知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
反刍动物如牛和山羊，具有特殊的器官一瘤胃，瘤胃中生活着多种微生物，研究人员从
牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究，请回答：
（ 1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是 ______ （多选）。
A．酒精灯 B．培养皿 C．显微镜 D．无菌水 E．接种环
（2 ）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是 ______ 。
（ 3）刚果红可与 ______ 形成红色复合物，研究人员在刚果红培养基平板上，筛选到了几株有透明降解圈的菌落（见图 1）。图中降解圈大小与纤维素酶的 ______ 有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是 ______ （填图中序号）。
（ 4）纤维素酶高产菌株在-20℃长期保存时，菌液中常需加入一定量的 ______ 保藏。
（ 5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 A 和 B，在不同温度和 pH 条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见图 2，推测菌株 ______ 更适合用于人工瘤胃发酵，理由是 ______ 。

难度：较易

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2．
古语有云：“地势坤，君子以厚德载物。”这在告诫人们君子应增厚美德，如大地-样容载万物。而大地之所以能滋生万物，则是由于土壤为生物的生长提供了条件。
（1）若要调査土壤中蚯蚓的种群密度，一般采用的调查方法是 ______ 。蚯蚓的活动有利于农作物对无机离子的吸收，原因是：①作为生态系统成分中的 ______ ，蚯蚓可将土壤中的有机物分解为无机物，供农作物再利用；② ______ 。
（2）树林中的落叶没人打扫，落叶的厚度却没有明显增加，这与土壤中的微生物有关。现从甲地和乙地分别采集土壤并制成土壤浸出液。请以纤维素的分解为例，设计实验比较甲地和乙地土壤微生物分解能力的强弱。（实验室提供纤维素粉和斐林试剂）
请写出大致实验思路，预测实验结果并得出结论。
实验思路： ______ 。
结果及结论： ______ 。

难度：较易

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3．

材料一：瘤胃是反刍动物的第一胃，不同品种的反刍动物瘤胃内微生物的种类和数量不同；含细菌多的氮利用率高，含真菌多的碳利用率高。
材料二：经研究发现，A品种牛瘤胃内容物每毫升细菌数为7.30×10¹⁰个、真菌数为1.36×10⁵个；B品种牛瘤胃内容物每毫升细菌数为3.78×10¹⁰个、真菌数为1.6×10⁵个。根据材料回答：
（1）华北地区每年6月份都会产生大量的小麦秸秆，要得到能分解秸秆的目的菌，最好选择 ______ （填“A品种牛”、“B品种牛”的瘤胃内容物，还需将培养基的pH调至 ______ （填“酸性”、“碱性”、“中性”）。获得该类目的均还需要选择培养，原因是 ______ 。
（2）将得到的目的菌涂布到鉴別纤维素分解菌的培养基上，该培养基加入的 ______ 能与纤维素形成红色复合物。研究人员分离得到了下表中的4个菌株，其中最适合作为目的菌的是 ______ 号，判断依据是 ______ 最大。

菌株	透明圈直径R	菌株直校r	R/r
1号	0.4	0.3	1.3
2号	1.2	0.6	2
3号	2.2	0.7	3.1
4号	2.1	0.9	2.3

（3）现利用稀释涂布平-板法测定该目的菌的数量，在同一稀释倍数下4个平板上均接种0.1ml样品溶液，菌落数分别为156、178、486、191，通过计算得知原样品溶液中每毫升含有目的菌1.75×10⁸个，则稀释倍数是 ______ 。
（4）因有鉴微生物也能降解色素，为了确定筛选分离得到的微生物强产生纤维素酶的纤维素分解菌，还需要进一步测定，最好的方法是 ______ 。
A．对分解的纤维素进行定设测定
B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定
C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定
D．对纤维素分解菌进行定量测定

