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            • 1． 以下关于菌种保藏的叙述，错误的是（　　）
              A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净
              B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏
              C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏
              D．由于甘油管藏菌种在-20℃条件下进行，因此对甘油可不必灭菌
              难度：易
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            • 2． 下列条件不是酵母菌快速生长繁殖因素的是（　　）
              A．含糖量高的培养基
              B．温度20℃左右
              C．Ph=2.5
              D．pH=6
              难度：较易
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            • 3． 在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是（　　）
              A．酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒
              B．利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋
              C．馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的
              D．腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵
              难度：较易
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            • 4． 单细胞蛋白是通过下列何种方法获得的（　　）
              A．基因工程
              B．细胞工程
              C．发酵工程
              D．酶工程
              难度：中等
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            • 5． 下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（　　）
              A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数
              B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
              C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
              D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少
              难度：易
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            • 6． 9、如图为某细菌的代谢及调节途径，下列相关叙述中不正确的是                            （　　）

              A．从微生物代谢的调节来看，酶I属于组成酶
              B．若要大量合成氨基酸A，可改变该细菌细胞膜的通透性
              C．若要大量合成氨基酸A，可选育不能合成酶V的菌种
              D．利用不能合成酶V的菌种生产氨基酸A时，还应限量加入氨基酸B
              难度：难
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            • 7． 原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃．土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈．为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验．下列有关实验的叙述，不正确的是（　　）
              A．应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用
              B．配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基
              C．将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上
              D．在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种
              难度：较易
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            • 8． 下列关于微生物的说法错误的是（　　）
              A．牛奶变酸、葡萄酒酿制等发酵是一个微生物参与的过程
              B．产甲烷细菌生活在严格缺氧的环境下
              C．单细胞藻类是水域生态系统的生产者，为原核生物
              D．传染源、传播途径和易感人群串连在一起构成传染链
              难度：易
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            • 9． 关于土壤中微生物的分解作用，下列说法错误的是
              A．微生物的分解作用一般会降低培养液的PH
              B．微生物能向环境释放酶
              C．具有分解作用的微生物体内ATP可以来源于细胞内的线粒体和叶绿体
              D．微生物将糖类氧化分解，能将化学能转移到ATP中
              难度：易
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            • 10． 某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤(深 5 cm左右)为实验材料，研究土壤微生物在适宜湿度下的分解作用，对土壤处理情况见下表。与此有关的叙述不正确的是（    ）

              1组

              2组

              3组

              4组

              土壤处理

              灭菌

              不灭菌

              灭菌

              不灭菌

              湿润

              湿润

              较干燥

              较干燥
              A．本实验的目的是探究不同土壤湿度条件下，土壤微生物对落叶的分解作用
              B．该实验的自变量为土壤是否灭菌处理
              C．作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理
              D．预期结论是1、3组的落叶不被分解，2、4组中的落叶被不同程度的分解
              难度：较易
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