生长激系能促进生长发育。生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射。那么，口服是否有效呢？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究。下表是他们的实验过程，请分析回答：
| 组别 | 实验对象 | 实验方法 | 测量并记录 |
| 1 | 15只体长、体重
相同的小白鼠，
平均分成三组 | 饲喂普通食物 | 小白鼠的体长和体重 |
| 2 | 饲喂等量添加了生长激素的普通食物 |
| 3 | 饲喂等量普通食物并注射生长激素 |
（1）一段时间后，比较各组小鼠的体长和体重的平均值：
①如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等，则该实验的结论是 ______ 。
②如果第2组和第3组的数值都明显较大且基木相等，第1组的数值最小，则该实验的结论是 ______ 。
（2）为什么实验中选择体长、体重都相同的小白鼠？原因是 ______ 。
（3）性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收。如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？ ______ 。