知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
（1）制备稀释倍数为10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶的系列稀释液。
（2）为了得到更加准确的结果，选用适宜的方法接种样品：如图是利用 ______ 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意 ______ 。
（3）适宜温度下培养。
结果分析：
①甲同学在稀释倍数为10⁵的培养基中测得平板上菌落数的平均值为524个，那么每毫升样品中的细菌数是（接种时所用稀释液的体积为0.1mL） ______ 个。
②用这种方法所得的数量比实际活菌数量要 ______ ，因为 ______ 。
（4）乙、丙同学测定同一样品中的细菌数。在对应稀释倍数为10⁶的培养基中，得到以下两种统计结果：乙同学在该浓度下涂布了平板，统计的菌落数为47；丙同学在该浓度下涂布了3个平板，统计的菌落数分别为43、54、326，然后取其平均值141作为统计结果。请评价这两位同学的实验结果的有效性。
①乙同学的结果 ______ ，原因是 ______ 。
②丙同学的结果 ______ ，原因是 ______ 。
（5）丁同学采用血细胞计数板计数（规格为16×25，0.1mm³），统计4个中格中的细菌数，计算出每个小格所含细菌的平均数为2个，则每毫升样品中的细菌数是（稀释倍数为10³） ______ 个。

难度：较易

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2．
为了保障人体健康，国家对人工游泳池水质制定了一系列卫生标准，其中一项要求水中的大肠杆菌必须≤18个/mL．某兴趣小组对学校游泳馆大肠杆菌含量进行了统计，步骤如下：（1）制备培养基。除了需要提供水、碳源、氮源和无机盐等主要营养物质，培养基还需要满足微生物生长对pH、 ______ 以及 ______ 的要求。（2）接种并计数。统计样品中活菌的数目常用的方法是 ______ 。该方法理论依据是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个 ______ 来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有的活菌数目。为了保证结果准确，一般选择菌落数在 ______ （填范围）的平板进行计数。为了排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度，还需要设置 ______ 。（3）结果分析：该小组最后统计的菌落数往往比活菌的实际数目 ______ 。原因是 ______ 。

难度：较易

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3．

大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色．如表是其培养基配方：

成分	蛋白胨	乳糖	磷酸二氢钾	琼脂	蒸馏水	2%伊红水溶液	0.5%美蓝水溶液
含量	10g	10g	2g	20～30g	1000mL	20mL	13mL

回答下列问题：
（1）该培养基中，蛋白胨为大肠杆菌提供的主要营养有 ______ 和维生素．从物理性质来看，该培养基属于 ______ 培养基．
（2）对该培养基进行灭菌时，可采用 ______ 法．在接种大肠杆菌前，需先将灭菌后的空白培养基放在恒温箱中培养一段时间，观察是否有菌落生成，其目的是 ______ ．
（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为 ______ 的菌落进行计数．该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是 ______ ．

难度：较易

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4．
尿素是一种重要的农业肥料，经微生物分解后能更好的被植物利用．某生物兴趣小组试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计实验并成功筛选到能高效分解尿素的细菌（目的菌）．培养基成分如下表所示．

KH₂PO₄ NaHPO₄ MgSO₄•7H₂O 葡萄糖尿素琼脂

1.4g 2.1g 0.2g 10g lg 15g

将表中物质溶解后，用蒸馏水定容到100mL．实验过程如图所示：
回答下列问题：
（1）该培养基能筛选出目的菌的原因是______．
（2）图中将细菌转到固体培养基上接种时，可采用的方法是______．初步筛选出来的菌种还需要进一步的鉴定：在培养基中加入______指示剂，接种并培养初步筛选的菌种，若指示剂变成______色，则可说明该菌种能够分解尿素．
（3）在实验中，下列材料或用具需要灭菌的是______，需要消毒的是______（填序号）．
①培养细菌的培养基与培养皿
②玻棒、试管、锥形瓶和吸管
③实验操作者的双手
（4）在进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约50个菌落，而其他同学只选择出大约20个菌落．A同学的实验结果产生的原因可能有______（填序号）．
①所取土样不同 ②培养基被污染 ③接种操作错误 ④没有设置对照实验
（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行______处理后，才能倒掉．

