2016年度诺贝尔生理学与医学奖是关于“细胞自噬机制"的研究。细胞自噬是指细胞在自噬相关基因的调控下利用溶酶体降解自身受损的细胞器和大分子物质的过程。下图表示细胞通过“自噬作用"及时清除受损线粒体及其释放的信号蛋白的过程，请据图回答：

（1）研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是________（填序号）。

①脂肪细胞 ②淋巴细胞 ③心肌细胞 ④口腔上皮细胞

（2）为观察正常细胞中的线粒体，可用________进行染色，被染色的细胞一般（答“是”或“不是”）处于生活状态。受损线粒体的功能逐渐退化，会直接影响有氧呼吸的第阶段。细胞及时清除受损的线粒体及信号蛋白的意义是_____________________________________。

（3）溶酶体是细胞的“________车间”，其消化底物的来源有：一是自体________的细胞器；二是侵入细胞的________。溶酶体的生成及其作用的过程，说明生物膜的________很相似，进一步体现了细胞内各种结构之间的密切配合。

（4）“自噬体”与溶酶体结合的过程说明生物膜在结构上具有________的特点。图中自噬体由________层膜构成（不考虑自噬体内的线粒体）。研究发现人体细胞溶酶体内的pH在5.0左右，由此可知细胞质基质中的H⁺进人溶酶体的运输方式是________。

（5）若某酵母菌的线粒体均遭“损伤"，此时葡萄糖氧化分解的终产物是________，对终产物进行检测时，所用的试剂是_____

______。

2016年诺贝尔生理学或医学奖授予科学家大隅良典，表彰他发现并阐释了细胞自噬的机理。下图表示酵母菌通过“自噬作用”及时清除受损线粒体的过程。请据图回答：

(1)鉴定细胞发生自噬的方法是在显微镜下观察细胞中是否形成自噬体。自噬体是包裹了蛋白质或细胞器的囊泡，它可与________融合并被水解酶消化，这一融合过程体现了生物膜________________。

(2)酵母菌中与自噬体膜层数相同的细胞结构有________________________。

(3)自噬体内的线粒体被水解后的去向是____________________。由此推测，当细胞养分不足时，细胞“自噬作用”可能会________(选填“增强”“减弱”或“不变”)。

(4)若该酵母菌的线粒体均遭此“损伤”，则在有氧条件下，葡萄糖氧化分解的最终产物是________________________，对其进行检测所需的试剂是_________________________。

野生黑枸杞是目前发现原花青素含量最高的植物。科研人员研究了0.5℃和25℃条件下，密闭容器内新鲜黑枸杞果实CO₂生成速率的变化，结果见下表。

回答下列问题：

（1）密闭初期CO₂在线粒体中由       和水反应产生，若用溴麝香草酚蓝水溶液检测CO₂浓度，颜色变化过程是       。

（2）由表可知，与25℃相比，0.5℃条件下果实的CO₂生成速率较低，主要原因是       ；该实验还可以通过检测       浓度的变化来计算呼吸速率。

（3）12h～60h，随果实储存时间的增加，密闭容器内CO₂浓度       （填“增大”、“减小”或“不变”）。

（4）原花青素是国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，黑枸杞有效成分开发前景广阔。人体细胞中自由基的危害是       。

如下图所示是有氧呼吸过程的图解，据图回答：

（1）在有氧呼吸的过程中，释放的CO2是在第      阶段产生的；H2O是通过第        阶段形成的；产生ATP最多的是第       阶段。

（2）如下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO₂释放量和O₂吸收量的变化，请据图回答：

在外界氧浓度为大于1%，小于10%时，该器官的细胞呼吸方式是_____________。无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是_________________________________。

（3）某研究性小组利用酵母菌做了如下实验，请就他们的实验步骤、现象和结果，回答相应问题：研究性小组利用下图所示的实验装置，进行相关问题的研究：

注：a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酶母干粉搅拌而成。b．BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色，当pH<7时为黄色，pH>7时为蓝色。

观察1、2试管的颜色变化，一段时间后两个试管的实验现象是 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是 ，此外甲、乙试管中还分别有          (物质)生成。在制作葡萄酒的实验中，将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3，上述实验此操作依据是：______________________________                    __

现有等量的A、B两个品种的小麦种子，将它们分别置于两个容积相同、密封的棕色广口瓶内，各加入适量（等量）的水。在25℃条件下，瓶内O₂含量变化如图所示。请回答：

（1）在t₁～t₂期间，瓶内O₂含量的降低主要是由种子的       引起的，A种子比B种子的呼吸速率         ，A、B种子释放CO₂量的变化趋势是       。

