知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。
回答下列问题：
（1）在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具 ______ （填“可以”或“不可以”）放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。
（2）牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是 ______ 。
（3）密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒，其原因是紫外线能 ______ 。在照射前，适量喷洒 ______ ，可强化消毒效果。
（4）水厂供应的自来水通常是经过 ______ （填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”）消毒的。
（5）某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时，若压力达到设定要求，而锅内并没有达到相应温度，最可能的原因是 ______ 。

难度：难

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2．

某生物科技小组的同学用刚果红染色法从土壤中分离得到了能够分解纤维素的微生物，下列有关此实验历程的阐述中，正确的是（　　）

A．本实验既可以起到选择培养的作用又可以起到鉴别培养的作用

B．纤维素的分解产物纤维二糖和葡萄糖能与刚果红作用形成红色的复合物

C．涂布平板时，应用涂布器沾少量菌液并转动培养皿以使菌液涂布均匀

D．应只选择平板中有较大透明圈的菌落进行计数

难度：难

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3．
据报道，某地空气样本中检测出A、B、C 3种抗生素的耐药性基因．只有存在于某种活菌中的耐药性基因才能感染人体．为研究此地空气中是否存在这些耐药性活菌，某研究小组做了以下实验，步骤如下．
①配置培养基并灭菌；
②制作无菌平板，并收集、培养空气中的活菌；
③对步骤②得到的活菌进行分离纯化；
④设置若干实验组和对照组，进行相关操作；
⑤将各组平板置于适宜温度的恒温箱中培养一段时间，观察菌落的生长情况．
回答下列问题：
（1）步骤①中的灭菌方法是 ______ ．
（2）步骤③中接种的方法是 ______ ．
（3）若步骤②中得到的菌落类型有5种，则步骤④中需要设计至少 ______ 个实验组，对实验组的操作是 ______ ．
（4）若将所得菌落接种到含有 ______ 培养基中，形成的菌落呈 ______ 色，则表明可能存在大肠杆菌．从功能角度分析此培养基属于 ______ 培养基．

难度：难

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4．

做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（　　）

A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖

B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上

C．为了防止污染，接种环经火焰后应趁热快速挑取菌落

D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上

难度：难

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5．
某些土壤细菌可将尿素分解成CO₂和NH₃，供植物吸收和利用．回答下列问题：
（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生 ______ ．能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO₂作为碳源，原因是 ______ ．但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是 ______ （打出两点即可）．
（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择 ______ （填“尿素”“NH₄NO₃”或“尿素+NH₄NO₃”）作为氮源，不选择其他两组的原因是 ______ ．
（3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH₂PO₄和Na₂HPO₄，其作用有 ______ （答出两点即可）．

难度：难

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6．
某实验小组对酸奶中乳酸菌的数量进行了测定，取6支灭菌的试管，分别加入9mL灭菌的生理盐水，标号为A₁、A₂、A₃、A₄、A₅、A₆，吸取1mL酸奶样液加入试管A₁中并摇匀，然后另取一支吸管从A₁中吸取1mL容液，加入A₂中，依此类推，最后从试管A6中取0.1mL样液进行涂布计数，涂布三个平板，其菌落数分别为251、265、276个．请回答下列问题：
（1）培养乳酸菌除了必要的营养物质外，还需在培养基中添加 ______ ．对培养皿灭菌的常用方法是 ______ ．
（2）倒平板时培养基的温度不能太低，原因是 ______ ；待平板冷凝后，要将平板倒置，其目的是 ______ ．
（3）该实验小组对乳酸菌接种所采用的方法是 ______ ．根据三个平板中菌落数，可推测原酸奶中乳酸菌的浓度为 ______ 个/mL．
（4）为了使测量结果更加准确，该实验对照组的设置是 ______ ．

难度：难

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7．

国家标准规定每毫升酸奶产品中乳酸菌菌数不得低于1×10⁶．为了解某酸奶中的乳酸菌含量是否达到国家标准，某兴趣小组进行了如下实验，请回答下列问题：
（1）制备培养基：培养基的碳源为 ______ （填“含碳无机物”或“含碳有机物”）．检测培养基灭菌是否合格的方法是 ______ ．
（2）样品稀释：先将样品稀释10倍，可用无菌移液管吸取25mL酸奶样品加入盛有 ______ mL无菌水的三角瓶中，使样品与水充分混匀．然后进行系列稀释操作，得到稀释至10⁶、10⁷、10⁸倍的样品．
（3）培养与统计：吸取不同稀释度的样品各1mL，分别置于不同培养皿内，加入适宜温度的溶化状态的培养基，使之混合均匀，冷却成平板．每个稀释度做3个重复．在适宜条件下培养一段时间后，对平板的菌落数进行统计，结果如表：

稀释度（倍）	10⁶			10⁷			10⁸
平板	1	2	3	1	2	3	1	2	3
平板菌落数（个）	432	421	445	78	67	74	9	6	8

为了保证结果准确，应选择上述稀释度为 ______ 倍的平板菌落数作为统计结果，计算出样品中每毫升乳酸菌数为 ______ ．
（4）测定微生物的数量常采用稀释涂布平板法，其统计的数值往往比实际数目 ______ ，原因是 ______ ．

难度：难

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8．可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（　　）

A．含碳有机物、氨、光

B．含碳无机物、氮、氮

C．含碳有机物、氨、氨

D．含碳无机物、氨、氨

难度：难

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9．
有人尝试制备始旋链霉菌（能生产普那霉素的一种原核放线菌）的原生质体，并利用其孢子和原生质体进行选育普那霉素高产菌株的实验．采用酶解法制备始旋链霉菌原生质体时，先要明确酶解时间与原生质体制备效果间的关联．探究步骤如下：
第1步：取生长旺盛的始旋链霉菌菌丝，酶解后用一定量的缓冲液稀释后涂布在平板上，30℃培养7天后，统计菌落数．
第2步：计算时间对原生质体制备和再生的影响，绘制成下图1所示曲线．
请据图回答：

（1）本实验所用的酶，不适用于制备 ______ 的原生质体．
A．大肠杆菌细胞 B．番茄叶肉细胞 C．酵母菌
（2）鉴定原生质体制备效果的常见方法是将部分原生质体放在 ______ （“等渗”、“高渗”或“低渗”）溶液中，观察其形态变化．而原生质体的计数统计常借助光学显微镜、盖玻片和 ______ 等光学仪器．
（3）上述实验的第1步中，酶解后的稀释必须用缓冲液的原因是 ______ ，若未经稀释，直接涂布可能造成的结果是 ______ ．
（4）根据上图1可见，随着酶解时间增加，原生质体的再生率变化趋势是 ______ ．结合酶解时间对原生质体制备率和再生率的影响，应当选择的最佳酶解时间约为 ______ min．
（5）用紫外线分别处理始旋链霉菌孢子、原生质体后，统计各组菌株的普那霉素产量，结果如上图2．诱变后效果最好的是丙组，可能的原因是 ______ ．

难度：难

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10．下列有关微生物培养的叙述，正确的是（　　）

A．培养前均需要对培养基进行高压蒸汽灭菌

B．均要确保培养基中含有所需的全部营养物质

C．平板划线法和稀释涂布法均可用于鉴定菌种

D．均需要放在恒温培养箱中通入氧气培养

难度：难

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