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          共50条信息

            • 1．

              回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：

              （1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用__________法来提取。用此方法收集到的液体________（填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是                    。

              （2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是______法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→________  →  ___________。

              （3）将提取的胡萝卜素粗品通过_______法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是_______，实验得出的结论是__________________。


              （4）在胡萝卜素颗粒的加热干燥过程中，应严格将时间和温度控制在一定范围内，原因是________________________________________________。

              难度：难
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            • 2．

              关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是( )

              A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液

              B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养

              C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功

              D．检验产生透明圈的菌落是否是分解纤维素的微生物可以进行发酵产纤维素酶的实验
              难度：难
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            • 3．
              运用学过的知识，回答有关生物技术实践的问题：

              （1）蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生       反应后，与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

              （2）微生物培养最常用的两种接种方法是          和           。

              （3）鉴定粗提取的DNA时,在提取液中加       试剂，将试管置于沸水浴中加热，DNA溶液会变            。  

              （4）胡萝卜为原料提取胡萝卜素的流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→      →胡萝卜素。

              （5）下图为花粉植株的培育途径：通常在初花期选择完全未开放的的月季花蕾，挑选       期的花药，选择花粉时，一般要通过      法来检测花粉是否处于合适的发育期。图中通过花药培养产生花粉植株，有两种途径，这两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中                       。

              难度：难
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