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            • 1.

              请回答与实验有关的问题:

              (1)某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时,在老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表所示:

              实验组

              5分钟后的

              现象

              再过5分钟

              滴加清水5分

              钟后

              0.3g/mL的蔗糖溶液

              x

              无变化

              质壁分离复原

              0.5g/mL的蔗糖溶液

              质壁分离

              y

              无变化

              1mol/L的KNO3溶液

              质壁分离

              质壁分离复原

              z

              表中适宜该实验的蔗糖溶液的浓度是________,x、y、z中代表质壁分离状态的是

              (2)为了研究从植物中提取的可可碱是否影响根尖细胞的分裂,某科研小组开展了实验探究,结果如下表。

              可可碱浓度(mmol·L-1

              根尖细胞有丝分裂

              有丝分裂

              指数(%)

              分裂期细胞占比(%)

              前期和中期

              后期和末期

              0

              3.73

              3.04

              0.69

              0.1

              2.90

              2.16

              0.74

              0.5

              2.10

              1.72

              0.38

              1.0

              1.96

              1.72

              0.24

              注:有丝分裂指数=分裂期细胞数/观察细胞的总数×100%

              ①在观察植物根尖细胞有丝分裂的实验中,常用盐酸酒精混合液处理根尖,用龙胆紫溶液染色。实验中,盐酸酒精混合液的作用是使组织中的细胞________;龙胆紫溶液能够使细胞中的________着色,便于观察其行为和数量变化。

              ②实验结果显示,与对照组相比,当可可碱浓度到达1.0 mmol·L-1时,在分裂期的细胞中,后期和末期的细胞数目相对________。产生这种结果的原因可能是可可碱能够抑制________的形成,导致染色体无法移向细胞两极。

              (3)如图是研究萌发种子呼吸作用的三个装置。甲装置可用于探究呼吸作用是否产生________;乙装置通过有色液滴的移动,可判定种子萌发过程是否进行________呼吸;丙装置可用于探究萌发的种子呼吸作用是否产生________。

            • 2. 苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1,请分析回答:

              (1)过程甲中使用的微生物代谢类型是_____________,发酵温度控制在180C~250C,经过10~12天后,样液中是否产生酒精,可以用___________来检验。
              (2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是___________________________________________。
              (3)过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,下图操作是分离纯化过程中利用_________法进行接种,在操作过程中应注意的事项有下列哪几项______________(填序号)。

              ①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环;
              ②灼烧接种环后,待其冷却后再划线;
              ③第二次及以后的划线,要从上一次划线的末端划线;
              ④最后一次划线不能和首次划的线相接触。
              (4)为了保持菌种的纯净,对于长期需要保存的菌种,可以采用_______________________的方法。

              (5)某同学尝试自己利用图2装置制果醋,制作过程中进气口应_____________,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是_________________________________________。

            • 3.

              酵母菌是高中生物实验中常用的实验材料。以下是某生物兴趣小组以酵母菌为材料开展的相关实验研究装置,请回答以下相关问题:

              (1)选用A、B、C装置探究酵母菌的呼吸方式。

              ①若探究酵母菌的有氧呼吸方式,装置组合的顺序是__________(用字母和箭头表示)。

              ②若探究酵母菌的无氧呼吸方式,应选用__________装置进行组装,但需要对其中的装置进行改装,说出改装的方法和理由:___________________________。

              (2)选用D装置探究酵母菌种群数量的变化规律。

              ①用D装置培养酵母菌时,通常将橡皮塞换为棉花塞,目的是___________。

              ②下列有关探究培养液中酵母菌数量动态变化的相关叙述正确的是(   )

                A.改变培养液的pH和温度不影响K值的大小

                B.用样方法调查锥形瓶中酵母数量的动态变化

                C.用适量培养液滴于普通载玻片后对酵母菌进行计数

                D.营养条件并非影响酵母种群数量变化的唯一因素

              ③在培养后期对培养液稀释100倍后,用血球计数板(规格为1mm×1mm×0.1mm,25×16式)计数,统计其中的五个中方格共有酵母菌120个。同时兴趣小组同学另取一定量培养液用台盼蓝对酵母菌进行染色,多次镜检获得结果如下(只有死细胞才会被台盼蓝染成蓝色):

               

              第一次

              第二次

              第三次

              未染色酵母菌

              20

              17

              23

              蓝色酵母菌

              4

              3

              5

              则培养液中活酵母菌的密度为_________个/毫升。

            • 4.

              为探究酵母菌有氧、无氧条件下的呼吸方式,现提供若干套实验装置,如图(a﹣d)所示:


              (1)请根据实验目的选择装置序号并排序(装置可重复使用)。有氧条件下装置的序号依次是:______________;无氧条件下装置的序号依次是:_________________。

              (2)装置中c瓶的作用是________,b瓶中澄清的石灰水还可用___________代替。

              (3)在实验时要先将d瓶密封放置一段时间再连接其它瓶的原因是___________________________________________。

              (4)该实验中,检测酒精需要用________试剂,颜色由_________色变成_________色。

              (5)实验中酵母菌通过______________(运输方式)吸收氧气,排出二氧化碳,通过___________(运输方式)吸收葡萄糖。

            • 5.

