，其目的是 ______ ，选择培养时所用的培养基从物理性质上属于 ______ 培养基。
（2）对选择培养后的微生物分离时，可以釆用平板划线法和稀释涂布平板法，当采用平板划线法分离微生物时，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是 ______ ，当釆用稀释涂布平板法分离微生物时， ______ （需要/不需要）进行梯度稀释。两种方法都得到了多种菌落，根据它们的菌落特征对细菌进行分类，菌落特征包括菌落形状、大小、 ______ 和 ______ 等方面。

难度：较易

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2．
将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到M培养基。
回答下列问题：
（1）M培养基着用于真菌的筛选，则培养基中应加入链霉素以抑制 ______ 的生长，加入了链霉素的培养基属于 ______ 培养基。
（2）M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质，营养物质类型除氮源外还有 ______ （答出两点即可）。氮源进入细胞后，可参与台成的生物大分子有 ______ （答出两点即可）。
（3）若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可通过加入显色剂选出能产淀粉酶的微生物。加入的显色剂是该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是 ______ 。
（4）甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量，在同一稀释倍数下得到以下结果：
甲同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是110、140和149，取平均值133；
乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是27、169和176，取平均值124。
有人认为这两位同学的结果中，乙同学的结果可信度低，其原因是 ______ 。

难度：中等

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3．苹果园广泛使用的一种除草剂（含氮有机物）在土壤中不易被降解，长期使用可污染土壤．为修复被该除草剂污染的土壤，科学工作者按甲图程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）．

（1）制备土壤浸出液时，为避免菌体浓度过高，需将浸出液进行稀释处理．现有一升土壤浸出液，用无菌吸管吸取1mL液样至盛有9mL无菌水的试管中，再稀释10³倍．各取0.1mL已稀释10³倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每升原土壤浸出液样中菌体数为 ______ ．
（2）科学工作者为修复被该除草剂污染土壤的目的来选择细菌，所用培养基应该 ______ ．
（3）接种技术的核心是 ______ ．在划线接种时，连续划线的目的是将聚集的菌种逐步 ______ ，培养时，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是 ______ 或有氧条件抑制了这些细菌的生长．
（4）在培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，有透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，据此可筛选出目的菌．实验结果如乙图显示的A～E五种菌株中， ______ 是最理想菌株．

难度：中等

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4．
细菌对各种抗生素的药敏程度实验方法如下：在固体培养基中培养着状况相同的某种细菌，将含有一定浓度不同抗生素的滤纸片放置在不同固体培养基的表面，抗生素向周围扩散，如果抑制生长，则在滤纸片周围出现抑菌圈（图中里面的圈），结果如图所示．

（1）衡量本实验结果的指标是 ______ ．
（2）上述图中最有效的是 ______ 培养皿中的抗生素．
（3）用上述最有效的抗生素对细菌进行处理，并测定细菌数量变化，如图所示：
①向培养基中加抗生素的时刻为 ______ 点．
②细菌种群进化是定向的，而变异是 ______ ，细菌的抗药性产生于环境变化之 ______ （填“前”“中”或“后”），抗生素对细菌变异的作用不是“诱导”，而是 ______ ．
③尽管有抗药性基因存在，但使用抗生素仍然能治疗由细菌引起的感染，原因在于细菌种群中 ______ ．

难度：中等

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5．
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值．乳糖酶的制备及固定化步骤如下：

（1）筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用 ______ 作为培养基中的唯一碳源．培养基中琼脂的作用是 ______ ．从功能上讲，这种培养基属于 ______ ．
（2）培养微生物L前，宜采用 ______ 方法对接种环进行灭菌．
（3）纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小．在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越 ______ ．
（4）乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的 ______ 确定其应用价值．除化学结合法外，酶的固定化方法还包括 ______ 、 ______ 、离子吸附法及交联法等．

