下图是利用工程菌(大肠杆菌)生产人生长激素（由人垂体细胞产生的一种蛋白质类激素）的实验流程。所用的pBR322质粒含有限制酶pstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ的切点各一个，且三种酶切割形成的黏性末端各不相同，而Amp^r表示青霉素抗性基因，Tet^r表示四环素抗性基因。请据图回答以下相关问题：

（1）过程①所用细胞是        ，过程②所用的原料和酶分别是                   。

（2）人生长激素基因在经③处理之前需经过PCR扩增，扩增前需要人工合成     种引物备用，扩增时应在PCR扩增仪中加入          用以催化互补链的合成。

（3）若人生长激素基因两端具有限制酶pstⅠ识别序列，切割人生长激素基因和pBR322质粒时只用限制酶pstⅠ的目的是确保产生            ，切割时断开的键是           。

（4）过程④所用的酶是            ；过程⑤应选择                    型的大肠杆菌作为受体细胞，为提高转化率，首先用    处理大肠杆菌使其成为感受态细胞。

（5）若用限制酶PstⅠ切割，完成过程④、⑤后，将三角瓶内的大肠杆菌先接种到甲培养基上，再将甲培养基上的单个大肠杆菌接种到丙培养基上，待形成12个菌落后，将相应菌落的一部分转接到乙培养基的相同位置上。一段时间后，菌落的生长状况如图乙、丙所示。将三角瓶内的大肠杆菌接种到甲培养基上的目的是筛选含           基因的大肠杆菌；接种到培养基乙上能存活的是导入含              质粒的大肠杆菌。生产人生长激素的工程菌应从丙培养基的菌落中选取，选取的依据是                        。

[生物——选修1：生物技术实践]

胡萝卜素可以预防白内障、增强视力，还可以预防夜盲症，同时也是一种常用的食用色素。可以从微生物和胡萝卜中进行提取，过程如下。请回答下列问题：

（1）若要得到纯化的酵母菌R，常采用的分离方法是________。配制培养基时，灭菌与调节pH的先后顺序是________。

（2）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是________，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子________。

（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用________（方式）加热以防止温度过高；现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的________怍为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是________。

[生物——选修3：现代生物科技专题]

去水卫矛醇是以从美登木（一种常绿灌木或小乔木）中提取的卫矛醇为原料合成的一种药物，对动物移植性肿瘤有广谱抗肿瘤活性，能抑制DNA及RNA合成，可直接杀伤慢性粘细胞白血病的幼稚粒细胞，并能显著抑制骨髓造血功能，使血红蛋白含量降低，红、白细胞数目减少。请回答下列相关问题：

（1）为获取更多的卫矛醇，科研人员对美登木进行了一系列研究工作，如图所示：

①获得C植株的技术手段是________。繁殖方式是________。如果利用此技术获得卫矛醇，也可以用________（按物理性质分）培养基培养________，然后在培养液中提取。

②利用A植株育种的优点是________。D植株的培育过程所用的主要原理有________，一般情况下其体细胞最多可有________个染色体组。

（2）为减弱在治疗用药过程中去水卫矛醇的毒副作用，可以让其和单克隆抗体相结合制成“________”。这一过程利用了单克隆抗体的________的特性，产生单克隆抗体的细胞叫________。

[生物——选修1：生物技术实践]

   生活中，部分食品或饮料与微生物的发酵密不可分。回答下列关于微生物的培养及其运用的问题：

（1）不同微生物对营养的需求存在一定差异，但都能归纳为4类营养，即水、________、氮源和________。

（2）为增加分泌高效果胶酶的微生物的浓度，应该用________（填写物理状态）培养基。探究不同微生物分泌的果胶酶的活性实验，所用材料是果汁，那么该实验的自变量是________。

（3）制备果酒时，发酵菌为________，该发酵菌能将葡萄糖转化成酒精和CO₂，如图是某同学设计的发酵装置，该装置的优点有________。

（4）制备果醋时，发酵菌在________（填”有氧、无糖”“无氧、有糖”或“有氧、有糖”）条件下，能将乙醇转化成________，进而转化成乙酸。

[生物——选修3：现代生物科技专题]

如图表示试管牛的培育过程。请据图回答下列问题：

（1）试管牛培育过程中，用到的生物技术有________（至少答出两种）等。

（2）试管牛的生殖方式是________，其细胞核内的遗传物质来自于________。

（3）试管牛体外受精是在________溶液或________溶液中完成的。

（4）体外培养受精卵时，需要提供无菌、无毒的环境、________、适宜的温度和pH以及________。

（5）此项技术还被应用于人类，因此产生了试管婴儿和设计试管婴儿两项技术，与试管婴儿技术相比，设计试管婴儿技术的不同点是植入前对胚胎进行________，你对设计试管婴儿技术的观点是支持还是不支持？请说明理由？________，________。

[生物——选修模块1：生物技术实践]

   为检测巴氏消毒前后牛奶中细菌含量变化情况，做如图1操作．用无菌吸管从三角烧瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中，如此重复3次，将10mL生牛奶稀释到10－4浓度后，取0.1mL滴在培养基上。