难度：中等

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5．
苹果干腐病是一种名为茶藤子葡萄座腔菌真菌引起的疾病，病菌通常由枝条伤口入侵感染，在伤口处形成溃疡。某中学的科研小组计划分离出该真菌，并进行药物防治实验，为苹果干腐病的防治提供合理的建议。经过查阅资料，确定了分离时所用的PDA培养基配方，如表所示：

物质马铃薯葡萄糖自来水氯霉素

含量 200g 20g 1000mL 0.3g

该真菌在上述PDA培养基上生长时有特定的形态特征：辐射状白色匍匐菌丝，绒毛状。
（1）要获得菌落，则上表中还应添加的成分是 ______ 。氯霉素的作用是 ______ 。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、 ______ 、倒平板。等平板冷却凝固后，将平板 ______ ，以防止冷凝水污染培养基。
（2）用剪刀从染病枝条溃疡处剪取1×1cm²的患病组织，并用0.1%的升汞进行消毒，置于培养基中心，在合适条件下进行培养，共培养五组。待菌落形态特征稳定后，用 ______ 法将该致病菌分别转移至含有等量0.5%苦水碱剂、40%福美砷、清水的上述PDA培养基中进行抗药性实验，并每隔24h记录一次最后划线区域的菌落数目。
①选取 ______ 的记录作为结果，这样可以防止因培养时间不足而导致遗漏的菌落数目。
②记录结果如下：

小组 0.5%苦水碱剂 40%福美砷清水

菌落数目 2 8 17

从结果分析可知， ______ 能很好的抑制该真菌的生长，适合防治苹果干腐病。

难度：中等

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6．
某些细菌能够合成纤维素--细菌纤维素（一种新型生物材料）。为了获得高产菌种，研究小组以木醋杆菌（一种好氧菌）为原始材料，拟通过紫外诱变的手段，筛选获得高产菌株A．请回答下列问题
（1）与酵母菌相比，木醋杆菌在结构上的最大不同是 ______ 。
（2）培养木醋杆菌的培养基中需要含有 ______ （填单糖名称），所起到的作用有 ______ 。
（3）用紫外线可诱导木醋杆菌发生 ______ ，由于该变异 ______ ，所以在筛选之前需要对诱变后的菌液进行富集培养（将特定微生物的数量比例不断增高的一种培养方法）
（4）从富集好的菌液中分离并计数所需菌种常用的方法是 ______ ，木醋杆菌产生纤维素的同时还会产生葡萄糖酸，葡萄糖酸会和培养基中的碳酸钙反应使培养基变透明，所以在加了碳酸钙的固体培养基上，需要挑选菌落直径/透明圈 ______ （填“较大”或“较小”）的菌落进行进一步的筛选。
（5）可以用 ______ 方法对上一步挑选出来的菌落进行进一步的纯化。该方法中，每次划线前都要对接种环进行 ______ ，冷却后再从 ______ 开始划线。

难度：较易

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7．
以下是在推进生态文明建设过程中，合理利用微生物的实例。
①农作物秸秆可用于还田、造纸、养殖蘑菇、生产乙醇等，既能解决集中焚烧污染环境问题，又能变废为宝。
②农业生产上广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解，长期使用会污染土壤，可选育^降解该除草剂的细菌修复被污染的土壤。
请回答：
（1）用于生物工程的目的菌大多是从自然环境中筛选纯化出来的。在选育能分解除草剂（一类含氮有机物）的目的菌时，应将土壤浸出液接种在以 ______ 为唯一氮源的固体培养基上。对固体培养基进行灭菌处理常用的方法是 ______ ，为检测灭菌效果可对培养基进行 ______ 。
（2）稻杆还田以及利用秸秆生产乙醇的过程都需要以纤维素为 ______ 的微生物。分离该类微生物时应用含纤维素的培养基进行培养，并加入 ______ 形成红色复合物进行筛选，目的菌应从周围有 ______ 的菌落中选取。
（3）生产乙醇过程中常用的微生物是 ______ ，发酵过程中检测该微生物数量可采用的方法有显微直接计数（或血球计数板）法和 ______ ，后者统计得到的菌落数目往往比活菌的实际数目 ______ 。

