知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．细菌在自然界中数量多少是环境污染程度的重要指标之一．某校生物兴趣小组为了调查当地一条河流中细菌的污染情况而进行了实验．请回答与此实验相关的问题：
（1）牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基，该小组同学打算配制固态培养，在配制时需添加 ______ 作凝固剂．培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了 ______ 和 ______ ．除此之外，培养基还必须含有的基本成分是 ______ 和 ______ ．
（2）下列材料或用具中，需要灭菌的是 ______ ；需要消毒的是 ______ ．（填序号）
①培养皿 ②玻璃棒、试管、锥形瓶 ③实验者的双手
（3）实验室最常用的灭菌方法是利用高温处理达到灭菌效果．高温灭菌可分为 ______ 和 ______ 两大类，其中 ______ 灭菌效果好．
（4）若要统计每毫升河水样品中活菌数目，可以根据河水样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的 ______ 就能大约推测出样品中活菌数．

难度：较易

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2．下列叙述正确的是（　　）

A．培养细菌时需将培养基的温度调至15-18℃

B．在进行稀释涂布平板法操作时，首先要将菌液进行一系列的梯度稀释

C．倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置

D．大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法

难度：较易

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3．培养细菌的培养基适宜的pH为（　　）

A．1.5-2.5

B．3.5-4.5

C．6.5-7.5

D．8.5-9.5

难度：较易

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4．啤酒的质量、口感与生产过程中起发酵作用的酵母菌的数量、品种有非常重要的关系．请回答下列问题：
（1）从自然环境中获得的酵母菌中筛选优良品种时，所使用的培养基是 ______ （物理性质），培养基应该含有的营养物质包括： ______ （填写5种）．
（2）发酵生产过程中，要定时检测酵母菌的密度．菌落计数时，样液往往要先进行 ______ ，然后再涂布平板．每一浓度一般涂布 ______ 个平板，其目的是 ______ ．也可以显微镜直接计数，但结果较菌落计数的结果 ______ （偏大或相当或偏小），为什么？ ______ ．

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5．有些细菌可分解原油，从而消除有原油泄露造成的土壤污染．某同学欲从污染的土壤中采用富集培养的方法筛选出高效降解原油的细菌、经过的一般步骤是采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定，实验过程如图1所示，请分析回答：

（1）如图A、B是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法．
图A所示的接种方法是 ______ ，图B所示的接种方法是 ______ ．
（2）在筛选过程中，应将 ______ 接种于以 ______ 为唯一碳源的培养基上，从功能上讲，该培养培养基属于 ______ 培养基．
（3）在操作④时，为避免培养液中菌体浓度过高，对培养液进行稀释处理．各取0.1mL 已稀释10³倍的菌液分别接种到图A 的三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则原始培养液③中每毫升菌体数为 ______ ．
（4）①→③重复培养的目的是 ______ ．在培养过程中，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养，结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快．分析其原因是：振荡培养能提高培养液中 ______ 的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高 ______ ．
（5）实验中使用过的培养基及其培养物必须经过 ______ 处理后才能丢弃，以防止微生物的扩散．

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6．在稀释涂布平板法对微生物进行计数时的错误操作是（　　）

A．将1mL样品稀释10倍，需加入10mL无菌水

B．吸取菌液的移液管需要干热灭菌避免杂菌污染

C．将沾有少量酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃

D．每一个稀释度涂布多个平板，计算各组平均值

难度：较易

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7．某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌．分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明，乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙．回答下列问题：
（1）分离纯化乳酸菌时，首先箝要用无菌水对泡菜滤液进行梯度稀释．梯度稀释的目的是 ______ ．
（2）推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用除了可以中和产生的乳酸以外，还可以 ______ ．分离纯化时应挑选出 ______ 的菌落作为候选菌．
（3）若该同学采用稀释涂布平板法来检测泡菜滤液中乳酸菌的含量，先将lmL泡菜滤液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0．lmL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37．据此可得出每毫升滤液中的活菌数为 ______ 个．
（4）若对筛选得到的乳酸菌进一步纯化，宜采用的纯化方法是 ______ ．乳酸菌在20℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的 ______ ．

难度：较易

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