（1）配制固体培养基，要加入的凝固剂是________。配制完成后要进行灭菌，常用的培养基灭菌方法是________。

（2）在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是________。另外实验操作时先要对双手进行________，方法一般为________。

（2）将牛奶稀释液滴加在培养基上进行涂布，应选择如图2所示的涂布工具是________。涂布前要对其进行灭菌，灭菌方法是________。

（3）消毒后牛奶中绝大部分细菌被杀死，若用稀释培养法检测消毒后牛奶是否含有细菌，则在操作步骤上应作什么改动？________。

（4）从生牛奶取样培养得到的菌落中，混有各种杂菌，从中检测出大肠杆菌的方法是，在培养基中加入________，菌落出现________色可判断为大肠杆菌。

[生物——选修1：生物技术实践]

生活中，部分食品或饮料与微生物的发酵密不可分。回答下列关于微生物的培养及其运用的问题：

（1）不同微生物对营养的需求存在一定差异，但都能归纳为4类营养，即水、________、氮源和________。

（2）为增加分泌高效果胶酶的微生物的浓度，应该用________（填写物理状态）培养基。探究不同微生物分泌的果胶酶的活性实验，所用材料是果汁，那么该实验的自变量是________。

（3）制备果酒时，发酵菌为________，该发酵菌能将葡萄糖转化成酒精和CO₂，如图是某同学设计的发酵装置，该装置的优点有________。

（4）制备果醋时，发酵菌在________（填“有氧、无糖”“无氧、有糖”或“有氧、有糖”）条件下，能将乙醇转化成________，进而转化成乙酸。

[生物——选修1：生物技术实践]该模块暂不命题。

[生物——选修1：生物技术实践]

   β—胡萝卜素可在人体的小肠、肝脏等器官转化成维生素A，因此β—胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的疾病。回答下列有关制备β—胡萝卜素和纯化三孢布拉霉的问题：

（1）工业生产上，提取天然β—胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的________中获得，三是利用微生物的发酵生产。

（2）胡萝卜中富含β—胡萝卜素，从胡萝卜提取β—胡萝卜素的方法为________。影响该方法的主要因素是________，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、________等条件的影响。

（3）三孢布拉霉是一种可用于生产β—胡萝卜素的霉菌，培养三孢布拉霉时，培养基中一定要含有水________、________和无机盐等营养成分。

（4）纯化兰孢布拉霉时，固体培养基上菌落的分布情况如下图1、图2所示，则图1、图2分别是采用________法和________法接种的。

（1）从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于           。

（2）若根据用途划分，该培养基属于             （填“选择”或“鉴别”）培养基。若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？                     ，并用        作为指示剂。

（3）在微生物培养的过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行       ；操作者的双手需要进行清洗和           。

（4）图1和图2是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别是：           和             ，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的           。图1所用的接种方法可用来对活菌进行计数。此外，测定微生物数目的另一种方法是             。

（1） 人工湿地是一个生态系统，其中芦苇、绿藻、黑藻属于            成分，芦苇属于挺水植物，绿藻属于浮游植物，黑藻属于沉水植物，这一现象体现了群落的

             结构。

（2）要维持该生态系统的稳定，在该人工湿地生态系统中，除了以上生物群落外，还必须有                 成分。与其他自然生态系统相比，该生态系统能量来源的不同之处是：多了                    。

（3）人工湿地可以净化生活污水，但对污水排放量要加以控制，其生态学依据是生态系统的          是有限的。

Ⅱ.赤霉病是由雪腐镰刀菌等真菌感染引起的，广泛发生在小麦等粮食作物上。雪腐镰刀菌代谢产生的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（简写DON，分子式为C₁₅H₂₀O₆）严重影响禽畜生产和人体健康。请分析回答下列问题：

（1）下列微生物与雪腐镰刀菌的细胞结构类似的是        （选填选项前的符号）。

a酵母菌  b醋酸杆菌  c毛霉    d乳酸菌  e大肠杆菌

（2）为探究DON的致畸性是否与细胞的染色体变异有关，可向动物细胞培养液中加入一定剂量的DON，在培养箱中保温培养一段时间后，在显微镜下观察染色体的                。

（3）某同学为筛选专一降解DON的目的菌，配制了下列培养基，在适宜条件下培养：

①为实现筛选目的，步骤I所使用的培养基配方中，应去除         并加入          。

②为实现目的菌的分离和计数，步骤II所使用的培养基中还应加入       制成平板，

(1)大肠杆菌的同化类型为________，从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于________。

(2)在微生物的实验室培养中，获得纯净培养物的关键是________，因此需对培养基和培养皿进行________(填“消毒”或“灭菌”)，操作者的双手需要进行清洗和________。空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使________，还能破坏DNA的结构。

(3)根据用途划分，该培养基属于________(填“选择”或“鉴别”)培养基，若要分离能分解尿素的细菌需将培养基中________换成________，若要鉴定分解尿素的细菌还需将伊红·美蓝换成________。

(4)培养大肠杆菌时，常用的接种方法是________和________。通过上述方法可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，称为________。

(5)使用以下微生物发酵生产特定产物时，所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是________(多选)。

A．制作果酒    B．由果酒制作果醋    C．制作泡菜    D．制作腐乳