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          共50条信息

            • 1．

              随着生物技术的发展，酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法正确的是

              A．利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染，节约成本

              B．“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关，与污物或衣物的性质无关

              C．用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，但嚼服后会失去疗效

              D．要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下
              难度：难
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            • 2．

              为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图）。下列叙述中错误的是


              A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似
              B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用适当的包埋剂固定化酶
              C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅
              D．纤维素酶催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解分解纤维素
              难度：难
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            • 3．

              某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成三等份，在甲、乙两组中加入一种或两种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的血渍和油渍，其它实验条件适宜且相同，实验结果见下表。下列关于实验结果的描述正确的是

              水温/℃

              10

              20

              30

              40

              组别

              甲

              乙

              丙

              甲

              乙

              丙

              甲

              乙

              丙

              甲

              乙

              丙

              清除血渍时间/ min

              67

              66

              88

              52

              51

              83

              36

              34

              77

              11

              12

              68

              清除油渍时间/ min

              93

              78

              95

              87

              63

              91

              82

              46

              85

              75

              27

              77

              A．甲组在洗衣粉中加入的是蛋白酶，乙组加入的是脂肪酶

              B．通过表中的数据可知，实验记录中酶的较适宜温度是40℃

              C．若将温度提升至90℃，则甲、乙、丙的实验结果无明显差别

              D．实验结果表明，加酶和适当提高水温均能提高洗衣粉的去污能力
              难度：较难
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            • 4．

              下列关于酶在生活中的应用，配对正确的是( )

              A．抗菌消炎纤维素酶
              B．制作果汁一果胶酶
              C．洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D．治疗消化不良症一多酶片
              难度：较难
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            • 5．

              下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料表明的信息理解正确的是

              A．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性
              B．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物
              C．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍
              D．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
              难度：较易
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            • 6． 下列关于造成相关实验失败的原因分析中，正确的是
              A．“制备固定化酵母”实验中，凝胶珠颜色较浅，原因是海藻酸钠溶液浓度偏高
              B．放置盖玻片时速度过快，可能导致临时装片中有气泡
              C．在高倍镜下观察人口腔上皮细胞，要看到线粒体，可以进行染色处理
              D．用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足，可造成洗涤效果差
              难度：中等
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            • 7．

              下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是

              A．从酶的固定方式看，吸附法比交联法对酶活性影响大

              B．可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用

              C．探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量

              D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2
              难度：难
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            • 8．
              为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见如图）．下列叙述中错误的是（　　）
              A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似
              B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用适当的包埋剂固定化酶
              C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅
              D．纤维素酶催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解分解纤维素
              难度：较易
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            • 9．
              下列关于酶制剂在生活中应用的相关叙述合理的有（　　）
              A．生物酶牙膏中含有酶，可以分解细菌预防龋齿
              B．加酶洗衣粉含固定化酶，去污能力比普通洗衣粉要强
              C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用
              D．多酶片含有多种消化酶，在人体消化不良时可以口服
              难度：易
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            • 10．
              下列关于加酶洗衣粉的相关叙述中，正确的是（　　）
              A．探究加酶洗衣粉的最适温度时，洗衣粉量、污渍的种类属于自变量
              B．目前加酶洗衣粉应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶
              C．加酶洗衣粉与普通洗衣粉相比，不仅去污能力强，而且还能降低对环境的污染
              D．加酶洗衣粉中的酶制剂被固定起来了，所以不会受到洗涤条件的影响
              难度：难
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