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            • 1． 如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答下列问题：

              （1）上述工作流程中①环节需要的微生物大多分布在富含纤维素的土壤环境中，要从土壤中分离获取这种微生物，应采用具有    作用的培养基，培养基中的碳源为    ．
              （2）为了进一步鉴别该微生物是否是纤维素分解菌，在培养基中需加入    染料进行鉴定．
              （3）生产中可以满足④环节的常见菌种是    ．
              （4）制作腐乳的实验流程是：    →加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．
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            • 2． 关于土壤取样的叙述错误的是（　　）
              A．土壤取样，应选取肥沃、湿润的土壤
              B．先铲去表层土3cm左右，再取样
              C．取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌
              D．应在火焰旁称取土壤
              难度：较难
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            • 3． 纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，下列是关于分离土壤中能够分解纤维素的微生物的相关问题，请回答：
              （1）自然界中纤维素含量最高的天然产物是    ．某些微生物能分解纤维素，因为他们能产生纤维素酶，纤维素酶至少包括三种组分，即    ．
              （2）实验室中筛选微生物的原理是    ．筛选纤维素分解菌应先将从土壤中获得的微生物，在以纤维素为唯一碳源的    （填“固体”或“液体”）培养基上进行选择培养，选择培养的目的是    ．
              （3）用刚果红染色法对分离出的微生物进行筛选，刚果红可以与纤维素形成    ，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的    ．从培养基的用途上分类，刚果红培养基属于    培养基．
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            • 4． 在加入刚果红的培养基中会出现透明圈，产生的透明圈是（　　）
              A．刚果红与纤维素形成的复合物
              B．刚果红与纤维二糖形成的复合物
              C．纤维素分解后形成的葡萄糖导致的
              D．以纤维素分解菌为中心形成的
              难度：较难
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            • 5． 下列有关刚果红染色法的叙述，不正确的是（　　）
              A．刚果红可以在细菌菌落形成前倒平板时加入
              B．刚果红可以在菌落形成后加入
              C．刚果红在倒平板时加入，加入的刚果红不需要灭菌
              D．在菌落形成后加入刚果红时，刚果红不需要灭菌
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            • 6． 分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是（　　）
              ①稀释倒平板法　②涂布平板法　③单细胞挑取法　④选择培养分离．
              A．①②
              B．②③④
              C．②③
              D．①③④
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            • 7． 以纤维素为唯一碳源筛选出细菌，试分析此类微生物在生态系统中的作用与下列哪种生物类似（　　）
              A．硝化细菌
              B．蓝藻
              C．蚯蚓
              D．真菌
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            • 8． 鉴定分解纤维素的微生物要用刚果红染色，加入刚果红的操作可在（　　）
              ①制备培养基时　②梯度稀释时　③倒平板时  ④涂布时  ⑤培养基上长出菌落时．
              A．①③
              B．②⑤
              C．③⑤
              D．④⑤
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            • 9． 四瓶失去标签的无色透明的液体各装有：混有少量纤维素分解菌的清水、丙球蛋白（一种抗体）溶液、溶解有DNA分子的0.015mol/L 的NaCl溶液、混有少量葡萄糖的生理盐水溶液．依次利用下列哪组物质即可鉴别出来
              （　　）
              ①刚果红培养基 ②双缩脲试剂 ③苏丹Ⅲ染液 ④二苯胺试剂 ⑤斐林试剂 ⑥碘液．
              A．②③④⑤
              B．①③④⑥
              C．①②③⑤
              D．①②④⑤
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            • 10． 植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解，回答下列问题：
              （1）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶．其中的葡萄糖苷酶可将    分解成    ．
              （2）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成    色复合物．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的    ．
              （3）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）：
              酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水
              培养基甲++++-++
              培养基乙+++-+++
              注：“+”表示有，“-”表示无．
              据表判断，培养基甲    （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是    ；培养基乙    （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是    ．
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