优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1. 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是              (    )
              A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌  
              B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌
              C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌  
              D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
            • 2.

              培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础,下列有关微生物培养及培养基的描述错误的是

              A.微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂

              B.不论何种培养基,在各成分溶化后都要进行灭菌操作,灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌

              C.接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法

              D.鉴定分解尿素的细菌可以在培养基中加入酚红指示剂
            • 3. 微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是(  )。
              A.细菌的大小、形状、颜色          
              B.菌落的大小、形状、颜色
              C.有无鞭毛                                  
              D.培养基的不同
            • 4.
              欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌,下列实验操作中不正确的是(  )
              A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释
              B.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板
              C.可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照
              D.用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌
            • 5.
              下列不属于纤维素酶组分的是(  )
              A.C1
              B.Cx
              C.葡萄糖苷酶
              D.半乳糖苷酶
            • 6.

              下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明,下列对资料表明的信息理解正确的是( )

              A.该蛋白酶在60℃以上将会失去活性
              B.这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物
              C.这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍
              D.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
            • 7. 在探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中,下列有关变量控制方法的叙述,正确的是(  )
              A.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑
              B.若采用手洗法进行去污操作,需尽可能保证各组的洗涤用力程度、时间等基本相同
              C.水温属于本实验的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定
              D.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好
            • 8.
              图甲表示酵母菌细胞结构,图乙是探究影响酵母菌种群数量大小的动态变化时获得的实验结果,有关分析正确的是(  )
              A.图甲中酵母菌可产生CO2场所是②、③,产生酒精的场所是②
              B.酵母菌代谢类型属于自养兼性厌氧型
              C.N点时酵母菌种群增长速率最大
              D.P点以后酵母菌数量下降与酒精浓度、营养物质的减少等多种因素有关
            • 9.
              请选出土壤微生物分离的正确操作步骤

                  ①土壤取样     ②称取0. 5 g土壤将其加入盛有50 mL无菌水的锥形瓶中

                  ③吸取1 mL菌液接种到平板上    ④依次稀释至103、104、105、106、107

              A.①→②→③→④          
              B.①→③→②→④
              C.①→②→④→③          
              D.①→④→②→③
            • 10.
              利用微生物由纤维素生产乙醇可以采用如图的基本流程进行,请回答相关问题:

              (1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在 ______ 的环境中.将从土壤中获得  的微生物培养在以 ______ 为碳源的培养基上,再用 ______  从培养基上选出所需菌种.
              (2)为确定①环节得到的是不是纤维素分解菌,还需要进行发酵产纤维素酶的实验,其发酵方法有液体发酵和 ______ 发酵.对纤维酶的测定方法是采用这种酶分解滤纸等纤维素后产生的 ______ 进行定量测量.确定了所需要的微生物后,就可进行图中 ______ 环节,以获得进行酒精发酵的原料.
              (3)生产中可以满足④环节的常用菌种是 ______ ,为了确保获得较纯净的乙醇,发酵过程需保持 ______ 环境.
            0/40

            进入组卷