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            • 1.

              下表是一种细菌培养基配方,请回答下列问题:

              成分

              KH2PO4

              Na2HPO4

              MgSO4·7H2O

              葡萄糖

              尿素

              琼脂

              含量

              1.4g

              2.1g

              0.2g

              10.0g

              1.0g

              15.0g

              (1)该培养基的葡萄糖为微生物的生长繁殖主要提供               

              (2)该培养基属于              培养基(多选)。

              A.液体     B.固体      C.鉴定      D.选择         E.天然

              (3)如果要对培养基的菌落进行纯化,在培养基上划线操作中,操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环,目的是对接种环进行            

              (4)制备培养基的操作步骤是                 。(用下列字母排序)

              a.倒平板     b.计算    c.溶化   d.称量    e.灭菌

              A.a→b→c→d→e                          B.e→b→d→c→a      

              C.b→d→c→a→e                       D.b→d→c→e→a

              (5)某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数(取10克该土壤加90ml无菌水制成稀释液)。在对应稀释倍数为106的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为:121、212、256,则每克该土壤样品中的菌落数为            

            • 2.

            • 3.

              【生物选修1】略

            • 4.

              [生物—选修1:生物技术实践]

              为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:


              (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量.在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是     ;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为             

              (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌,操作时,接种环应通过           灭菌  。

              (3)图1和图2是培养某细菌的结果图,其对应的接种方法分别:        和__        ,这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细菌繁殖所形成的。图1所用的接种方法可用来对活菌进行计数,此外,测定微生物数目的另一种方法是              

              (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的__ ___含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高___ __的利用率。

            • 5.

              为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:


              (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是                        ;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为        

              (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过         灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是          

              (3)示意图A和B中,         表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

              (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的            的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高      的利用率。

            • 6. 制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限.请回答:
              (1)酸菜制作起主要作用的微生物是 ______ .测定亚硝酸盐含量的方法是 ______
              (2)实验室可采用 ______ 法进行菌种纯化,为了保持所获得菌种纯净,需要进行菌中的保藏.若要长期保存,可将菌液与灭菌的 ______ 混匀,放在-20℃的冰箱中保存一年.
              (3)市场上购买的真空包装酸菜,在没有发生漏气状态下发生了“胀袋”现象,A同学怀疑是杂菌污染导致的,B同学怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的,说出你支持谁的观点并说出理由.支持 ______ ,理由是 ______
              (4)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示.提取精油时采摘花的最合适时间为 ______ 天左右.
              (5)在用凝胶色谱法分离纯化螺旋藻中的某些蛋白质时,其原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质.实验中常用到的洗脱液是 ______
            • 7. 一研究小组测定了某河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作来调查其水质状况.回答下列问题:
              (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量.在涂布接种前,随机取若干 ______ 后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目是 ______ ;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37.据此可得出每升水样中的活菌数为 ______
              (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌.操作时,接种环通过 ______ 灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线.这样做的目的是 ______
              (3)示意图A和B中, ______ 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果.
              (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养.结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快.分析其原因是:振荡培养能提高培养液的 ______ 的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高 ______ 的利用率.
            • 8. 黄金色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物,可引起人类肺炎、肠炎等疾病.金换色葡萄球菌在血平板(培养基中添加适量血液)上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使红细胞褪色形成透明圈.下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程,请回答相关问题.
              (1)7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括 ______ ,金黄色葡萄球菌细胞与酵母菌细胞的根本区别是 ______
              (2)操作中在血平板上的接种方法是 ______ ,接种操作前后需要对接种工具进行 ______ 灭菌.
              (3)经多次规范操作、重复实验,血平板上均出现单个的 ______ 菌落,初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌,但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带,为方便后续研究,可将其制备成菌液用 ______ 的方法长期保存.
            • 9. 尿素是一种重要的农业氮肥,不能直接被农作物吸收,只有当土壤中的微生物将尿素分解后才能被植物吸收利用。因此,对土壤中分解尿素的微生物进行分离和鉴定具有重要意义。
              回答下列问题:
              (1)对土壤中分解尿素的微生物的分离过程如下:
              第一步:土壤取样。取土样用的工具和盛土样的信封等在使用前都需要______(填“消毒”或“灭菌”)。
              第二步:样品稀释。通常分离不同种类的微生物要采用不同的稀释度,原因是                      

              第三步:微生物的培养与观察。将一定稀释度的样品接种在以尿素为唯一氮源的培养基上,并在适宜的条件下培养。分解尿素的微生物能在该培养基上生长繁殖,而                       则不能生长繁殖。(注:实验中所用的培养基经检测符合要求,且均在无菌条件下操作)

              (2)若对土壤悬液进行梯度稀释时,未经振荡而直接取上层悬液进行梯度稀释,用稀释倍数为104的样液涂布到平板上进行培养和计数,统计出的菌落数往往比正确操作统计出的菌落数______。
              (3)对土壤中分解尿素的微生物作进一步的鉴定

              成分

              KH2PO4

              Na2HPO4

              MgSO4•7H2O

              酚红指示剂

              尿素

              蒸馏水

              培养基(含量)

              1.4g

              2.1g

              0.2g

              0.01g

              1.0g

              1000mL

              若要对上述初步筛选出的分解尿素的微生物作进一步的鉴定,需在上表培养基配方中添加的物质是__________________。若分离得到的是尿素分解菌,则培养基中pH升高使酚红指示剂变为_____色(1分),pH升高的原因是______。

              (4)细菌的数目可以通过滤膜法来测定,例如测定饮用水中大肠杆菌的数目。将已知体积的水过滤后,将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养,在该培养基上,大肠杆菌的菌落呈现__________,根据培养基菌落的数目,计算出水样中大肠杆菌的数量。

            • 10. 办公和学习产生大量废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇.下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题:

              (1)图中①环节所需的微生物若来自土壤.要统计土壤样品中该活菌的数目,宜采用 ______ 法接种,根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,通过统计平板上的 ______ 就能大约推测出样品中的活菌数.对于纯化后所得到的纤维素分解菌,若要进行长期保存,可以采用 ______ 的方法.
              (2)分解废纸中纤维素的纤维素分解菌能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分(C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶)组成的复合酶,其中的葡萄糖苷酶可将 ______ 分解成葡萄糖.
              (3)④接种的微生物是 ______ .为降低乙醇生产成本,生产工艺上可利用 ______ 技术,使酶能够重复使用.
              (4)纸张加工过程中,有时要加入一些由植物芳香油制成的香精,芳香油的提取方法有
              ______ 等(至少写出2种);也可以用植物色素使纸张着色,根据植物色素易溶于有机溶剂的特点,可以考虑使用 ______ 法提取植物色素.
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