知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

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共50条信息

1．

下列属于出芽生殖方式的是

A．马铃薯长出新芽与水螅长出芽体

B．甘薯长出新芽与竹节上长出新芽

C．草莓枝条上长出新芽与仙人球上长出芽体

D．水螅长出芽体与酵母菌长出芽体

难度：较易

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2．

发酵过程中，不会直接引起pH变化的是

A．营养物质的消耗

B．微生物呼出的CO₂

C．微生物细胞数目的增加

D．代谢产物的积累

难度：较易

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3．

豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品，为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并定期取样观测发酵效果。以下推测不合理的是（）

A．该实验的自变量是菌种，温度属于无关变量

B．大豆发酵过程中部分蛋白质转变为多肽，形成豆豉的独特风味

C．若容器内上层大豆发酵效果优于底层，则发酵菌为厌氧菌

D．煮熟大豆使蛋白质变性，有利于菌体分泌酶作用于蛋白质

难度：较易

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4．根据下列相关实验操作，预期结果合理的是

A．实验①

B．实验②

C．实验③

D．实验④

难度：较易

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5．

利用农作物秸秆为原料可生产乙醇，生产过程中可采用微生物将秸秆水解或用酶水解，其主要技术流程如下图所示，下列相关说法错误的是( )

秸秆碎屑 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A0%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 反应罐水解 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A1%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 压滤出渣 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A2%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 酒精发酵 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A3%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 真空分馏