如图是某同学设计的茉莉油的提取实验．图甲是实验流程，图乙是茉莉油提取的实验装置，请回答：

(2)图甲中B过程表示__________，通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行．要完成图甲C过程需要向提取液中加入_______________，因为通过B过程获得的提取物可能含有______________。

(3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分，提取一般不采用图乙所示的方法，原因是__________。为了防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，然后用一种化学物质浸泡，使橘皮变得粗糙，细胞变得疏松，该化学物质是____________。

(4)如图装置与胡萝卜素的提取装置有区别，在胡萝卜素的提取过程中由于萃取剂的性质应采用__________加热方式，经浓缩后需要采用_______法对萃取样品进行鉴定。

下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程，图乙是茉莉油提取的实验装置，请回答：

（1）该同学提取茉莉油的方法是______________。采摘原料应在茉莉油含量较高的__________________（填“花开的盛期”或“花开的晚期”）采收。

（2）图甲中B过程表示______________，通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入_____，因为通过B过程获得的提取物可能含有___________。

（3）茉莉油等芳香油挥发性强，____溶于水，____溶于有机溶剂（选择“不”“易”填写）。

（1）新鲜的柠檬果皮中含有大量的______________和水分，如果直接压榨，出油率较低。

（2）压榨是个机械加压过程，要求既要将原料压紧，防止原料滑脱，又要将__________挤压出来。

（3）A是________________，目的是破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高________。B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是使________________。

（4）C过程为________________，目的是除去固体物和残渣。

（5）柠檬油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值，提取柠檬油不采取水中蒸馏的原因是：水中蒸馏会导致__________________的问题。柠檬果皮精油的提取适宜采用________法。

根据下面装置与实验结果，回答有关问题：

（1）装置甲表示的是植物芳香油提取中的___________法，常用于玫瑰精油的提取；该装置还可用于胡萝卜素提取中的_________过程，在进行该过程前，要过滤，其目的是________________________

（2）装置乙为橘皮精油手动压榨装置，在橘皮精油提取过程中需要用石灰水浸泡柑橘皮，目的是_________________________________

（3）装置丙表示的方法一般采用______加热，原因是_________________；在加热的瓶口安装了回流冷凝装置，其作用是_________________；萃取效率主要取决于________________________

（4）如图为鉴定胡萝卜素所采用的方法，其名称是___________，结果②代表的物质是________________。

精油气味氛芳，可通过皮肤渗透进入血液循环，有效地调理身心，达到舒缓、净化的作用．下面是利用植物组织培养技术培育薰衣草植株并提取薰衣草精油的过程图，请回答以下问题：

（1 ） 图中A表示_____，是外植体通过_____过程而来的．

（2 ） 提取薰衣草精油时，图中所示的方法为_____，获得油水混合物后，在其中加入_____试剂，分层后可获得直接精油，再加入_____试剂，可进一步除水．

（3 ） 橘皮精油的提取方法与上述提取方法_____（相同或不相同）

世纪生物技术企业不断发展壮大，从植物器官提取的各种有效成分越来越得到人民的广泛关注。请结合你所学的知识回答下列有关问题：

（1）菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，可用__________________（试剂）鉴别其主要成分； 在利用压榨法提取时，为了提高出油率，需要将油菜籽____________。

（2）利用紫草科植物提取的紫草素呈紫色片状结晶或结晶性粉末，不溶于水，溶于乙醇和植物油。在工业生产中常用________（方法）提取，提取的效率主要取决于____________。

（3）图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：_______________。β—胡萝卜素提取后，需要对提取的粗品进行鉴定。图乙为β—胡萝卜素的纸层析结果示意图，图中为萃取样品点样点是____________（填“A和D”或“B和C”），图中②代表____________。若图中①有利于治疗癌症，是因为______________。若标准样品为源自绿色植物叶片的胡萝卜素，则层析结果中点样点A所对应的色素带有何变化？____________________。

（4）玫瑰精油是世界上最昂贵的精油，被称为“精油之后”。水蒸气蒸馏得到油水混合物，加入的NaCl作用是____________，在提取时影响玫瑰精油品质的因素有____________。

（5）橘皮精油的化学成分是______________，提取时不能选用______________（方法），理由是_____________；若用压榨法提取橘皮精油，过程中加入NaHCO₃的作用有______________，除去杂质过程用到的主要方法有____________________________。

根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程图(图丙)回答问题：

(1)提取“玫瑰精油”可用上图________所示装置。图丙为葡萄果酒生产工艺流程图，葡萄榨汁前需要除去果柄，此操作的顺序是在冲洗之________进行的。

(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应________；

(3)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用________(填“选择”或“鉴别”)培养基。

(4)若进一步制作果醋，需适时通入________。当缺少糖源时，醋酸菌生产果醋的反应简式为________。

（1）①步骤是                     ，该步骤会用到      装置。胡萝卜素提取实验中，也会用到该装置，与本实验不同的是，胡萝卜提取实验中，收集瓶中获得的是        。

（2）②加入的药剂及其作用为：                                  

③加入的药剂及其作用为：                                                       

（2）玉米胚芽油不易挥发，宜选用_______法或________法从玉米胚芽中提取。

（3）玉米淀粉经酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖异构酶的作用下转化成果糖。利用________技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。

（4）利用PCR技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的_______催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、_______和_______三步。