难度：中等

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6．
微生物诱变后的筛选环节极为繁杂，定向筛选常用来筛选营养缺陷型突变株．无氮MM培养基（基本培养基）仅能满足野生型菌株生长需要，该培养基中营养缺陷型菌株能存活但不能繁殖．CM培养基（完全培养基）可满足营养缺陷型菌株营养需要．已知青霉素能抑制细菌细胞壁的生物合成．据图回答下列相关问题：
（1）据培养结果推测：1培养皿中是 ______ 培养基，2培养皿中是 ______ 培养基，MM培养基浓缩缺陷型后需洗涤和稀释，才能涂平板进行母皿CM培养，假设只进行10^-1，10^-2和10^-3三级梯度稀释，简述获得第三级梯度10^-3的操作步骤： ______ ．
（2）诱变后筛选出的营养缺陷型菌株是 ______ ．为验证该菌株是营养缺陷型，可以 ______ ．
（3）MM培养基加青霉素的目的是 ______ ，加青霉素后培养能浓缩缺陷型的原因是 ______ ．
（4）无氮MM培养基培养2小时的目的是 ______ ．

难度：较易

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7．
我国柑橘产量世界第一，四川居国内第四．柑橘经深加工可生产酒精、精油、含多种胡萝卜素的食品着色剂等．请回答下列问题：
（1）酒精发酵时，当酒精含量达到12-16%时，发酵就停止了．为获得耐酒精的酵母菌，用涂布器在含高浓度酒精的培养基上进行 ______ 操作．这种培养基只允许耐酒精的微生物生长，该培养基称作 ______ 培养基．再根据菌落的 ______ 、 ______ 隆起程度和颜色等菌落特征获得酵母菌．
（2）从橘皮中提取的橘皮油，是食品、香水配料的优质原料．橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，所以一般采用提取 ______ ．为提高出油率，需要将橘皮干燥，并用 ______ 浸泡．为探究浸泡时间对出油率的影响，设置 ______ 作为对照．
（3）用柑橘提取胡萝卜素时，将柑橘粉碎、干燥后进行 ______ ，该操作的效率主要取决于 ______ ．

难度：较易

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8．
为了分离和纯化高效分解石油的细菌，科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验．

（1）配制好的培养基通常使用 ______ 法灭菌．步骤③与步骤②中培养基成分相比，最大的区别是 ______ ．
（2）同学甲进行步骤④的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示．该同学的接种方法是 ______ ，出现图B结果可能的操作失误是 ______ ．
（3）同学乙也按照同学甲的接种方法进行了步骤④的操作：将1mL样品稀释100倍，在3个平板上分别接人0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、58和57．据此可得出每升样品中的活菌数为 ______ 个．
（4）步骤⑤需要振荡培养，原因是 ______ ．
（5）步骤⑤后取样测定石油含量的目的是 ______ ．

难度：难

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9．
请回答下列问题：
（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品．多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是 ______ ，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为 ______ ．腌制时加盐的目的除了有利于豆腐中水分的析出，还能 ______ ．
（2）分离纯化乳酸菌所用的固体培养基中加入碳酸钙而不透明，加碳酸钙的作用是 ______ 和 ______ ．乳酸菌在-20℃长期保存，菌液中常需要加入一定量的 ______ ．
（3）提取橘皮精油一般用 ______ ，原因是水中蒸馏会导致 ______ 和有效成分发生部分水解．

难度：较易

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10．
某科研机构欲培养出能降解柴油的细菌，做了相关的研究．请回答下列相关问题：
（1）从土壤中分离能降解柴油的细菌，需从 ______ 的地方取土壤样品5g，加到含100mL，培养液中，30℃条件下震荡培养5天，该培养液中 ______ 作为细菌的唯一碳源．
（2）考虑到土壤样品中降解柴油的细菌数目较少，可重复第（1）小题中的培养方法，重复培养的目的是 ______ ．如果只为分离能降解柴油的细菌而不对细菌进行计数，可采用 ______ 法将培养的菌液接种到牛肉膏蛋白胨培养基中；接种时，需要用 ______ 法对接种环进行灭菌．
（3）利用该菌，科研人员进一步探索其降解柴油的最佳条件，获得实验结果如图．

①根据上图可判断，该实验的目的是探究 ______ 和 ______ 对细菌降解柴油的影响．
②如果某土壤中遭受柴油的严重污染，则需要将土壤浸出液稀释到柴油含量为 ______ mg．kg^-1最有利于该细菌发挥作用．

难度：较易

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