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            • 1. 下列列出的材料供任意选用,实验用具充足。请回答下列有关问题:

              供选:2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%Fecl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl溶液、5%NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。

              (1)利用所供材料,____________(填“能”或“不能”)通过实验验证“酶具有高效性”。

              (2)要证明pH对酶活性的影响,为避免酸碱度对反应物本身水解的影响,选用的反应物最好是_____________。

              (3)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是_______________________,最好用“加入____________(试剂)观察_____________(颜色变化)”的方法来获取实验结果。

              (4)要证明温度对酶活性的影响,选用的反应物最好是___________________,获取实验结果的方法是_________________________________________________。

            • 2.

              某班级学生围绕加酶洗衣粉进行了两项实验,下图和表格分别是实验一和实验二的结果。分析回答:

              (1)实验一的自变量是__________,50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是______。

              (2)根据实验二的结果可以得出的结论有:①_________________;②_________________。

              (3)80℃时两种洗衣粉去污力相当,其原因是__________________________。

              (4)若要进一步探究加酶洗衣粉的最适洗涤温度,提出你的设计思路_________________。

              (5)某小组成员拟使用加酶洗衣粉消化裂解猪肌肉样本,并提取猪的DNA,你认为加酶洗衣粉可以消化裂解动物组织细胞的原理是__________________。

            • 3.

              下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验试剂等相关内容,请回答下列问题:


              组别

              实验目的

              实验材料

              实验试剂

              A

              植物组织中脂肪的鉴定

              花生子叶切片

              试剂甲

              B

              探究不同温度对酶活性的影响

              淀粉和唾液淀粉酶

              试剂乙

              C

              观察细胞的质壁分离与复原

              紫色洋葱鳞片叶外表皮

              0.3 g·mL-1蔗糖溶液、蒸馏水

              D

              叶绿体中色素的提取和分离

              新鲜的菠菜叶

              碳酸钙、二氧化硅、层析液等

              E

              观察根尖分生组织的有丝分裂

              洋葱根尖

              解离液、龙胆紫染液等

              (1) A~E组中通常需要用到酒精的实验有________。

              (2) B组实验所用的试剂乙为________,若该实验中温度组别分别为0℃、37℃、100℃,则组别为100℃的实验现象为________。

              (3) C组实验中滴加蔗糖溶液的操作过程是在盖玻片一侧滴加0.3 g·mL-1蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引,__________________。

              (4) D组实验若研磨时未添加碳酸钙,则滤纸条上第________条的颜色会变浅(从上往下)。

              (5) E组实验流程中漂洗的目的是____。

            • 4.

              (每空1分,共4分)为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表:

              试管

              底物和试剂

              实验条件

              1

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              37℃水浴;pH=8

              2

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              3

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              0℃水浴:pH=1.5

              (1)2、3号试管为一组对照实验,本实验中要探究的自变量是__________。

              (2)请完成实验设计:①应为_________________。

              (3)本实验的因变量可以通过观察____________________________________来确定。

              (4)在1、2号试管所研究的问题中,温度属于______变量。

            • 5.

              某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响,制订了下列实验方案。请回答:

              实验方案:①取5支试管,标上A、B、C、D、E。

              ②在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液。

              ③然后再向5支试管中分别加入10 mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。

              ④在A试管中加入2 mL质量分数为2%的盐酸,B试管中加入2 mL质量分数为5%的盐酸,C试管中加入2 mL蒸馏水,D试管中加入2 mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液,E试管中加入2 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液,摇匀。

              ⑤实验进行5 min后测定试管中可溶性淀粉含量。

              (1)请指出上述实验方案中存在的两处错误,并加以改正

              ___________________________________________________

              ___________________________________________________

              (2)某同学对上述实验方案修正后,重新进行了实验,记为实验一。同时还做了如下实验二:将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半,重复上述实验。在相同时间内,分别测得两次实验中淀粉含量变化并绘制成如图所示的曲线



              ①曲线甲是第____次实验的结果,原因是_______________________________。

              ②曲线甲和乙中,淀粉含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是____________________________________________________________________;

              造成a、b两点不同的原因是实验中_____________________________________。

            • 6. 下面是有关酶的探究实验,课题是探究 pH对过氧化氢酶活性的影响.
              同学们设计了如下实验,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:
              材料用具:试管,量筒,滴管,试管架, pH试纸;新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等.
              (1)实验步骤:
              ①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向1号试管内加入1 mL蒸馏水,向2号试管内加入 ______,向3号试管内加入 ______,并振荡试管.

              ②向1号、2号、3号试管内各滴入______.
              ③仔细观察各试管内 ______,并记录实验现象.
              (2)实验结果: ______________________________.
              (3)实验结论: ______________________________.
            • 7.

              猪笼草是一种食虫植物,它以瓶状带盖的叶捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质,做了如下实验:取6只试管,加入经过不同温度处理的检测液后,再分别加入瘦肉(马铃薯)块,两小时后观察现象,记录如下表。请据表回答问题:

               

               

              (1)此分泌物中有______________________酶;没有______________________酶。

              (2)试管1和4在此实验中的作用是________________________________。

              (3)试管3不同于试管2的处理是______________________,根据观察到的现象说明分泌物的活性受______________________影响。

              (4)猪笼草捕食昆虫是对土壤溶液中缺少________元素的一种适应。

            • 8. 下图所示为植物甲与植物乙的净光合速率随叶片温度(叶温)变化的趋势如。下列叙述正确的是( )(多选)

               A.植物甲和乙光合作用所需要的能量都来自于太阳能

               B.叶温在36~50℃时,植物甲的净光合速率比植物乙的高

               C.叶温为25℃时,植物甲的光合与呼吸作用强度的差值不同于植物乙的

               D.叶温为35℃时,甲、乙两种植物的光合强度与呼吸作用强度的差值均为0

            • 9.

              某班级学生围绕加酶洗衣粉进行了两项实验,下图和表格分别是实验一和实验二的结果。分析回答:

              (1)实验一的自变量是             , 50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是              

              (2)根据实验二的结果可以得出的结论有:①         ;② __________。

              (3)80℃时两种洗衣粉去污力相当,其原因是                     

              (4)若要进一步探究加酶洗衣粉的最适洗涤温度,提出你的设计思路。                    

              (5)某小组成员拟使用加酶洗衣粉消化裂解猪肌肉样本,并提取猪的DNA,你认为加酶洗衣粉可以消化裂解动物组织细胞的原理是            

            • 10.

              【生物——生物技术实践】

              (1)加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。请回答下列问题:

              ①构成碱性蛋白酶的基本单位是________,碱性蛋白酶的合成场所位于细胞中的________。

              ②由图可知,该实验的目的是探究___________________________________。50 ℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________%。

              ③ 蚕丝织品不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的原因是________。

              (2)纤维素酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持在37 ℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间的关系如图所示,请回答下列问题:

              ①该酶作用的底物是________。

              ②在140 min后,曲线变成水平,这是因为____________________________。

              ③若增加纤维素酶浓度,其他条件不变,则反应结果变化为____________________。

              ④若纤维素酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将________,原因是________________。

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