（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性随pH的变化如图所示。通常，用清水洗涤衣服上的新鲜血迹，不应该使用开水，原因____________________________。若要去除衣服上的血渍，应选择含有_____________________（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的碱性洗衣粉，理由是____________________________________________。

（2）某同学为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，该同学的做法____________（填“合理”或“不合理”），理由是______________________________________________。

（3）已知溶液的pH可以影响酶的活性，请推测pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中_________________（填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基团的解离状态。

(1)由下图推知，该实验的目的是_________。50 ℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________%。

(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答问题：

​

①该实验设计体现了________________原则。

②若实验组1号洗净所需时间接近7 min，最可能的原因是___________________________________________________________________。

(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有________。

①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品

(4)根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施：___________________________，________________________________。

洗衣粉是生活的必需用品，某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）本实验的自变量是                             。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有                。

（3）甲组在洗衣粉中加入了              ；乙组在洗衣粉中加入了                       。

（4）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。                                       。

（5）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料（      ）①棉织品    ②毛织品   ③腈纶织品   ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品   ⑥锦纶织品

（6）该加酶洗衣粉用后要彻底洗手，其主要原因是                       。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和          ，以提高萃取效率：水蒸气蒸馏法          （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是                                             ；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用            法，并以                  样品作为对照。

（2）若要提高衣物上血渍的去除效果，可在洗衣粉中加入          酶，因为该酶能将血红蛋白水解成可溶性的             或            ；若要提高衣物上油渍的去除效果，洗衣粉中可添加           酶；使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是                                                             。

(1)某生物兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验。下表是他们记录的在不同温度下除去不同污渍所需时间的对照表，请依据表中数据作答。(时间／min)要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适宜温度范围是________。在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的奶渍、植物油远比对蓝墨水的洗涤效果好，这是因为根据衣物上常见的污垢情况，加酶洗衣粉主要添加的酶是________。

(2)为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果的关系，某同学通过实验获得如图所示的结果。由图可知，加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________％，本实验需要控制的无关变量除水温、水量、水质、洗衣粉的用量外，还包含________等(至少答出两点)。

(3)下列有关加酶洗衣粉的叙述正确的是________。

①相同条件下，加酶洗衣粉的去污效果总比普通洗衣粉好

②洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用

③加酶洗衣粉的含磷量低，可降低环境污染

④洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用

⑤通常全羊毛与丝织品的洗涤不宜用加酶洗衣粉

(4)加酶洗衣粉中的酶是特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥作用。该过程是否运用了酶的固定化技术________(填是／否)，理由是________。

(1)要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适宜温度在____________________附近。

(2)在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的________的洗涤效果最佳，对_________的洗涤效果最差，其原因是________________________________________________________________。

(3)羊毛、蚕丝等织物_____(填 “能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗涤，因为________________。

(1)要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适温度范围是____________________。

(2)在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的________的洗涤效果最佳，对__________的洗涤效果最差，原因是_________________         

                                                                          。

(3)羊毛、蚕丝等织物________(填“能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗涤，因为_____________________________________________________。

(4)从以上实验数据可得：酶具有________性。加酶洗衣粉中是否使用了固定化酶技术？________

（1） 提高洗衣粉去污能力的方法有                。甲组在洗衣粉中加入了          ，乙组在洗衣粉中加入了          。
（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有          。
（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为90℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由：                

                              。

（1）为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果关系，某同学通过实验获得下图所示的结果。由图可知，加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是         %，本实验的自变量是           。

（2）下表是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果：

上述实验结果可以得出的结论有：

①在相同温度条件下               去污力高；

②使用加酶洗衣粉时的适宜温度为                      。

（3）蛋白酶是洗涤剂中最常用的一类酶制剂，它能把蛋白质分解成                ，因而对                      等蛋白质类污垢去除特别有效。

（4）在使用加酶洗衣粉过程中，对于特别脏的衣服、较大的洗衣量，写出两项提高洗涤效果的措施：①______________________；②______________________。

实验一 将一种普通洗衣粉分成2等份，进行2组实验。甲组加入蛋白酶，乙组加入脂肪酶，在 不同温度下清洗同种化纤布上的同种污渍，其他实验条件均相同，实验结果如表1。

表1：

实验二 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果是否相同，实验结果如表2。

表2：

请分析回答有关问题：

（1）实验一探究的问题是①                      ②                      。有同学提出实验一设计不够严密，建议需要增加丙组。丙组应如何处理？            。

（2）由实验一的实验结果可以得出的实验结论有：

①                            ；②                               。

（3）实验二中，哪两个组别之间作对照能说明加酶洗衣粉洗涤效果好               。

（4）实验二第3组洗净所需时间与第          组大致相同， 原因是              。