              某小组同学利用下图装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验,取200mL不同温度的无菌水 倒入培养瓶,然后加入15g葡萄糖及5g干酵母,混匀后放在相应温度下水浴保温,实验进行20min,观察现象如下表;回答下列问题:

                 

              (1)分析表格中实验现象,其原因是温度影响了__________________________________,从数据中分析_____________(能/不能)得到酵母菌发酵的最适温度。

              (2)组别3的装置中最初液滴未移动,在15min后液滴缓慢向____________________(左/右)  移动,整个过程细胞中产生该气体的场所有________________________________________。

              (3)有的同学认为实验组1和实验组4现象虽然相同,但原理不同,老师建议他进行实验验证, 请简要写出实验思路:___________________________________________________________________________________________________________________________________。若__________________________________________________,则证明他的观点是正确的。

            • 6.

              以下为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,请回答下列相关问题:




              (1)酵母菌是一种单细胞的真核生物,其细胞呼吸产物中酒精的检测方法是                                                  

              (2)该实验需要设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为           (“对照组”或“实验组”);甲组实验中用质量分数为10%NaOH溶液的目的是                                          

              (3)生物学实验中控制变量是一个重要环节,自变量是指                              

              (4)利用以上装置,将实验用的酵母菌改为乳酸菌。则乙组中澄清石灰石是否变浑浊?                                                                                      ,

              为什么?                                                      

            • 7.

              下面是有关实验的内容,请填写:

               (1)提取叶绿体中色素的有机溶剂是       ,分离叶绿体中色素的有机溶剂是       。碳酸钙的作用是       

               (2)鉴定二氧化碳气体的试剂是       ,颜色变化是       

               (3)鉴定酒精的化学试剂是       ,颜色变化是       

            • 8.

              人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。请回答下列问题:

              (1)果酒的制作离不开酵母菌。在无氧条件下,酵母菌进行无氧呼吸,其反应式为________________________。

              (2)温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌繁殖,酒精发酵时一般将温度控制在________。在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌主要来源于________。

              (3)醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成________;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为________,再进一步转变为________。

              (4)果汁发酵后是否有酒精产生,可以用________来检验。在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现________色。

            • 9.

              某生物兴趣小组在学习了DNA的粗提取和鉴定实验后,尝试开展RNA的粗提取和鉴定实验。通过查阅资料,制订了以下的实验方案:

              【实验课题】酵母RNA的提取和鉴定

              【实验目的】1.从酵母中提取RNA;2.鉴定RNA。

              【实验原理】微生物是工业上大量生产RNA的原料,其中以酵母尤为理想,因为酵母核酸中主要是RNA,DNA很少,菌体易收集,RNA易分离。RNA不溶于乙醇和无水乙醚。利用稀碱法(稀碱能使细胞壁溶解)或高盐法(高浓度的盐改变细胞膜的通透性)来释放RNA。RNA水解液(加硫酸、加热)+苔黑酚-FeCl3试剂加热直到沸腾1分钟,会呈现墨绿色。

              【实验材料】干酵母粉、离心机、烧杯、试管、玻璃棒等;0.2%氢氧化钠、95%乙醇、无水乙醚、乙酸、10%硫酸溶液、苔黑酚-FeCl3试剂等。

              【实验步骤】

              ①称6克干酵母

              ②加0.2%氢氧化钠45mL,沸水加热20分钟,搅拌,后加乙酸7滴

              ③离心10分钟后取上清液

              ④边搅拌边缓慢加95%乙醇并静置10分钟

              ⑤离心后先用95%乙醇洗两次,再用无水乙醚洗两次

              ⑥获得RNA粗制品

              ⑦RNA鉴定

              请根据实验方案,思考并回答下列问题:

              (1)酵母菌细胞中含有RNA的结构有细胞核、                   。酵母菌也是便于用来研究细胞呼吸不同方式的好材料,理由是             

              (2)实验步骤⑤中,离心后取     用乙醇、无水乙醚进行洗涤。

              (3)RNA提取过程要注意温度的控制,在20~70℃的温度范围内停留的时间不能太长,其原因是     

              (4)稀碱法提取RNA须在沸水浴中进行的目的,一是     ,二是     ,以便获得更多更纯净的RNA。

              (5)若用花椰菜来提取DNA,可用       瓦解细胞膜,然后充分研磨,实验中研磨速度要     

            • 10.

              下图是测定植物细胞呼吸的装置,请据下图回答:


              (1)A瓶内NaOH的作用是吸收CO2,那么B瓶内石灰水的作用是         ,D瓶内的石灰水的作是             

              (2)C装置用不透光的玻璃罩住植物的原因是           。                                           

              (3)如将C装置中的植株换成萌发的种子,C装置可否换成透光的玻璃罩               

              (4)如果将C装置内的植物换成乳酸菌培养液则D中的现象为            ;其原因是                  

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