玫瑰精油的提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水NaSO₄，它们的作用分别是(　　)

生物技术在日常生活中应用非常广泛，请回答下列与生物技术有关的问题：

（1）在制备果酒过程中，发酵温度需要控制在_____。利用葡萄糖制作果酒和果醋时，使用的微生物在结构上的不同点主要是_______。

（2）提取胡萝卜素的流程是胡萝卜→粉碎→干燥→_________→过滤→________→胡萝卜素。

（3）泡菜不能急着吃，是因为____________________________。实验室常采用________法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量。

（4）消毒和灭菌是两个不同的概念。下列适用于消毒处理的是________。

①牛奶生产线②培养基  ③医用注射器  ④注射药物时的皮肤  ⑤接种环  ⑥手术刀

A．①②③　　　B．①④　　　C．③④⑥　　　D．①②③④⑤⑥

（5）从生物体内提取的天然物质丰富了人们的生活，提取橘皮精油常用的方法是________。

玫瑰精油在玫瑰花瓣中含量最高，工业上常以玫瑰花瓣为原料，采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油。回答下列问题：

  (1)采用水蒸气蒸馏时，水蒸气能将玫瑰精油从花瓣中携带出来，是因为玫瑰精油具有_____________的特点。

  (2)水蒸气蒸馏后，能收集到乳白色的油水混合物。向油水混合物中加入_______________，就会出现明显的油层与水层。分离出油层，一般可加入一些_______________，以吸收油层中的水分。

  (3)植物芳香油的提取方法有多种，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。提取玫瑰精油________(填“可以”或“不可以”)采用有机溶剂萃取法，理由是______________________________________。

下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是( )

［生物——选修1 生物技术实践］

回答下列玫瑰精油提取中的有关问题。

（1）用于提取精油的玫瑰花一般在花开的盛期采收，原因是________。

（2）可用萃取法提取玫瑰精油，依据是________。

（3）也可用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，依据是________。蒸馏获得乳化液后需加入________，促进油水分层。

（4）用传统的水蒸气蒸馏法，玫瑰精油出油率较低。科研人员在适宜条件下用不同的辅助方法探究最优提取方法，结果如表所示。

该实验的自变量是________，据实验结果，水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的最优辅助方法为________，依据是________。

我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的新药物青蒿素而获得2015年诺贝尔医学奖。青蒿素是一种无色针状晶体，易溶于有机溶剂，不溶于水，不易挥发，主要从黄花蒿中提取。近年来又发现

青蒿素具有较强的抗肿瘤作用，某科研小组按如下步骤进行了相关实验：

①从黄花蒿中提取青蒿素；

②将等量癌细胞分别接种到4组培养瓶中，适宜条件下培养24h后除去上清液；

③向4组培养瓶中分别加入等量含2、4、8、16 μmol/L青蒿素的培养液，适宜条件下继续培养；

④72 h后统计并计算各组的细胞增殖抑制率。

回答下列问题：

(1)提取青蒿素时不宜使用水蒸气蒸馏法，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿；根据青蒿素＿＿＿＿＿＿＿的特点，可采用有机溶剂萃取的方法，萃取前要将黄花蒿茎叶进行__________，以提高萃取效率。

(2)萃取青蒿素的过程应采用＿＿＿＿＿加热；萃取液在浓缩之前需进行＿＿＿＿，以除去萃取液中的不溶物。

(3)科研小组进行上述②～④步骤实验的目的是＿＿＿          ＿＿。步骤③中需要设置对照组，对照组的处理方法为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

提取植物芳香油的方法要根据植物的原料特点而定，以下观点错误的是

办公和学习产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种薪的能源乙醇。下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：

（1）图中①环节所需的微生物若来自土壤，要统计土壤样品中该活菌的数目，宜采用________法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的________就能大约推测出样品中的活菌数。

（2）分解废纸中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将_______________分解成________。

（3）④接种的微生物是________，为降低乙醇生产成本，可利用________技术使酶能够重复使用。

（4）纸张加工过程中，有时要加入一些由植物芳香油制成的香精，芳香油的提取方法有________（请写出3种）等；也可以用植物色素使纸张着色，根据植物色素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑使用________法提取植物色素。