知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
杀虫脒，又名氯苯脒，是一种有机氮农药，具有高效广谱杀虫杀螨的作用，但长期使用容易导致土壤污染，为探究能降解杀虫脒的细菌进行了以下实验。

（1）微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、 ______ 、水、无机盐四类，该实验所用的选择培养基只能以杀虫脒作为唯一氮源，其原因是 ______ ，从功能上讲，该培养基属于 ______ 培养基。
（2）微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，这两种方法在功能上的区别是 ______ ，此外， ______ 也是测定微生物数量的常用方法。
（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力 ______ 。
（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和 ______ 。培养基一般不使用干热灭菌的原因是 ______ 。

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2．

如表所示配方的培养基可筛选某种细菌，该细菌可以在该培养基上生长，进而形成菌落．回答下列问题：

KH₂PO₄	1.4g
Na₂HPO₄	2．lg
MgS0₄•7H₂O	0.2g
葡萄糖	10．Og
尿素	1．Og
琼脂	15g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL

（1）该培养基可筛选的细菌是 ______ ，判断的依据是 ______ ．
（2）如果从土壤中获取的样本含该细菌的数量较少，需要对样本中的细菌进行扩大培养，请判断能否用表格中的培养基来扩大培养 ______ （填“能”或“不能”），理由是 ______ ．
（3）如果需要对该细菌进行计数，则应用 ______ 法接种．为了确定该细菌确实属于所要分离的细菌，需要在培养基中加入 ______ 指示剂．另一种接种细菌的常用方法是 ______ ．该方法在操作时，每一次划线前都要进行灼烧，目的是 ______ ．

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3．
下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
（1）制备稀释倍数为10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶的系列稀释液。
（2）为了得到更加准确的结果，选用适宜的方法接种样品：如图是利用 ______ 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意 ______ 。
（3）适宜温度下培养。
结果分析：
①甲同学在稀释倍数为10⁵的培养基中测得平板上菌落数的平均值为524个，那么每毫升样品中的细菌数是（接种时所用稀释液的体积为0.1mL） ______ 个。
②用这种方法所得的数量比实际活菌数量要 ______ ，因为 ______ 。
（4）乙、丙同学测定同一样品中的细菌数。在对应稀释倍数为10⁶的培养基中，得到以下两种统计结果：乙同学在该浓度下涂布了平板，统计的菌落数为47；丙同学在该浓度下涂布了3个平板，统计的菌落数分别为43、54、326，然后取其平均值141作为统计结果。请评价这两位同学的实验结果的有效性。
①乙同学的结果 ______ ，原因是 ______ 。
②丙同学的结果 ______ ，原因是 ______ 。
（5）丁同学采用血细胞计数板计数（规格为16×25，0.1mm³），统计4个中格中的细菌数，计算出每个小格所含细菌的平均数为2个，则每毫升样品中的细菌数是（稀释倍数为10³） ______ 个。

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4．
为了保障人体健康，国家对人工游泳池水质制定了一系列卫生标准，其中一项要求水中的大肠杆菌必须≤18个/mL．某兴趣小组对学校游泳馆大肠杆菌含量进行了统计，步骤如下：（1）制备培养基。除了需要提供水、碳源、氮源和无机盐等主要营养物质，培养基还需要满足微生物生长对pH、 ______ 以及 ______ 的要求。（2）接种并计数。统计样品中活菌的数目常用的方法是 ______ 。该方法理论依据是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个 ______ 来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有的活菌数目。为了保证结果准确，一般选择菌落数在 ______ （填范围）的平板进行计数。为了排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度，还需要设置 ______ 。（3）结果分析：该小组最后统计的菌落数往往比活菌的实际数目 ______ 。原因是 ______ 。

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5．

大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色．如表是其培养基配方：

成分	蛋白胨	乳糖	磷酸二氢钾	琼脂	蒸馏水	2%伊红水溶液	0.5%美蓝水溶液
含量	10g	10g	2g	20～30g	1000mL	20mL	13mL

回答下列问题：
（1）该培养基中，蛋白胨为大肠杆菌提供的主要营养有 ______ 和维生素．从物理性质来看，该培养基属于 ______ 培养基．
（2）对该培养基进行灭菌时，可采用 ______ 法．在接种大肠杆菌前，需先将灭菌后的空白培养基放在恒温箱中培养一段时间，观察是否有菌落生成，其目的是 ______ ．
（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为 ______ 的菌落进行计数．该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是 ______ ．

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6．
某些细菌能够合成纤维素--细菌纤维素（一种新型生物材料）。为了获得高产菌种，研究小组以木醋杆菌（一种好氧菌）为原始材料，拟通过紫外诱变的手段，筛选获得高产菌株A．请回答下列问题
（1）与酵母菌相比，木醋杆菌在结构上的最大不同是 ______ 。
（2）培养木醋杆菌的培养基中需要含有 ______ （填单糖名称），所起到的作用有 ______ 。
（3）用紫外线可诱导木醋杆菌发生 ______ ，由于该变异 ______ ，所以在筛选之前需要对诱变后的菌液进行富集培养（将特定微生物的数量比例不断增高的一种培养方法）
（4）从富集好的菌液中分离并计数所需菌种常用的方法是 ______ ，木醋杆菌产生纤维素的同时还会产生葡萄糖酸，葡萄糖酸会和培养基中的碳酸钙反应使培养基变透明，所以在加了碳酸钙的固体培养基上，需要挑选菌落直径/透明圈 ______ （填“较大”或“较小”）的菌落进行进一步的筛选。
（5）可以用 ______ 方法对上一步挑选出来的菌落进行进一步的纯化。该方法中，每次划线前都要对接种环进行 ______ ，冷却后再从 ______ 开始划线。