（2）在0～t₁期间，广口瓶内的CO₂有少量增加，主要原因可能是            。生成的CO₂可以使________________溶液由蓝变绿再变_________。

(3)检测0～t₁期间是否有酒精产生,可通过向培养液中滴加__________________溶液，观察颜色是否变化为_______________。

酵母菌是生物学探究实验的理想材料,下列三个实验的实验材料都是酵母菌，结合所学知识，回答下列问题：

(1)图1中实验的目的是为了探究       ；选用新鲜酵母菌溶液的原因是           。

(2)图2为高倍显微镜视野下的血球计数板计数室的局部图像，视野下计数室内以     (填“双线”或“单线”）等分中方格；视野中部分酵母菌被台盼蓝染液染成蓝色，部分未被染色，在观察时一个中方格内需要统计的酵母菌数目为          个。

(3)图3是探究酵母菌细胞呼吸类型的部分装置，请以字母和箭头的方式构建探究酵母菌有氧呼吸的装置        ；探究酵母菌无氧呼吸的装置          。

  （1）阶段Ⅰ和Ⅲ大豆种子的鲜重增加明显。阶段Ⅲ中，种子胚细胞内水的主要存在形式 是         。

  （2）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。

  （3）在阶段Ⅱ，种子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I。

  （4）据测定大豆种子萌发初期以无氧呼吸为主，欲测定无氧呼吸产物是否含有酒精，所用的试剂是          。

  （5）欲通过实验的方法测定大豆种子细胞内是否含有脂肪油滴，所用的试剂是        ，所用的观察设备是         。

(2)不同的光照强度主要影响甲细胞内叶绿体形成                  (填丙图中字母A～G)的能力，进而影响对叶绿体基质中                  (填丙图中字母A～G)的利用。

(3)在500 mL的烧瓶中，加入适量活化的酵母菌细胞和50 mL质量分数5%的葡萄糖溶液，充分摇匀后，将瓶口密封静置。一段时间后，烧瓶内产生的CO₂来自图乙中的                  (填标号)。

(4)适宜自然条件下酵母菌和该种植物细胞都能进行的生理活动为                  

A.光合作用     B.有氧呼吸和无氧呼吸     C.减数分裂      D.有丝分裂

风干种子只有吸收足够的水分才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。水稻种子萌发过程中吸水量和呼吸强度随时间变化的趋势如图所示，表示单位时间内CO₂的释放量，表示单位时间内O₂的吸收量。请回答下列问题：

（1）若要检测CO₂的产生情况，可根据________水溶液变成黄色的时间长短来检测。阶段Ⅰ结束时测得单位时间内O₂吸收量与CO₂释放量之比为2︰3，此时，细胞内有氧呼吸与无氧呼吸消耗

的葡萄糖比值为________，产生CO₂的场所有________。

（2）胚根突破种皮后细胞呼吸方式的变化趋势是________。

（3）植物在阶段Ⅱ主要通过渗透作用吸水，与此密切相关的细胞器是________。阶段Ⅰ与阶段Ⅱ相比，自由水／结合水的比值________（填“升高”或“降低”）。

（4）写出阶段Ⅱ中水稻胚细胞内存在的细胞呼吸方程式：________。

（5）种子萌发过程中，种子细胞内有机物的含量和种类的变化情况是________（填序号）。

A．含量增多，种类增多   B．含量减少，种类增多

C．含量减少，种类减少   D．含量增多，种类减少

某研究小组探究酸雨对大豆种子萌发时能量代谢的影响，实验在其他条件适宜的黑暗环境中进行，种子中ATP含量和细胞呼吸速率的变化如下图所示。请回答：

(1)ATP是细胞生命活动的________能源物质。大豆种子萌发过程中，通过_______________产生ATP，满足其生命活动对能量的需求。

(2)酸雨会导致大豆种子萌发受阻。由图1可知，酸雨可能通过________(填“提高”或“降低”)ATP含量阻碍大豆种子萌发。由图2可知，总体上酸雨可能通过___________________阻碍大豆种子萌发。

(3)结合上图分析，在实验开始的前5天，模拟酸雨________(填“促进”或“抑制”)ATP的合成。通过检测ATP的含量________(填“能”或“不能”)判断种子呼吸作用的强度。

(4)为进一步探究种子萌发过程中是否产生了酒精，可用酸性的_______________进行检测。