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            • 1． 下列有关生物学实验原理或方法的描述，正确的是（　　）
              A．用血球计数板计数酵母菌种群数量，获得的是活菌数目
              B．观察低温诱导染色体数目变化的实验中，细胞始终是活的
              C．用斐林试剂检验还原糖，溶液颜色由无色变为砖红色
              D．探究pH对酶活性影响的实验中，pH是自变量，酶浓度属于无关变量
              难度：中等
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            • 2． 下列关于实验操作或实验结果的描述正确的是（  ）
              A．可选用过氧化氢酶来研究温度对酶活性的影响
              B．用同位素示踪法可验证光合作用产生的氧来自水
              C．水浴加热条件下，蔗糖和斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
              D．科学家用鸡的红细胞提取细胞膜，且从该细胞中提取的脂质单分子层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍
              难度：中等
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            • 3． 将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品﹣姜撞奶．为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15min，看其是否会凝固，结果如下表：
              温度（℃）20406080100
              结果15min后仍
              未有凝固迹象              		14min内
              完全凝固              		1min内完
              全凝固              		1min内
              完全凝固              		15min后仍
              未有凝固迹象
              注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固．
              根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是（  ）
              A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
              B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
              C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度
              D．60℃和80℃不一定是酶的最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可得到最适温度
              难度：中等
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            • 4． 在“探究不同温度对酶活性的影响”实验中，温度和pH值分别属于（  ）
              A．自变量和因变量
              B．因变量和无关变量
              C．自变量和无关变量
              D．自变量和自变量
              难度：中等
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            • 5． 关于探究酶特性的实验叙述中，正确的是（  ）
              A．若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物
              B．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照
              C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测
              D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测
              难度：中等
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            • 6． 如图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化．若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是（  ）
              A．pH=a时，e点下移，d点左移
              B．pH=c时，e点为0
              C．温度降低时，e点不移，d点右移
              D．H2O2量增加时，e点上移，d点左移
              难度：中等
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            • 7． 乳糖酶催化乳糖水解．有两项与此相关的实验，其实验条件均设置为最适条件实验结果如下：
              实验一酶浓度0%1%2%4%5%
              （乳糖浓度为10%）相对反应速率02550100200
              实验二乳糖浓度0%5%10%20%30%
              （酶浓度为2%）相对反应速率025506565
              以下分析正确的是（  ）
              A．实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
              B．实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
              C．实验二若提高反应温度条件5℃，相对反应速率将增大
              D．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
              难度：中等
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            • 8． 如果酶的数量一定，下列哪个图示最确切地反映了反应速率与底物浓度的数量关系（  ）
              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：中等
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            • 9． 关于酶的相关实验叙述，正确的是（  ）
              A．验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类
              B．探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象
              C．用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定
              D．在探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量
              难度：中等
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            • 10． 如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系．据图分析正确的是（  ）
              A．酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素
              B．酶量减少后，图示反应速率可用曲线a表示
              C．升高温度后，图示反应速率可用曲线c表示
              D．减小pH，重复该实验，A，B点位置都不变
              难度：中等
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