优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1． （多选）在酸败的剩菜中和一些腌制食品中，含有比较高的亚硝酸盐，因此要避免或者少吃以上食物，以下原因叙述错误的是（　　）
              A．亚硝酸盐是一种强致癌物质
              B．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质
              C．亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺，亚硝胺有致癌作用
              D．亚硝酸盐毒性很大，食入微量即可致死
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 2． 下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（　　）
              A．纤维素被CX和C1水解成葡萄糖
              B．泡菜的制作中清水与盐的比列与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4：1
              C．MS培养基都需要添加植物激素
              D．玫瑰精油和橘皮精油提取实验中均需使用Na2SO4溶液
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 3． （多选）败剩菜中和些腌制食中，含有比较的亚硝酸盐，因此要免或者少上食物，以下因叙述错误的（　）
              A．亚硝酸盐是一种强致癌物质
              B．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质
              C．亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺，亚硝胺有致癌作用
              D．亚硝酸盐毒性很大，食入微量即可致死
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 4．
              下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（　　）
              A．纤维素被CX和C1水解成葡萄糖
              B．泡菜的制作中清水与盐的比列与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4：1
              C．MS培养基都需要添加植物激素
              D．玫瑰精油和橘皮精油提取实验中均需使用Na2SO4溶液
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