难度：较易

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8．
自养需氧型的硝化细菌能够降低水体中的铵盐，对水体有一定的净化作用．请回答：
（1）培养硝化细菌时，将含有固体培养基的培养皿倒置的目的是 ______ ．培养基中加入铵盐为硝化细菌的生长提供 ______ ，培养基中没有加入有机碳，从功能上看这种培养基属于 ______ 培养基．
（2）硝化细菌纯化并计数时，对照组应该涂布等量的 ______ ．若实验组每个平板中的菌落数都超过了300，应对样本菌液进行 ______ 处理．
（3）实验：探究弱酸弱碱条件下硝化细菌对铵盐转化能力的大小．
取含铵盐的液体培养基均分成 ______ 等分，其PH值可依次调节为 ______ ，培养相同的时间后，可通过测定培养基中的 ______ 来判断硝化细菌分解能力的大小．

难度：中等

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9．
酸奶是牛奶经过乳酸菌（主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵制成的．乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状．请回答问题：
（1）为鉴别市售酸奶中的菌种，应该采用平板划线法或 ______ 法在固体培养基上进行接种，观察所获单菌落的特征．
（2）采用平板划线法分离水样中的乳酸菌菌．操作时，接种环通过 ______ 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线．这样做的目的是 ______ ．
（3）某同学在配制平板时加入CaCO₃，从而成功筛选出能产生乳酸的菌株，其筛选依据的原理是 ______ ．并且单菌落周围 ______ 越大，说明该菌株产生乳酸的能力越强．
（4）发酵到后期时，酸奶含量继续增加，当达到1.2%以上时，发酵速度逐渐变缓甚至停止，主要原因是 ______ ．
（5）含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，其理由是 ______ ．

难度：较易

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10．

进入冬季，部分城市出现严重雾霾，与秸秆野外焚烧有一定关系．为破解秸秆处理瓶颈，微生物专家力图通过微生物降解技术使秸秆能尽快腐烂掉，增加土壤肥力．缓解环境污染．试分析并回答有关问题：
（1）专家研制的降解秸秆的催腐剂是十余种能分解纤维素的霉菌、细菌和酵母菌的组合．其中 ______ 在细胞结构上与其他两者不同．
（2）纤维素酶是一种复合酶，其中的葡萄糖苷酶可以将 ______ 分解为 ______ ．
（3）微生物专家为从发黑的树干上分离出有分解纤维素能力的高产菌株，制备了选择培养基，将菌液进行
一系列 ______ ，从而得到单个菌落，再采用 ______ 方法进行鉴定，得到右图的菌落．那么，图中降解
纤维素能力最强的菌株是 ______ （填图中序号）．

组别	催腐剂	温度/℃	实验现象
甲	无	25	第25天落叶还没变化
乙	有	25	第25天落叶完全腐烂
丙	有	35	第18天落叶完全腐烂

（4）图中所示培养基从物理状态上看，属于 ______ 培养基．
（5）为探究催腐剂在不同条件下对玉米秸秆的分解作用，将经过灭菌处理的秸秆平分成下表的甲、乙、丙三组，均放在无菌环境条件下进行培养，得到如下实验现象：该实验还存在不完善之处，请你说出其中一点 ______ ．

难度：较易

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KH₂PO₄	NaHPO₄	MgSO₄•7H₂O	葡萄糖	尿素	琼脂
1.4g	2.1g	0.2g	10g	lg	15g

物质	马铃薯	葡萄糖	自来水	氯霉素
含量	200g	20g	1000mL	0.3g

小组	0.5%苦水碱剂	40%福美砷	清水
菌落数目	2	8	17