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7．
以下是在推进生态文明建设过程中，合理利用微生物的实例。
①农作物秸秆可用于还田、造纸、养殖蘑菇、生产乙醇等，既能解决集中焚烧污染环境问题，又能变废为宝。
②农业生产上广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解，长期使用会污染土壤，可选育^降解该除草剂的细菌修复被污染的土壤。
请回答：
（1）用于生物工程的目的菌大多是从自然环境中筛选纯化出来的。在选育能分解除草剂（一类含氮有机物）的目的菌时，应将土壤浸出液接种在以 ______ 为唯一氮源的固体培养基上。对固体培养基进行灭菌处理常用的方法是 ______ ，为检测灭菌效果可对培养基进行 ______ 。
（2）稻杆还田以及利用秸秆生产乙醇的过程都需要以纤维素为 ______ 的微生物。分离该类微生物时应用含纤维素的培养基进行培养，并加入 ______ 形成红色复合物进行筛选，目的菌应从周围有 ______ 的菌落中选取。
（3）生产乙醇过程中常用的微生物是 ______ ，发酵过程中检测该微生物数量可采用的方法有显微直接计数（或血球计数板）法和 ______ ，后者统计得到的菌落数目往往比活菌的实际数目 ______ 。

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8．
酸奶是牛奶经过乳酸菌（主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵制成的．乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状．请回答问题：
（1）为鉴别市售酸奶中的菌种，应该采用平板划线法或 ______ 法在固体培养基上进行接种，观察所获单菌落的特征．
（2）采用平板划线法分离水样中的乳酸菌菌．操作时，接种环通过 ______ 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线．这样做的目的是 ______ ．
（3）某同学在配制平板时加入CaCO₃，从而成功筛选出能产生乳酸的菌株，其筛选依据的原理是 ______ ．并且单菌落周围 ______ 越大，说明该菌株产生乳酸的能力越强．
（4）发酵到后期时，酸奶含量继续增加，当达到1.2%以上时，发酵速度逐渐变缓甚至停止，主要原因是 ______ ．
（5）含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，其理由是 ______ ．

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9．

进入冬季，部分城市出现严重雾霾，与秸秆野外焚烧有一定关系．为破解秸秆处理瓶颈，微生物专家力图通过微生物降解技术使秸秆能尽快腐烂掉，增加土壤肥力．缓解环境污染．试分析并回答有关问题：
（1）专家研制的降解秸秆的催腐剂是十余种能分解纤维素的霉菌、细菌和酵母菌的组合．其中 ______ 在细胞结构上与其他两者不同．
（2）纤维素酶是一种复合酶，其中的葡萄糖苷酶可以将 ______ 分解为 ______ ．
（3）微生物专家为从发黑的树干上分离出有分解纤维素能力的高产菌株，制备了选择培养基，将菌液进行
一系列 ______ ，从而得到单个菌落，再采用 ______ 方法进行鉴定，得到右图的菌落．那么，图中降解
纤维素能力最强的菌株是 ______ （填图中序号）．

组别	催腐剂	温度/℃	实验现象
甲	无	25	第25天落叶还没变化
乙	有	25	第25天落叶完全腐烂
丙	有	35	第18天落叶完全腐烂

（4）图中所示培养基从物理状态上看，属于 ______ 培养基．
（5）为探究催腐剂在不同条件下对玉米秸秆的分解作用，将经过灭菌处理的秸秆平分成下表的甲、乙、丙三组，均放在无菌环境条件下进行培养，得到如下实验现象：该实验还存在不完善之处，请你说出其中一点 ______ ．

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10．
炭疽杆菌能引起人畜患炭疽病．炭疽杆菌两端截平、呈竹节状排列，菌落呈卷发状．对炭疽病疑似患者，可根据噬菌体的寄主专一性，通过实验进行确诊．
（1）细菌培养：采集疑似患者的样本，分离培养，获得可疑菌落．
（2）细菌鉴定：实验流程图如图所示．

①对配制的液体培养基要采用 ______ 方法灭菌．培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ ．
②挑选可疑菌落制片后，用 ______ 观察，可看到呈竹节状排列的杆菌．
③接种可疑菌后，35℃培养24小时，液体培养基变浑浊，原因是 ______ ．图中的对照组试管中应加入 ______ ．两组试管同时培养6小时后，进行比较，若实验组液体培养基的浑浊度 ______ （填“提高”、“降低”、“不变”），则可明确疑似患者被炭疽杆菌感染．此实验依据的原理是 ______ ．

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