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            • 1. 酵母菌为单细胞真菌,常作为实验材料.请回答相关问题.
              (1)在固定化酵母细胞过程中,常用海藻酸钠作为包埋剂,在加热溶解后,需 ______ 再和一定浓度的化酵母溶液混合,并用注射器将混合液缓慢而匀速地注射到一定浓度的 ______ 溶液中,一段时间后得到固定酵母细胞的凝胶珠.
              (2)将固定化酵母细胞和一定浓度的葡萄糖溶液混合一段时间后,可用 ______ 检测是否有酒精生成;若经过检测发现没有酒精生成,则可能的原因是 ______
              (3)为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行了如下操作.其中操作正确的步骤有(填下列操作的序号): ______
              ①将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,在适宜条件下培养;②静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液;③在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片;④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液;⑤将计数板放在载物台中央,待酵母沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数.
              (4)若在以上实验中,观察到计数室一个小方格中酵母菌分布如图2所示.以此小格中酵母菌数作为平均数讲行计算,则培养液中酵母菌的浓度约为 ______

               (5)在探究酵母菌的呼吸方式实验中,除了用澄清的石灰水来检测二氧化碳以外,也可以用 ______ 来进行检测.用图3装置测定酵母菌在一定浓度氧气条件下进行的呼吸方式类型中装置2中的烧杯B中应加入 ______ .将以上两个装置同时关闭活塞,在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况,若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,则说明此时酵母菌进行的呼吸方式是 ______
            • 2. 由于工作和生活的需要,每年都会产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维.木质纤维可以转化为一种新的资源-乙醇.如图是工业上利用微生物有纤维素生产乙醇的基本流程.
              (1)从土壤中筛选能分解纤维素的微生物,需要在培养基中加入 ______ 作为唯一碳源.纯化菌种时,为了得到单一菌落,常采用的接种方法有两种,即 ______ 和稀释涂布平板法.
              (2)经过梯度稀释后,需将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解军的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊燃料是 ______
              (3)如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成环节②,三种等量酶液的活性 ______ (填“一定相同”、“不一定相同”或“一定不同”).影响酶活性的因素除了温度、pH还有 ______
              (4)如果想对酶液重复利用,可采用 ______ ______ 方法进行酶的固定化.如果固定酵母菌,通常用 ______ 法.
            • 3. 下列有关生物技术实践应用的叙述,正确的是(  )
              A.固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显
              B.牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基,可用高压蒸汽灭菌法灭菌
              C.相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
              D.向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精,可以获得无杂质的DNA
            • 4. 下列有关生物技术实践的叙述不正确的是(  )
              A.制备凝胶珠时,CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉
              B.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
              C.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
              D.微生物平板培养需倒置平板,目的是防止冷凝水珠污染培养基
            • 5. 下列哪种生物能产生纤维素酶(  )
              A.纤维素分解菌
              B.牛
              C.羊
              D.兔
            • 6. 下列选项中不属于酶的固定化技术是(  )
              A.载体结合法
              B.冷冻干燥法
              C.交联法
              D.包埋法
            • 7. 固定化酶技术提高了酶的利用率,下列关于固定化酶技术的说法正确的是(  )
              A.固定化酶技术就是固定反应物
              B.固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应
              C.酶经固定化后无法重复利用
              D.固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术
            • 8. 1963年诺和诺德公司向洗涤剂中加入碱性蛋白酶,推出了第一款加酶洗衣粉.碱性蛋白酶一般利用枯草芽孢杆菌生产.图甲、乙为某科研小组对碱性蛋白酶相关性质进行测试的结果.图丙、丁为两种常见的平板划线法;连续划线法和四区划线法,前者适用于纯化菌种较少的样品,后者适用于纯化菌种较多的样品.请回答下列问题:

              (1)由图甲、乙可知,碱性蛋白酶发挥作用的适宜条件为 ______
              (2)图丁中依次进行四区划线,四区的面积要求为C<D<E<F,F区面积最大的原因是 ______ .每次划线后都要 ______ 接种环,注意F区划线不要与 ______ (填字母)区相连.
              (3)某兴趣小组欲从土壤中分离枯草芽孢杆菌,宜选择图 ______ 所示的方法划线培养,分离得到的纯化单菌落属于 ______ (填“种群”或“群落”).
              (4)碱性蛋白酶是枯草芽孢杆菌生长后期向细胞外分泌的一种酶,与该酶合成有关的细胞器是 ______ .若欲应用固定化技术提高该酶的利用率,减少产物中的杂质,则应采用 ______ 方法.
            • 9. 下列实验使用方法使用错误的是(  )
              A.“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”活动中,可用光电比色法进行亚硝酸盐含量测定
              B.“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动中,可用高倍显微镜观察植物细胞连续分裂过程
              C.“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”活动中,可用吸附法进行α-淀粉酶的固定化
              D.“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”活动中,可用血细胞计数板进行酵母菌种群数量测定
            • 10. 如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是(    )

              A.筛选水解秸秆中纤维素的细菌,可采用刚果红染色法
              B.发酵过程中对酵母菌数量进行计数,可采用平板划线法
              C.对玉米秸秆的利用,体现了物质循环再生的生态工程原理
              D.利用相关技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
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