难度：较易

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4．

某高中课题小组设计了“探究土壤中是否存在能分解纤维素的微生物”的实验，部分实验方案及实验结果如表，其中卷烟纸的作用是（　　）

土样编号	A	B
土层是否灭菌	是	否
土层上卷烟纸的数量	3条	3条
一个月后卷烟纸的数量	3条	0条

A．提供碳源

B．提供生长因子

C．提供无机盐

D．提供氮源

难度：较易

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5．

如图甲为纤维单胞菌（能产生纤维素酶）的获取过程．下列有关叙述错误的是（　　）

A．①②③④培养基都应以纤维素为唯一碳源

B．图中所用培养基矢菌常用的方法是高压蒸汽灭菌

C．④所用的接种方法可对培养的微生物进行计数

D．可用刚果红染料鉴定，看菌落周围是否出现透明圈

难度：中等

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6．
当猪粪和小麦秸秆自然堆肥的温度上升到55℃时，实验小组采集样品以获取纤维素高温分解菌．下图表示目的菌的分离过程，请回答下列问题：
在高温堆肥中取样→选择培养→X→将样品接种到鉴别纤维高温分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落
（1）在取样前，对猪粪和小麦秸秆进行高温堆肥的目的是 ______ ．取样后进行选择培养的目的是
______ ．
（2）图中X所表示的操作过程为 ______ ，之后需要将样品接种到 ______ （物理性质）培养基上．
（3）鉴别纤维素高温分解菌的培养基的成分为羧基甲纤维素钠（CMC-Na）12.0g、NaCl 4.0g、NH₂PO₄2.0g、MgSO₄•7H₂O 0.3g、蒸馏水100mL、琼脂、刚果红，pH为7.0～7.4．
①分析培养基的成分可知，该培养基中为纤维素高温分解菌提供碳源的物质是 ______ ．若要培养酶菌，需要将培养基的pH调至 ______ （填“酸”“碱”或“中”）性．
②鉴别纤维素高温分解菌的原理是纤维素能和刚果红形成一种 ______ ，而纤维素高温分解菌能产生 ______ 将纤维素分解而出现透明圈．

难度：较易

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7．在“分离土壤中分解尿素的细菌”实验中，为判断是否起到了分离效果，提高实验结果的可信度，需要精心设置对照。对照组的设置方式为

A．牛肉膏蛋白胨培养基上接种相同土壤样液

B．牛肉膏蛋白胨培养基上接种无菌水

C．筛选分解尿素细菌的选择培养基不接种

D．筛选分解尿素细菌的选择培养基上接种无菌水

难度：中等

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8．请根据所学知识回答下列生物技术实践中的有关问题：
（1）通过花药培养产生花粉植株，该过程依据的生物学原理是 ______ ．在花药培养中，常常会出现 ______ 的变化，因此需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选．
（2）在配制用于植物组织培养的MS培养基时，往往需要加入适量的蔗糖，理由是 ______ ．
（3）分解纤维素的微生物可以从土壤中分离获得，分离的基本过程如下：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．其中选择培养的目的是增加 ______ 的浓度，以确保能够从样品中分离到所需的微生物，鉴别该种微生物需要加入的特殊物质是 ______ ，该物质能够与纤维素反应生成红色复合物；如果某个菌落的周围出现了透明圈，说明该种微生物能够 ______ ．
（4）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用 ______ 培养基对该菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现 ______ 色．

难度：较易

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9． [生物——选修1：生物技术实践]
研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

(1)柚皮易焦糊，宜采用________法提取柚皮精油，新鲜的柚皮干燥去水并用________浸泡处理，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。

(2)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度________。

(3)抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

(4)柚皮油也可用萃取法来提取，原因是________。分析上图，提高萃取效果的方法是________、________。

难度：易

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10．下列相关生物技术的实验操作，能达到相应实验目的的是

A．将新鲜胡萝卜烘干后萃取，可提高胡萝卜素的提取效率

B．向发酵瓶中持续通入空气，可提高酿制果酒的产酒效率

C．向培养基中添加蛋白胨，可提高分解尿素细菌的筛选效率

D．增加菊花愈伤组织培养基中2，4-D浓度，可提高芽的诱导效率

难度：较易

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