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            • 1． 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（  ）
              A．肽键
              B．肽链
              C．空间结构
              D．氨基酸
              难度：中等
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            • 2． 下列属于基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状的实例是（  ） ①人类的白化病    ②囊性纤维病    ③皱粒豌豆      ④镰刀型细胞贫血症．
              A．①②
              B．③④
              C．①③
              D．②④
              难度：中等
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            • 3． 媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质．下列有关“地沟油”的叙述正确的是（  ）
              A．组成元素一定只是C，H，O
              B．是生物体内主要的能源物质
              C．脂质通过细胞膜的方式是协助扩散
              D．可引起细胞膜蛋白质改变
              难度：中等
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            • 4． 下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（  ）
              A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被改变时，其特定功能并未发生改变
              B．RNA与DNA都可以作遗传物质，都储存遗传信息
              C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
              D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
              难度：中等
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            • 5． 如图为人体内基因对性状的控制过程，下列分析正确的是（  ）
              A．基因1和基因2会在人体内的同一个细咆中表达
              B．RNA1和RNA2是不同的，不可能含有相同的密码子
              C．④⑤过程的结果存在差异是血红蛋白结构的不同
              D．基因控制囊性纤维病与基因2控制性状的方式相同
              难度：中等
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            • 6． 下列与生活联系的实例中，描述正确的是（  ）
              A．人体细胞可以合成赖氨酸等必需氨基酸，不需要从外界直接获取
              B．吃熟鸡蛋容易消化是因为高温使蛋白质空间结构变得松散，易被蛋白酶水解
              C．大量出汗的运动员可以用高浓度饮料补充水分
              D．大棚种植蔬菜时，选用绿色塑料薄膜可以提高蔬菜产量
              难度：中等
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            • 7． 下面是关于基因、蛋白质和性状三者间关系的叙述，其中不正确的是（    ）
              ①生物体的性状完全由基因来控制
              ②基因与性状之间是一一对应的关系
              ③基因可以通过控制酶的合成来控制生物体的性状
              ④基因可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状．
              A．①
              B．①②
              C．①②③
              D．①②③④
              难度：中等
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            • 8． 在北京培育出优质甘蓝品种，叶球最大的只有3.5kg，当引种到拉萨后，由于昼夜温差大，日照时间长，叶球可重达7kg左右，但再引种回北京后，叶球又只有3.5kg，从甘蓝引种过程看出（  ）
              A．甘蓝具有遗传性，不具有变异性
              B．环境改变可引起可遗传变异
              C．甘蓝在生殖过程中无基因重组发生
              D．仅由环境条件引起的变异不遗传
              难度：中等
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            • 9． 如图所示水毛莨是一种水生植物，裸露于空气中和浸在水中的叶片形态不同，下列叙述合理的是（  ）
              A．两种叶形态不同，是因为它们的基因组成不同
              B．两种叶体现了该植物对不同环境的适应
              C．若水中的叶裸露于空气中，就会转变成另一种形态
              D．若全部茎叶一直裸露于空气中，水毛莨也会长出两种形态的叶
              难度：中等
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            • 10． 下列关于基因、蛋白质和性状三者之间关系的叙述中，正确的是（  ）
              A．蛋白质的结构不能直接影响性状
              B．生物体的性状主要由基因控制，也受环境的影响
              C．基因结构的改变一定导致蛋白质的结构与功能的改变，进而导致生物性状的改变
              D．基因可以通过控制酶的合成直接影响生物的性状
              难度：中等
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